【熱血採訪】逢甲排隊名店激旨燒鳥推出限量中秋烤肉組合!現場買不到的隱藏版創意肉串大集合!草蝦、鯛魚、帝王蟹~鴨肉、雞翅、雪花牛~一次買足省時省力
太興奮啦!因為大朋友小朋友最愛的中秋節又來啦!除了親朋好友可以聚在一起之外~更開心的就是可以大吃烤肉啦!以前要準備中秋烤肉的食材~要東奔西跑四處張羅,現在不用啦~逢甲夜市的排隊名店–激旨燒鳥今年就推出出中秋海陸豪華組合!有豬、有牛、有海鮮~還有店裡招牌的創意串燒,數量有限喔!大家看完文章趕快去搶購!
訂購的方法很簡單~只要電話訂購完成之後就直接到逢甲夜市附近的一店領取就可以了!夯不啷噹三大盒~都有用保麗龍盒來保冰喔!不過還是建議大家拿到時候盡快放到冰箱或是直接烤來吃,這樣食材才會新鮮啦~
這次的中秋組合總共分成三大類~中秋肉品組(1400元)、中秋海鮮組(1600元)、還有豬肉串燒(850元)和牛肉串燒(870元),肉品組合的部分總共有七種商品~
雞翅、羊排、櫻桃鴨~梅花豬、牛小排、霜降牛~種類超級多的啦!一次幫大家準備好~真的是超級方便的啦!
海鮮組合也是一整個澎湃!扇貝、草蝦、魚下巴~還有大干貝、大生蠔,誇張的是竟然還準備了帝王蟹肉盤,總共有八種不一樣的海鮮唷!
看看這個大生蠔~比我的手掌還要長耶!老闆選材料真的沒有在手軟的啦!
前面兩種就已經夠澎湃了~但是我最期待的就是這一箱激旨燒鳥的串燒啦!分成豬肉和牛肉兩大組~所以不吃牛的朋友也不用擔心喔!
而且組合裡面超級貼心~還準備好了特調的烤肉醬油和四種不同的粉類,感覺是激旨把自己的秘方大公開的感覺~賺到賺到!
串燒放在真空袋裡面看不出來,拿出來擺盤之後才知道真的超多!總共有35隻耶!最熱賣的糯米腸、麻糬裡面都準備好了,還有超多種包了水果的串燒~讓烤肉吃起來更是爽口。
開烤啦~今天的主烤官是哥哥跟他朋友兩個爸爸來幫大家掌廚,看看兩位爸爸的背影~讓姐不禁想起朱自清的文章……(整個很有戲…)
爸爸們決定先來一爐肉肉來填飽剛剛玩水的孩子們,兩種不同的雞翅~一種是醃過的紐澳良雞翅、另一種是飛魚卵雞翅,兩種看起來都好好吃耶!尤其是那個快要爆炸的飛魚卵~太誘人了啦!
烤爐上的小羔羊肉汁啵啵啵的流出來~看得我口水也要流下來了!稍稍刷一點醬料~還吃得到羊肉的甜味,櫻桃鴨肉串一共有十隻~肉質很紮實唷!
看看這群飢餓的孩子~鴨肉串我是千拜託萬拜託才吃到一小塊,因為一上桌就立馬被他們分食完畢。
接著迫不及待的先來串燒啦!這串燒就更搶手啦因為很多口味都只有一串,一邊烤一邊大家就在旁邊指定了啦!好多雙眼睛盯著的~
小朋友喜歡包水果的、媽媽們就選包蔬菜的~兩位爸爸什麼都吃,所以我們烤好之後都讓串燒們離開竹籤,這樣大家就可以吃到更多口味的啦!
我最愛的麻糬口味一烤就爆漿了啦~這隻就是我指定的啦!烤好之後再表面灑上海苔粉~跟店裡賣的相似度應該有八九成了吧!好吃~好吃的啦~
整個烤出心得了啦~你看看這一串這樣微微焦的樣子是不是超級美?三顆分別灑上不同的粉~七味粉微微辣、灰白色的烤粉鹹味稍稍高但是超級香、海苔粉是我私心最愛,還有柴魚粉也是超級提味的啦!
霜降牛肉片超級大塊~油花分布也很美,準備一些美生菜、韓式泡菜~肉烤好之後包起來一起吃,這樣營養均衡又爽口的啦!
接著來烤澎湃海鮮啦~感覺每一樣都是重點來著!先看看這個帝王蟹腳~直接幫大家剖半,這樣吃起來更方便~也更容易觀察熟成的狀況,這帝王蟹腳鮮味十足~超好吃!
海鮮組合一定要特別介紹一下這個加拿大大生蠔,第一當然就是因為他真的超級大!第二是味道真的好鮮美唷!推薦大家可以在上面加一些起司片讓他融化~之後再灑上海苔粉,超級好吃的啦!
扇貝、干貝、草蝦~雖然大家都已經飽到喉嚨了但是還是一份接一份吃,雖然標注是四到六人份~但是我們五個大人、四個小孩根本就吃不完啊!我覺得再多買一些蔬菜類~八到十個人來吃也不是問題。總之~大家記得數量有限阿~快快預定才是王道的啦!
激旨燒鳥Gekiuma Yakitori
訂貨電話:04-245186666
取貨地址:台中市西屯區文華路150巷18號
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