中山麵線糊有什麼好吃的?9間台北市中山區麵線料理懶人包
中山麵線糊有什麼好吃的?9間台北市中山區麵線料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!說到麵線料理真是百百種,麵線糊應該是最熱門的必吃選項,除此之外還有其他必吃的麵線餐點~點選食記店名即可觀看全文喔!還有台北市麵線全攻略、新北市麵線全攻略可以參考:
內容目錄
麵線傳奇│台北市中山區天祥路39號
這邊主要賣綜合麵線,也就是一碗包含了大腸頭、蚵仔、瘦肉,大碗、小碗的價格坦白說並不便宜。 除了綜合麵線,也有不加任何料的清麵線,不過多數人都是直接選綜合麵線。 『麵線傳奇』- 綜合麵線 (大) 麵線湯頭柴魚味並不明顯,但湯頭帶點蒜香,湯頭的勾芡感不重,適合喜歡薄芡的人。 跟一般常見的蚵仔大腸麵線相比,這邊多了瘦肉,且不是一般肉羹,而是整塊的赤肉塊! 蚵仔新鮮也挺大顆,大腸頭入味,配料算相當有誠意且用心,真的不錯吃!
興安魷魚嘴羹│台北市中山區興安街34號
賣魷魚嘴羹和油飯、小腸麵線,後來增加魷魚干貝羹。一般都是賣大腸麵線,這家卻是小腸麵線,就是要和大家不一樣就對了。小腸麵線樸實,附一顆小魚丸。
榮星羊雞城│台北市中山區龍江路367號
榮星羊雞城。30年老字號!人氣爆棚~全米酒湯頭冬夜裡全靠這一鍋!麻油麵線-麻油麵線拌上蒜末,麻油香搭配淡淡蒜味,好吃~
阿富海產粥│台北市中山區農安街14號(雙城美食一條街第23攤)
『阿富海產粥』位於晴光市場旁的雙城街夜市,這邊不少小吃老攤聚集,也稱為雙城美食一條街。主要靠林森北附近,營業時間也相當晚,最晚開到凌晨三點。這碗麻油乾麵線也是今天意外的亮點,原本點碗麵線只是想增加晚餐的飽足感,沒想到這麵線非常的Q,口感咬勁相當好!
羊肉湯鍋-車庫羊肉爐│台北市中山區合江街93巷10號
羊油麵線-每桌幾乎都有點的麵線,一般吃薑母鴨或羊肉爐店內都是麻油麵線,這一份麵線煮得口感太好,保有麵線的嚼勁不會爛爛的,搭配蔥油香氣太好吃了啦!!
儂來會館/儂來台菜宴│台北市中山區民生東路二段86號
台北儂來餐廳榮獲2018年台北市政府台北台菜10大推薦餐廳。主廚是黃景龍先生,而儂來會館的主廚也是黃景龍唷!有販售豬腳麵線~
店名 | 電話 | 地址 |
順口蚵仔麵線五常店 | 02 2507 6451 | 台北市中山區五常街37號 |
晴懷麵線 The Old-Timey | 02 2586 3509 | 台北市中山區雙城街17-1號 |
濠滿鎰甜不辣麵線 | 02 2506 7698 | 台北市中山區農安街166巷10號1號 |