【熱血採訪】 遇見 Pasta‧和食 中興大學美食 精緻平價的套餐 義大利麵 和食 丼飯(永久歇業)

這間位於中興大學附近的餐廳，遇見 Pasta‧和食 ，隱身在社區內，外觀看起來就像一棟高級的歐風住宅，又有點像清境農場的一間民宿，是間頗有特色的一間餐廳

很適合跟朋友在下午的時候來這邊喝個咖啡吃個下午茶，當然餐點也是不錯的

總而言之 就像是店家所說的

在這裡你可以享受到一到簡單無負擔的料理

或是輕輕的啜著一杯咖啡

用放空的狀態與溫馨擁抱

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餐廳內的座位很多都是利用木製的座椅，感覺很有質感，主要分為二樓，

一樓的地方也可以選擇做外面的座位，但是怕熱或者怕冷的還是建議做裡面會比較好一點

二樓的空間比較像是大型的公司聚餐或者家族聚餐

因為很大所以可以容入許多人

在二樓的一角放著一張房子的設計圖

遇見的料理，有義大利麵、日式料理還有素食料理及飲品

在平日的時候還有推出滑蛋丼飯

餐點的價格位於180~268之間相當的平價

而且餐廳的餐點都有附贈小菜飲料

平日限定:滑蛋丼飯

今天我們主要點的是一份義大利麵、滑蛋丼飯，還有日式和食以及一些炸物

義大利麵的部分我們是點泰式嫩雞腿義大利麵$248元

它的附餐搭的是麵包還有濃湯，如果覺得份量太小可以+20元加麵喔

(但是通常應該不會加了因為分量實在太大了!!!

附餐:餐包、玉米濃湯

餐包的部分是由店家訂製的五穀雜糧麵包，旁邊搭配的是有點像洋芋片的餅乾下面

則是店家特調的桂圓乳酪楓糖醬

桂圓乳酪楓糖醬吃起來楓糖的香氣非常的香

搭配餅乾吃鹹鹹甜甜的，非常的讚!

濃湯的部分料也是非常多

不僅僅有滿滿的玉米還用了蟹肉棒代替火腿

喝起來味道有重重的奶香讓人一口接著一口

最上頭撒上一些紅辣椒絲麵條、雞腿以及配料上灑了些許的紅辣椒粉

不得不提的就是嫩雞腿入口後那鮮嫩多汁的口感麵條很也Q，吸附了飽滿湯汁與泰式醬料、紅辣椒粉搭配起來相當的入味   份量也非常的多，吃完整個很飽足喜歡吃泰式風味的朋友可以來嘗看看這道泰式嫩雞腿義大利麵

丼飯的部分，在表面上鋪著很多片的香煎培根

吃起來都有點些許的焦香味使得丼飯更是香味四溢

再來給的蝦仁也不是一般的小蝦仁，更是顯得店家的大器

而滑蛋的部分隨著丼飯的醬汁慢慢地滲入飯裡面

使得每顆飯粒都吸取了滿滿的蛋及醬汁

不會像一些店家吃到最後感覺像在吃白飯一樣QQ

所以個人覺得還不錯喔!

黃金炸嫩雞定食$248

定食的部分主要搭配海帶芽湯、沙拉、炸豆腐、豆干還有糖心蛋

份量也是超級足夠

超級嫩的炸嫩雞

炸豆腐

嫩烤味噌雞腿$138

嫩烤味噌雞腿主要是將雞腿用味噌去醃製，再搭配照燒醬去烤

再搭配利用柴魚高湯調製的柴魚醋，兩個搭在一起吃

雖然有照燒醬，但是跟柴魚醋融合在一起之後，吃起來就變得爽口一些

而且味道不會太死鹹，覺得還滿好吃的

綜合炸物

綜合炸物主要有布丁酥、地瓜球、洋蔥以及薯條

個人覺得比較特別的是中間的布丁酥

吃起來口感有點像是可樂餅，但是它裡面是真真實實的布丁餡料(因為吃起來有布丁的味道

第一次 口感還滿特別的 有著布丁的綿密感，裡面還有玉米

且不會太甜喔!

飲料的部分附餐搭配的是紅茶、綠茶、美式咖啡、特調飲品

特調飲品的部分每次都會有所不同，今天搭配的是蜜茶

如果不想要搭配這些飲料的話，也可以點其他的飲料，可以折價二十元喔!!

再來是現在店家推出的活動打卡送提拉米蘇

不要以為送的東西，吃起來口感就不會太好或者很隨便

遇見的提拉米蘇，感覺就非常的費工

中間有著一層的oreo，在下面一層還有紅豆餡

(第一次吃到提拉米蘇有紅豆餡的)

吃起來有不同層次的口感，可以來試試看喔