【熱血採訪】葵米公益No.9店：清新帶有文青風格的手搖飲料店，招牌焦糖珍珠、白玉珍珠深受喜愛(已歇業
如果你常常在台中街頭遊走的話會發現~台中最近的手搖飲料市場有如戰國春秋時代，一間接著一間開，而且每間都有自已的特色…其中這間《葵米》是我們之前就喝過的，當初就對它的清新脫俗留下很好的印象，沒想到過沒多久，《葵米》就進駐台中市場了，而且一口氣開了不只一家哦！ (目前已歇業)
|
🍗 台中美食總導覽 ⛺ 台中訂房優惠 |
《葵米》公益店位於公益路接近忠明路口，隔壁就是《一期一會》，附近還有最近很夯的《麻藥瘋雞》，如果吃完《麻藥瘋雞》之後，可以散步過來外帶兩杯飲料…
上次在嘉義店喝過《葵米》之後，聽店長說他們年底左右就會在台中設點，果真沒多久就在台中街頭看到《葵米》這熟悉的身影…
於是當《葵米》公益No.9開幕之後，公司問璇願不願意再訪的時候，我當然說好呀！
而且當我跟凱文說的時候，他還回答：「什麼？居然開到台中來了，所以以後不用去嘉義了？！」
《葵米》的logo和名片都是很可愛的水滴型，很有自家特色，看過一眼就很難忘記…
讓人覺得貼心的是…門口都有擺放SGS食品檢驗合格報告，在現今食安問題層出不窮的時代，多了份把關也讓人多了份安心…
先讓大家看看《葵米公益No.9店》今年1/9開幕時的盛況，人潮都已經排隊到忠明路口了，很誇張吧？！
(這時候如果去路口賣雞排的話，生意一定會很好…)
為了怕被人潮淹沒，所以這天我們早早就來…
說實在的，這天的氣溫還滿低的說，沒想到店裡的客人來來去去倒也沒有斷過，大家都是冷死也要喝…(跟我們一樣…
)
店裡由專業的服務人員駐陣，因為《葵米》在台中算是比較陌生的品牌，所以很多人點餐的時候都會好奇的詢問飲料的內容，而服務人員也都會不厭其煩的耐心回答，而且還會給建議甜度的搭配方式，私毫不會讓人感受到任何的不悅…
Menu…有珍珠系列和茶品系列…為了享應環保，自備飲料杯可以享有集點優惠哦！
然後要特別注意的是：為了確保飲料的新鮮度，奶類的商品無法要求去冰…
有別於一般手搖飲料店多半使用奶精，《葵米》使用的是鮮奶，大家都知道奶精含反式脂肪，多喝會對身體造成負擔，《葵米》使用的是鮮奶，讓人覺得健康許多…
櫃檯上有兩款鮮奶，點餐的時候工作人員都會問你要加哪一種牛奶？還會細心解說兩種牛奶的不同…
這個就是《葵米》的外帶杯，很清新淡雅的設計，白底印上棕色字體，有一種很文青的氛圍…
不要以為只有飲料有通過SGS檢驗哦！《葵米》就連杯口、封膜和吸管也都經過檢驗，讓消費者可以喝的安心…
吧檯後方架上則陳列了茶品…
白玉珍珠使用白砂糖和鮮奶油一起熬煮，顆顆都很潔白透明，而且散發出自然的奶香味…
焦糖珍珠則是使用黑糖及紅糖炒製過後再熬煮，珍珠自然上色後呈現出非常的潔淨透亮接近琥珀色的漂亮外衣…
《葵米》最特別是他們家的珍珠系列，這天偶爾會看到客人點飲料的時候發生”珍珠要等哦！”這種情形，好東西是值得等待的，所以要有耐心唷！
工作人員用嚴謹的態度，一貫的SOP程序，加幾分糖、加幾分冰塊，認真的調配比例…
有發現他們身上的制服嗎？淡卡其色顯得有精神又很舒服，帶點無印良品的風格，嘴巴還掛著百貨公司美食專櫃才會有的透明塑膠口罩，真是衛生一百分呢！
這個高速果汁機也是《葵米》的特色，飲料現點現做，透明的果汁機讓客人可以清楚看到製作過程，也可以知道自已喝進些什麼東西…
不只是”珍珠”系列，就連”趣茶”系列也是直接將茶葉包丟進果汁機後快速旋轉將茶香氣逼出…
好囉！專業上桌！
可可 – $65元，這是我第一次喝到這款飲料耶！我想說可可這種東西不是小孩子喝的嗎？
可可是使用進口的巧克力，喝起來濃稠帶著巧克力的天然香氣，口感絲滑甜度適中，所以並沒有想像中的甜膩…
可可搭配的是白玉珍珠，咀嚼是微Q的口感…
好奇的詢問服務人員：「珍珠的口感似乎和我上次在嘉義的時候喝到的是不一樣的！？」
美眉回答說：「我們之前的珍珠是走比較軟嫩的路線，後來經過市場調查後發現消費者還是偏好微Q的口感，所以我們有再經過改良…」
一般喝慣很Q彈紮實那種珍珠口感的朋友可能就比較不習慣《葵米》的珍珠，不過我們倒覺得這種口感很剛好，自然不矯情，輕鬆無負擔，咬久嘴巴也不會痠…
玫瑰鹽焦糖 – $75元，這杯剛喝下去的時候，我馬上跟美眉說：「好~好~喝~喔！」
我其實是一個對”焦糖”很無感的人，甚至有些排斥，總覺得它的味道太甜膩太做作，沒想到加了玫瑰鹽之後整個有平衡的作用…
焦糖的味道是淡淡的清香，微甜而不顯膩，玫瑰鹽則有畫龍點睛的作用，微微的鹹香，非常的match…
玫瑰鹽焦糖也是搭配白玉珍珠，我發現白玉珍珠很適合加在”那堤”系列，讓味道更有層次，奶香氣更上一層樓，頗有一山還有一山高的感覺…
紅烏龍奶茶 – $55元，這杯也是他們家的人氣飲品之一哦！所以menu上面有給皇冠…
紅烏龍奶茶是一種很成熟穩重的風韻，喝起來很自然滑順，和使用”綠茶”為基底的飲料很不同…
因為《葵米》的飲料甜度都只有市售飲料半糖的甜度，所以喝起來顯得更自然舒服一點，也不會有愈喝愈渴的疑慮…
在《葵米》，工作人員會建議點”品茶”的時候搭配焦糖珍珠，點”那提”的時候搭配白玉珍珠，這樣的呈現才可以襯托出對方而不搶風采…
如果你選擇”無糖”的話，珍珠系列還是會有本身的甜度，不過那種甜度是很適中的，大概接近市售飲料微糖的甜度而已…
黃金韃旦蕎麥茶 – $45元，一直很喜歡蕎麥，它是屬於一種平凡但是卻令人回味的味道，初入口是淡淡的茶香氣，接著濃郁的蕎麥香氣會在嘴裡慢慢散發開來，我喜歡它優雅的姿態…
茶類都建議無糖的，可以直接品嚐它最原始的風韻哦！
抹茶 – $65元，有別於一般日式抹茶那種濃妝艷抹的味道，這杯則是散發出略帶脂粉的姿態，適合喜歡抹茶香氣但是又害怕抹茶的苦韻的朋友…
這個是《葵米公益No.9店》，未來西屯和豐原陸續都會有店面，喜歡手搖飲料又想喝的健康的朋友，千萬不要錯過了…
《葵米》的飲料雖然比市售來的高一些，不過它使用”鮮奶”而不是”奶精”這件事也讓人覺得很貼心…
相較於市售很多連鎖手搖飲料店來說，《葵米》給人一種很清新的感覺…所謂青菜蘿蔔各有所好，每個人心中都有自已最愛的飲料店，無論你喜不喜歡，但是它真的很用心也很有誠意！
- 2019台中三井Outlet美食餐廳懶人包：哪些是台中三井Outlet必吃美食？
- 2019公益路美食餐廳懶人包┃台中美食：集合48間所有吃過的公益路餐廳美食分享
- 2019台中火鍋餐廳懶人包┃台中美食餐廳推薦：吃到飽火鍋、個人小火鍋、鴛鴦鍋、麻辣鍋