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手工現桿餅皮,現點現煎超酥香、九種口味任你選、愛吃酥皮的絕不容錯過~~~

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台中酥皮蛋餅你推薦哪一家呢??? 距離小凉最近的就是在台中東區的高家肉包與有力酥皮蛋餅,目前這兩家深得姊妹喜愛,每每到高家肉包一個人可以吃上兩份蛋餅,這一次與姊妹到訪力行酥皮蛋餅,有著九種口味可挑選的酥皮蛋餅,份量大一份酥皮蛋餅+一杯鮮奶茶就飽足了~

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有力酥皮蛋餅位於在東區力行國小對面,內用、外帶都不是問題
人多時、店家會給號碼牌,依序等到叫號在點口味即可!
內用是自己找位置喔!!

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現桿好的餅皮先放在鐵盤上煎、麵皮會刷上些許奶油再翻面香煎~
煎至兩面帶黃金色澤、就可以移置阿婆那邊成為蛋餅皮了!

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從排隊、點餐、用餐完後,大約40-50分阿婆的手都沒有停過~
不停的在香煎酥皮蛋餅,人潮不停地湧入呢

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每一份量都還滿足夠,畢竟餅皮如同蔥油餅般的厚實!

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起司蛋餅

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起司是放入整片的起司,並非乳酪絲、加上店家有先切塊好,所以並沒有牽絲
但起司片經由加熱還是有呈現流狀….

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起司酥皮蛋餅,餅皮厚實又酥香、一層一層的酥酥滋味好迷人
加上濃郁的起司在嘴巴內融化、好迷人~

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肉鬆蛋餅
外表煎至金黃酥香、加入大量的海苔肉鬆、入嘴的層次感也不輸~
而且會發現酥香的蛋餅也不油膩呢

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玉米蛋餅
小孩的最愛,Q麵兩姊弟分食一份很厲害!!

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豬排蛋餅,包入小黃瓜、里肌肉,肉排給的是有厚度而非薄透肉排
所以這樣一份50元、還在我可接受的範圍內!
喜歡那厚實又Q軟的酥香麵皮,加上了豬排、鮮脆的小黃瓜提味
小凉和S都超愛,難怪姊妹直說這家好好吃!!
下次再訪在補足其他口味吧!

蛋餅也可以淋上醬油膏、甜辣醬,但小凉覺得原味就OK了唷~
鮮奶茶微甜的風味搭上酥皮蛋餅好滋味阿~~

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有力酥皮蛋餅
電話:0928-417-677
地址:台中市東區力行路166號(力行國小對面)
營業時間:06:00~10:30

 

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