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新大陸雞排│逢甲學生激推!雞排店招牌竟然是炸茄子…

new world chicken - 新大陸雞排│逢甲學生激推!雞排店招牌竟然是炸茄子...

新大陸雞排可是逢甲大學生必吃的逢甲夜市啊!相信很多人逛逢甲夜市都是抱持著邊逛邊買,但是對於逢甲學生來說,畢竟逢甲商圈要待四年,所以都會有自己的口袋名單,而這間新大陸雞排就是之前在逢甲大學讀書的飄飄推薦,有趣的是跟我分享的不是吃新大陸雞排他們家的雞排、鹽酥雞,反而推薦炸茄子,說有多好吃就有多好吃,整個就是浮誇,所以阿新我趁這趟去逢甲住宿「探索私旅」,順便去怒吃一波,看看新大陸雞排到底有多厲害~

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這間新大陸雞排不在逢甲夜市熱鬧的街道上,反而是比較靠近激旨燒鳥的文華路上,雖然攤位明顯,但這攤都是學生在買,很少看到觀光看就是。

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雖然攤位取名新大陸雞排,但這邊賣的品項還真不少,說是鹽酥雞攤位也是剛好啦!

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熱狗、水餃、甜不辣、米血、香菇、米腸、薯條、百頁豆腐、鹽酥雞等,光攤位擺出來的炸物食材起碼超過30種,害阿新我一時之間真不知道怎麼選擇,但礙於到新大陸雞排之前已經吃了激旨燒鳥海邊小屋等美食…

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這間新大陸雞排可是許多逢甲學生超愛的口袋名單,晚上都會跑到攤位上點一份漢堡帶回宿舍怒吃一波。

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炸茄子

飄飄說去新大陸雞排這攤沒有吃炸茄子就很外行,為了印證到底是不是真的,我還真的在攤位前看來看去的時候,聽到不少學生跟店家喊要30、50元炸茄子跟漢堡就是,好吧!果然沒有唬爛我~~

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店家炸茄子還蠻強的欸!炸得酥脆不帶油膩感,一口咬下的酥脆外皮把茄子的軟嫩及水份襯托,原味就很好吃,而店家會附上蒜蓉醬油,微微的鹹香搭蒜頭香氣,讓炸茄子風味更顯豐富。

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鹽酥雞

雖然吃得太飽,但還是要買點鹹酥雞回逢甲飯店!不知道是不是剛剛炸茄子太厲害,相比之下,新大陸雞排他們家的鹽酥雞就比較還好些就是。

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總結

果然逢甲學生口袋名單真的很強!新大陸雞排炸茄子根本一絕,不過鹹酥雞就還好,可惜阿新我這天吃太多,本來還想點一個漢堡來試試看~

新大陸雞排資訊

營業時間:19:00-01:00

地址: 407台中市西屯區文華路110號 / 地圖

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