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熱血採訪|台中少見的機器人燒肉店吃到飽,近百種食材,日本和牛任你吃到飽!

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台中居然也有機器人燒肉店,就在老字號羊角燒肉吃到飽!為了讓服務品質更有效率,羊角燒肉引進超新奇的機器貓幫忙送餐,讓人力可以做更好的運用,送餐機器人不僅有軟萌外型、送餐效率高之外,還能跟人互動,甚至幫壽星唱生日快樂歌,實在太可愛啦!店家說之後還會設計機器貓的專屬制服,說不定下次你們來用餐就換新衣囉~

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羊角燒肉|2分鐘影片搶先看

 

羊角燒肉地點

羊角燒肉是台中老字號燒肉,位在文心路靠近甘肅路,麥當勞斜對面,店門口有兩三個停車格、附近也有收費停車場,內用可抵兩小時停車費,或是直接搭捷運到文心櫻花站過來都很方便呦!

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羊角燒肉|內用環境

羊角燒肉內用空間相當寬敞,超大桌面很適合吃到飽整桌點滿滿,除了有舒適的用餐環境,餐點也採劃單後由專人送上,省下自行取用食材的時間,大家可以更專心的烤肉與吃肉肉XDD

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就連走道都相當寬敞,桌與桌之間也有足夠間隔,因此不會互相干擾

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羊角燒肉|自助飲料區

這次再訪,發現自助飲料區的部份更豐富了,有汽水、咖啡、奶茶、沙瓦機,現在還多了明治冰淇淋和泰國明果冰淇淋,提供超過10種口味的好吃冰淇淋,發現這裡居然有超濃郁的榴槤和泰式奶茶冰淇淋,還提供點綴的小糖果,如果你是榴槤控絕對要來吃個過癮

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羊角燒肉利用炭火燒烤,讓肉片都附著一股炭香,特別好吃!爐火也從單純的炭火爐變成瓦斯爐,加強火力讓大家烤肉更輕鬆,省下來的時間可以多點幾輪,另外這裡的烤爐是下抽式排煙,即便烤油脂較多的肉品也不會烏煙瘴氣,吃完烤肉回家衣服跟頭髮還香香的呢~

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羊角燒肉菜單

羊角燒肉吃到飽新菜單有799、999、1680三個價位,吃到飽的品項多達80~100種,預算有限的朋友,一人只要799就能享用輕食、炸物、湯、肉品、海鮮、蔬菜、甜點…等近80道料理,還提供青島生啤無限暢飲,用餐時間兩小時,完全可以優雅慢慢吃

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想吃好一點的食材,非常推薦1680和牛燒肉旗艦餐,近百種食材、日本A5和牛、伊比利豬、現撈泰國蝦任你吃,加上四種生啤無限暢飲,一人居然不用2000元,真的很划算耶!

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羊角燒肉|1680和牛燒肉旗艦餐

先前來吃過799吃到飽就覺得很超值了,這次帶朋友一起來試試新推出的1680和牛燒肉旗艦餐,肉品包含豬、雞、牛、羊跟各式海鮮,就連日本A5和牛、美國翼板和牛、伊比利豬、雞松阪、天使紅蝦、現撈泰國蝦、阿根廷魷魚松阪…這些特別食材,在不浪費食物的原則下,通通愛吃多少就點多少!

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啤酒暢飲的部分選擇也更多,Bar、TigerAsahi青島啤酒通通隨你喝,一口燒肉一口啤酒,想到就覺得超過癮

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<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

雖然用機器人送餐是為了減輕工作人員的負擔,但對客人來說,跟機器人互動的過程也超級有趣,真的會忍不住多劃幾次單XDD

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用餐前先喝一碗帶有藥膳清香的雞湯,覺得好溫暖,就連雞湯都可以無限享用喔

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羊角燒肉|和牛吃到飽

這次讓我最期待的就是和牛吃到飽!羊角燒肉提供兩種不同部位的日本A5和牛,分別作為薄切和厚切,還有美國翼板和牛

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薄切的和牛非常大片,烤3~5分熟就可以享用,吃起來非常嫩口

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另一種帶著豐腴油花的厚切和牛,在烤網上滋滋作響的樣子看起來就超美味,厚切和牛吃起來更油潤且口感更好,愛吃和牛的朋友多烤幾盤就回本啦!

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愛吃牛排的朋友,推薦你們這塊帶點嚼勁卻又軟嫩多汁的安格斯牛排,而且它是799吃到飽就能點到的品項呦

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伊比利豬也大拇哥推薦!一般外面吃到的伊比利豬都是薄切肉片,這裡直接給你厚厚的伊比利豬排,超級大器!

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平常我不愛吃豬肉,唯獨對伊比利豬情有獨鍾!吃橡果長大的伊比利豬,吃起來沒有惱人的豬腥味,烤5~7分熟就很好吃囉

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鹽蔥牛舌也是燒烤必點!切薄片的牛舌,單面烤熟就可以吃了,薄透Q脆口感綴上鹹香鹽蔥,讓人回味再三

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雞松阪也是意外好吃的肉品,一般燒烤店很少見,都是在居酒屋才會出現,烤完帶點炭香,厚實飽滿的雞松阪,軟嫩口感中透著Q脆,真的好喜歡

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帶骨牛小排越咬越香,骨邊肉還可以烤熟一點再拿起來啃呦

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法式羊肩排肉嫩多汁,敢吃羊肉的朋友可以多點幾根

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店員會注意每桌客人的用餐情況,適時提供協助,就連換烤網也是烤一兩輪就馬上替換,服務非常好

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牛五花、豬梅花、豬五花、雞腿肉都有一定水準,想把菜單上品項都吃上一輪可得多來幾次!

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油潤的豬五花最適合搭配生菜和泡菜,包起來吃清爽又美味!肉片也可以沾醬換換口味,我自己蠻喜歡他們的辣味噌醬

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不僅肉類品項豐富,海鮮也沒在客氣!光是蝦蝦就有六種,蝦蝦控可以吃得很過癮,最受歡迎的泰國蝦和天使紅蝦一定要先吃上幾回,當天我們吃到好幾隻蝦頭裡面都有蛋蛋,顧不得膽固醇嗑了好幾隻蝦頭

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泰國蝦則是點完才從水族箱裡現撈並冰暈,非常新鮮,也因為是冰暈的,放久一點就會醒過來,而且醒一隻就會把同伴都叫起來,因此泰國蝦上桌後盡快放入烤網吧

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泰國蝦個頭都不小,結實Q彈的肉質好好吃

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天使紅蝦的蝦腸居然還挑過,實在是很貼心,生食級的紅蝦記得不要烤太熟,蝦殼變白就可以了,吃起來又脆又甜

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菜單裡居然還有醉蝦,覺得在燒烤店裡好少見就點來試試,蝦子好吃但酒味不重就是

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每顆扇貝都很肥美,而且事先清洗過,也把肉跟殼分開了,湯汁煮滾就可以直接夾起來翻面

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當貝肉縮小並變成乳白色就可以吃囉

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就連藍鑽蝦仁都有幫忙去蝦腸,烤起來鮮甜脆口,一口一顆剛剛好

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阿根廷魷魚松阪是1680才有的菜色,外面比較少見,這個跟軟絲都可以烤久一點,咬起來不會太韌,而且越嚼越香,大家都覺得很好吃

20220225222234 44 - 熱血採訪|台中少見的機器人燒肉店吃到飽,近百種食材,日本和牛任你吃到飽! 吃一堆肉肉怕太膩的話,也可以點些蔬菜或醃漬小菜,有百香木瓜、和風沙拉、韓式泡菜、黃金泡菜、柚香蘿蔔、溏心蛋…等等,變換一下口味就不怕吃膩

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也有一些現成的炸物點心,等烤肉時可以先墊墊肚子,但別吃太多,如果讓肚子空間被炸物佔滿就太浪費了

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羊角燒肉|日式甜點

雖然燒肉吃到飽很過癮,但甜點是另一個胃也必須吃哈哈XDD  儘管這裡的主角是燒肉,但我們點的這幾樣都不錯吃,比較特別的話應該是一口酥,烤到爆漿看起來就超邪惡的,地瓜麻糬之前沒吃過,看起來好像雞柳條喔,但吃起來外酥內軟,滿滿地瓜香氣我也挺喜歡的

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台中老字號羊角燒肉,改版的新菜單增加許多菜色,提供客人更多選擇!想要大啖日本和牛的朋友,推薦1680和牛燒肉旗艦餐,近百種肉品、蔬菜、海鮮選擇超多,還有四種啤酒喝到飽,送餐快、份量足不怕客人吃,現在還有超萌的送餐機器人,讓吃燒肉也增添了不少樂趣呢

20220225222248 90 - 熱血採訪|台中少見的機器人燒肉店吃到飽,近百種食材,日本和牛任你吃到飽!(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

 

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羊角炭火燒肉(台中文心店)

▋地址 : 台中市西屯區文心路三段186號

▋電話 : (04) 2311-8000

▋營業時間 : 週一~週五11:30~15:00、17:30~22:30(最後收客時間20:30) / 週六~周日11:30~23:00(最後收客時間 21:00)

▋粉絲團 : 羊角炭火燒肉-台中文心店

▋注意事項 : 收一成服務費/用餐限2小時/最後40分鐘做最後加點

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