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康寶藥燉排骨中科店|台中好吃藥燉排骨在這!隨時溫補隨時去吃~

kang bao - 康寶藥燉排骨中科店|台中好吃藥燉排骨在這!隨時溫補隨時去吃~

來囉! 康寶藥燉排骨中科店 食記登場。康寶藥燉排骨應該不少人吃過吧?阿新我之前介紹過康寶藥燉排骨總店,整個評價超好,而這篇要來介紹康寶藥燉排骨中科店,雖然阿新我沒住在中科這,但這西屯路一大條可是駕輕就熟,畢竟工作性質就是到處跑,而每次到中科經過康寶藥燉排骨中科店就被那濃厚香氣誘惑,實在有夠邪惡,趁剛好在附近工作,直接帶老弟Q毛阿偉怒吃一波~

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說到中科美食你會想到哪一間?這間康寶藥燉排骨中科店可是在不少人的口袋名單內啊!而且店家超級顯眼,黃底紅字招牌真的很難不注意到,而且又是角間店鋪,辨識度又更高,尤其在附近等紅綠燈,那濃厚的藥膳香氣飄出,真的很會讓人口水直流…

康寶藥燉排骨中科店就在福林路跟西屯路三段交叉口。

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騎車到康寶藥燉排骨中科店 還算好停,不過要是開車可能要找附近車格,這邊不算好找。

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康寶藥燉排骨中科店內用座位還不少,而且開著冷氣,用餐起來就是舒服。

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康寶藥燉排骨中科店菜單

為了清楚大家康寶藥燉排骨中科店菜單,特地拍來給大家看,阿上面畫的就是這次點的餐點部分….

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招牌麵線 40元

店家麵量給的有誠意,旁邊滿滿的蒜末,搭著淋湯,吃起來香氣濃厚,麵條口感ㄉㄨㄞ口,吃起來相當爽快。

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滷肉飯 30元

店家肥瘦比一半一半,吃起來油而不膩口,油脂滋潤了整個米飯口感,我還蠻喜歡康寶藥燉排骨中科店的滷肉飯表現。

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蒜泥白肉 60元

這個是康寶藥燉排骨菜單畫上記號的招牌,那就點一份來試試看,60元給的份量還行,上桌是淋著滿滿醬料搭著薑絲。

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醬料給的是鹹甜沾醬,襯托白肉的鮮度及香氣,薑絲帶出豬肉的甜味,整個就很下飯。

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當歸羊肉湯 95元

看到是店家新品就決定來試試看,一上桌是濃厚的當歸香氣,湯頭看起來沒想像中這麼油膩。

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羊肉給的多,咀嚼透出滿滿的鮮味,薑絲襯托羊肉味道,當歸讓整個厚度更有層次,好吃無誤!店家會提供沾醬,不過我偏愛原味。

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濃厚的當歸香氣,湯頭來喝起來出乎預期的清爽,其實沒想像中這麼燥熱,越喝越順口。

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藥燉排骨 100元

當來到康寶藥燉排骨中科店怎麼可以不吃店家招牌藥燉排骨啦!給著好幾塊排骨,整個燉煮的透,藥燉香氣比當歸羊肉還濃厚許多。湯頭喝起來濃郁的迷人,讓我一口接一口喝不停欸。

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排骨要煮的入味要嘛燉煮的久,要嘛就是先處理過,而康寶藥燉排骨中科店的排骨很強,肉質超乎預期的軟嫩,乾柴感沒這麼明顯,搭店家特調醬料讓味道更顯美味。

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總結

康寶藥燉排骨中科店康寶藥燉排骨總店品質一樣,藥燉排骨很強,新品當歸羊肉表現得也不錯,有機會可以去試試看,會讓人回訪的店家無誤。

康寶藥燉排骨中科店 資訊

電話:0424650788

營業時間:16:00-23:10

地址:407台中市西屯區西屯路三段168-1號 / 地圖

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