日本米其林推薦うなぎ四代目菊かわ來台中店開店、主打鰻魚飯
由日本米其林餐盤推薦鰻魚飯「うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店」現在台中也吃的到，他們家在日本開業已有90的歷史，看官網粉專介紹主打特點「鰻魚現殺、現串、現烤」，位於東興路三段「うなぎ四代目菊かわ台中店」(四代目菊川台中店)，靠近精明一街商圈，離我之前介紹「精誠壹山海鮮燒肉專門」很近，店內無低消、包廂無低消，用餐另收10%服務費，用餐時間為約90分鐘。不提供外帶服務，請勿攜帶外食及飲料，生日蛋糕例外。結帳收現金或刷信用卡，可刷電子發票載具。最近剛開幕生意很好，建議先訂位，以確保有位置，現場不一定有位置。
うなぎ四代目菊かわ台中店訂位規定
電話訂位：04-2328-0168
訂位會先收取$500訂金，食材根據訂位人數準備，為避免食材浪費，訂位若需修改，訂位二日前告知變更或取消，餐廳不另外收取任何費用；
若無故於一日前取消者，餐廳將收取50%訂金；當日取消者，餐廳將收取全額費用，請提早聯絡變更。
自備酒水開瓶費：$300元/瓶
內容目錄
うなぎ四代目菊かわ台中店慶開幕優惠活動
即日起到2023年10月底台中店有開幕活動，用餐可享9折優惠
室內開放式空間座位、吧檯座位，
我有事先訂位，被安排在吧檯位置，座位底下有置物籃。
目前還在開幕期，結帳時可享9折優惠，想要
另外也有包廂空間，滿適合多人聚餐。
入座會先送上冷茶(可免費續)，
桌上面紙、七味粉、研磨山椒粒(可保持新鮮度和風味)
想用多少自己磨，研磨山椒粒帶有清新的香氣灑在鰻魚更美味，
他們家主打「鰻魚現殺、現串、現烤」，想看師傅現烤，可以選擇坐吧檯的位置近距離欣賞。
うなぎ四代目菊かわ台中店菜單
第一次來店用餐如不曉得要點什麼，可請工作人員幫你介紹。
我看網路上滿多人推「菊川饅三吃」
單品、飲品、酒
*未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。
我這次點「鰻丼 (うな丼)」$600元，會有蒲燒、特製清湯、醃菜、白飯，鰻魚現烤所以點完餐要等一會。
服務人員有提醒「鰻魚」會有細刺,小心食用
鰻魚現烤後舖在白飯上，現烤鰻魚刷上醬汁烤香氣迷人，鰻魚口感肉質口感還不錯且吃起來不會有土味，配白飯超美味。
特製清湯不會過鹹
醃漬白蘿蔔，有入味帶微酸甜的口感。
うなぎ四代目菊かわ台中店點套餐除了鰻魚不能續，其他湯、醃菜、白飯、茶都能免費續。
我有續醃漬白蘿蔔，給的份量不少。
うなぎ四代目菊かわ台中店資訊
地址：台中市西屯區東興路三段366號
電話：04-2328-0168
營業時間：12:00-15:00(14:00最晚入席/點餐時間)/ 17:30-21:00(20:00最晚入席/點餐時間)
FB粉絲團: うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店
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