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三兩肉爌肉飯│一間隱藏仁化黃昏市場內的排隊美食,大里美食推薦!

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三兩肉爌肉飯 也太多人了吧!不得不說這間三兩肉爌肉飯是阿新我誤打誤撞發現的美味小吃,這天要去買大里三爺牛排,結果取餐要一小時,趁著空檔看到對面仁化黃昏市場三兩肉爌肉飯滿滿人潮,直接吸引我目光,趕緊上網爬文,沒想到網路上三兩肉爌肉飯介紹的人不多,但google 評價可是高達4.2顆星,不囉嗦,整個直接買起來~

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不知道大家對大里熟不熟悉?說到大里美食鬧區莫過於塗城路、大明路最明顯,而阿新我這次要介紹的三兩肉爌肉飯位在大里仁化路上,不算是美食中心,但用餐時間滿滿人潮真誇張,有趣的是阿新我可是禮拜日去買,那平日人潮肯定更誇張…

三兩肉爌肉飯位置開在仁化黃昏市場內,店面相當搶眼,所以不會太難找。

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三兩肉爌肉飯人潮真的頗猛,阿新我點完大里三爺牛排之後,就看到對面三兩肉人好多,因為大里三爺牛排要等1小時就跑到附近晃晃,沒想到40分後回到原處,對面三兩肉還是一堆人…

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三兩肉爌肉飯有著滿滿小吃及配菜,當然你想吃便當,這裡也買的到。

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要前往三兩肉爌肉飯的人要多注意,店家是禮拜三公休,而三兩肉營業時間從早上6點到下午1點,只賣早餐跟午餐的概念。

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這趟不只是把大里三爺牛排買回家,更是把這家意外發現的三兩肉爌肉飯買回家試試看。

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爌肉飯 55元

爌肉給的還不少,迷人酸菜光看就讓人口水直流,特別的是中間辣椒可是店家置,還有滷蛋及豆腐。

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爌肉滷的入味,而且這肥瘦46比例相當完美,吃起來軟爛,咀嚼透出滿滿醬香,搭白飯真的會讓人一口接一口,大推薦!

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棒棒腿飯 55元

超多人推薦三兩肉爌肉飯第一次去可以品嘗爌肉飯,而內行的反而都選另外一個棒棒腿飯,在其它小吃店來講算是少見。

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棒棒腿厲害啊!跟爌肉一樣滷透,肉質瘦而不柴,而且帶著微微的咬勁,吃起來頗過癮。

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店家自製辣椒起來微微的甜、強烈的辣,而那酸菜恰到好處的酸香,過而不及,搭棒棒腿、爌肉,甚至白飯都是一絕。

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三兩肉爌肉飯不只有便當小菜,湯品選擇也好幾種,本來想要油豆腐跟貢丸湯,結果賣光光,只好換味噌跟苦瓜湯。

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味噌湯 20元

味噌湯給的有誠意,豆腐好幾塊,重點是湯頭還起來不碎嘴,不會有那種渣渣殘留。

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苦瓜湯 20元

苦瓜湯頭看起來厚重,但喝起來出乎預期的清爽,湯頭透出苦瓜香氣卻不帶口味,而煮透的苦瓜表現得令我激賞,連阿新我這不愛吃苦瓜的都覺得可以。

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總結

沒想到這間意外看到的三兩肉爌肉飯頗厲害!那個滷透的爌肉表現得有水準,但更我驚艷的莫過棒棒腿飯,肉質瘦卻不柴,還有那酸菜及店家自製辣椒都超加分。

三兩肉爌肉飯 資訊

營業時間:06:00-13:30,週三休息

地址:412台中市大里區仁化路567號 

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