竹仔坑大麵羹,這間台中大麵羹超偏僻,一賣40年天天排隊,每天只賣兩小時,但天天被秒殺..
終於吃到竹仔坑大麵羹了!要說台中美食代表,除了麻薏湯之外,大麵羹絕對是一大亮點,之前阿新我曾介紹過太平三姊妹大麵羹,超多阿新粉絲敲碗說竹子坑有一間大麵羹更厲害,建議我一定要去吃一下,好吧!都這樣講了,趁著這幾天趕緊衝一波網友激推竹仔坑大麵羹,沒想到竹仔坑大麵羹營業時間真的很特別,下午3點才營業,不僅這樣,很多人講手腳慢根本吃不到,特地抓竹子坑大麵羹剛營業就衝,結果…
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竹仔坑大麵羹就在大里竹子坑營區旁邊,位置真的很偏僻,不在鬧區,但店家一營業就一堆人過來搶吃,好誇張…
怎麼會有小吃店開這麼偏僻,然後生意還這麼好?真的很不可思議欸!不過會這麼多人知道,除了是在地人喜歡吃之外,更是營區阿兵哥放假都會來吃一波,不過現在知道的人潮太多,所以現在阿兵哥不好吃到,鋪哈哈哈~~
竹仔坑大麵羹營業時間15:00開始,千萬別想說等下班再來買,因為它只賣到17:00,對,真沒看錯,一天只賣兩小時…
竹仔坑大麵羹除了大麵羹之外還有粉圓,當然想吃點滷味也行,就在攤位旁邊,想吃什麼都自己夾,取袋子裝自己想吃的丸子、滷蛋等。
竹仔坑大麵羹一營業那人潮沒斷過,不用擔心只能外帶,店家提供內用座位,阿新我本來要內用,但是內用座位滿了….
竹子坑大麵羹招牌辣菜脯千萬不要錯過,而要是外帶的話菜脯想吃多少自己裝盛喔。
大麵羹
怎麼感覺這樣拍起來,竹仔坑大麵羹的份量很少,但其實頗多啦!
倒在碗公內的大麵羹其實份量還不少,而那樸鼻的香氣很誘人欸~
竹子坑大麵羹有別其他台中大麵羹,口味不算太重、也不過濃稠,香氣中帶著很獨特的味道,仔細一聞才想到是豬油香氣。
很多人怕大麵羹的原因就是會有很重的豬油味,但這間竹仔坑大麵羹還好,羹中有不少豬油泡,吃起來脆口,讓滑溜的大麵羹口感增添不少豐富。配料有蝦皮、韭菜及肉燥,整體來想味道很夠。
尤其店家招牌怎麼可以錯過,脆口帶著微辣,吃起來相當過癮阿。
粉圓
店家粉圓不錯喝,甜度大概就一般飲料店7分糖,珍珠吃起來Q彈,搭配大麵羹是完美組合。
想吃竹仔坑大麵羹可不簡單,每天只營業兩小時,而且營業時間下午3點開始,很多網友4點去就買不到,提前賣光就只能撲空,但竹仔坑大麵羹真的不錯吃,尤其那香氣及口感讓很多人吃過都還願意專程回訪,大推薦!也難怪之前介紹三姊妹大麵羹有阿新粉推這家,真強阿~
- 竹仔坑大麵羹
- 電話:+886424912814
- 營業時間:15:00–17:00
- 地址:412台中市大里區健民路83-1號 / 地圖
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