熱血採訪|紅吱吱牛排館大墩店|激推這間台中平價牛排～招牌雞腿超誇張！鐵盤瞬間剩一半有夠扯～

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紅吱吱牛排館開來台中拉～這間店在桃園、新竹跟苗栗非常有名，是在地人吃平價牛排首選，紅吱吱牛排館南下台中，當然也把店內招牌雞腿排也一併帶了下來，誇張的份量跟大小，光是雞腿排就佔了半個鐵盤，實在有夠猛的，除了大片之外，雞腿排的厚度一樣很給力，更別說阿偉點的海陸空大餐跟海大蝦排，端上滿滿的誠意，肉眼可見阿～

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這次推薦的紅吱吱牛排館-大墩店就在台中西屯區，在北部桃園、新竹跟苗栗都是非常知名的平價牛排館，到了台中當然也不會硬生生把價錢拉的老高，比起台中夜市牛排來說，確實是貴了幾十塊，但是環境、場地跟空間還有提供的附餐等等，算起來其實是消費者賺到了。

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紅吱吱牛排館座位真的很多，而且大多都是4人座，搭配人造皮沙發，坐起來還挺舒服、舒適的。

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紅吱吱牛排館店內還3D彩繪，是復仇者聯盟的浩克跟美國隊長，畫的還真不錯。

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飲料的選擇也是多得很誇張，不經懷疑紅吱吱牛排館，真的是一間台中平價牛排館嗎？怎麼會這麼敢給？

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紅吱吱牛排館提供的是土司，還有附加烤箱跟果醬可以使用，熱熱出爐比餐包好吃多了。(阿偉喜歡吃熱食XD

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高人氣的爆米花，是不少大人跟小孩的愛，香甜好吃又不太會有飽足感。

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餐具跟醬料都在櫃台旁的櫃子上，一旁是玉米濃湯，點完餐可以順道拿餐具回去，餐點送上時，需要加什麼調味料在過來拿就行了。

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紅吱吱牛排館菜單

紅吱吱牛排館菜單上的價格說起來也不算貴，比台中平價牛排還貴上一點點，也就30塊左右，倒也不是難以接受，何況它的服務跟位置又很多，加上飯後還有冰品可以吃，也也划算許多。

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紅吱吱牛排館餐點

這次我特別點了紅吱吱牛排館的雞排跟牛排，因為這很考驗掌廚功夫，還有首次點了海裡的魷魚跟海底的海蝦，就是特地點來先吃給你們看XD

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海陸空大餐 340元

難得出來放縱一下，當然要吃點好一點的，海陸空大餐給他點下去準沒錯了，主食材可以挑選，我選了魷魚跟牛排，價值340元的海陸空大餐上桌後，阿偉有被它的份量給驚訝到。

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魷魚跟牛肉幾乎完全遮擋住了下方的鐵盤，這畫面看就很誇張了，立起來更是不得了。

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魷魚真的非常大隻，份量大的一點毛病都沒有，牛排也是有夠大塊的，還好我來之前沒有先喝珍奶等等有墊肚子的食物，不然我真的會敗陣下來XD

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魷魚吃起來非常Q彈鮮嫩，雖然我選了黑胡椒醬，但魷魚本身的鮮甜還是遮擋不住，七分熟的牛排嫩度跟勁度是最剛剛好的熟成度，有口感、有鮮甜非常美味，當然不怕生可以選5分熟，那會是更棒的風味，順帶一提黑胡椒醬超夠味，舌尖的黑胡椒香辣超夠勁XD

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海大蝦排 280元

海大蝦真的很大隻，才四隻就遮擋了半個鐵盤，一份280元不便宜，但份量到也不會少到哪去，何況它是新鮮的海蝦，蝦肉是非常結實有彈性，而且大隻剝起來的感覺特別爽XD

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搭配蘑菇醬的螺旋麵非常香甜，非常適合小孩子。

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招牌雞腿排 160元

從北部一路紅下來的紅吱吱牛排館，招牌雞腿排就是必點美食，別看只是雞腿排，感覺還好而已，這一整份的份量超誇張，非常多都不足以形容，那遮擋大半個鐵盤的份量大小。

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厚度也沒在跟你543，自己看就是這麼厚！雞腿排吃起來，外皮香酥可口，肉質是香嫩多汁不會乾柴，份量就不用多說了。

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黃麵麵條不會過軟，軟硬適中很剛好，搭配蘑菇醬的香甜，吃上一份就是滿滿的幸福感。

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玉米濃湯香甜有料又好喝，濃稠度也不會太稀，現場還可以無限續，阿偉直到喝了三碗才罷休。

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吃完牛排後，還有霜淇淋！沒想到吧～這間紅吱吱牛排館就有提供霜淇淋機可以自己動手做，還有杜老爺的冰淇淋可以自己挖，真的超棒的～

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紅吱吱牛排館外帶

看到我過太爽在吃牛排，阿新整個就不開心了，強烈要求我外帶一份回家，我就點了他最愛的牛排，還是厚切的，這下子回家就可以塞住的的嘴了。

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先說紅吱吱牛排館的包裝確實做的不錯，一路騎到家有經過最顛簸的台中科博館西屯路，回到家是一滴也沒滲出來，乾乾淨淨感覺就非常好。

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厚切牛排是真的很【厚】，這個厚度讓阿新吃起來很滿意，7分熟的熟成度，讓牛肉維持在軟嫩多汁的狀態，恰恰好的美味就是這麼好吃。

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而且隨餐也有送一杯好喝的玉米濃湯跟紅茶，服務相當到位。

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總結

要不是這間紅吱吱牛排館離我遠了點，我還真的願意每個月來吃一次，價格不會很貴，比起台中夜市牛排也貴不了多少，勝在環境跟服務還有其他附加餐點，尤其玉米濃湯真的是我的愛阿～

紅吱吱牛排館-大墩店資訊

電話：04-23109108

時間：11:00-14:00；17:00-01:00

地址：台中市西屯區大墩路923-1號 

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