台北信義區芋頭美食/芋頭料理6家懶人包

台北信義區芋頭美食/芋頭料理6家懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作！芋見你真好～這芋頭是台灣的代表性食物，透過不同的料理手法，讓芋頭料理用百變的方式呈現～超威的！以下分享只要點選店名即可觀看全文！如想看看 台北市芋頭料理全攻略 也有喔！

麵舖 | 台北市信義區虎林街232巷75號

潮品集‧ 潮坊 潮州餐廳│台北市信義區松高路19號6F

芋茸香酥鴨-主廚堅持傳統工序以呈現正宗廣式老味,先將鴨肉去骨留皮,再以醬油搭配八角、草果、甘草等中藥材慢火扣燉切細絲,接著舖上芋泥與手打蝦漿輕壓使其緊密貼合,油炸至表面金黃酥香!這外酥內嫩的芋泥鴨真的非常厲害,一吃就知道是功夫菜來著,滿滿的蓬鬆酥脆,芋泥綿密化口香氣誘人!

樂天皇朝 信義店 | 臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義商場內)

萌牛起司芋泥包-這造型超可愛的金牛年造型芋泥包送上桌全桌人都尖叫了，內餡是主廚特製純手工芋泥，嚴選大甲芋頭．紫地瓜，拌入特選美國白切達起司，香醇濃郁！這萌牛造型的起司芋頭包每顆都圓圓胖胖好討喜。裡面的芋泥餡是紫地瓜與芋頭製作，完全是食材的原色，濃郁的芋泥內餡與起司香氣超合拍，這甜點真的是討喜又可愛

八時神仙草  松菸店｜台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄12號

芋泥嫩仙草盛盤其實跟抹茶嫩仙草盛盤差不多，主要就是將抹茶冰淇淋換成一大球芋泥。盛盤同樣包含了紫米、芋圓、地瓜圓、白珍珠和紅豆。芋泥口感相當紮實，是用料很實在芋泥球，J寶他覺得芋泥口感乾了點，不過我覺得將芋泥挖下來跟仙草一起吃就能解決這個問題，所以對我來說影響倒是不大。芋泥控滿推薦可以吃吃看八時仙草的芋泥嫩仙草盛盤，很實在芋泥球可以吃得很過癮！

極品光復素食包子｜台北市信義區光復南路419巷95號

極品光復素食包子菜單價位表，有賣雪裡紅、高麗菜、香菇竹筍、全麥五穀雜糧、四季豆、客家酸菜、蘿蔔絲、芝麻甜包、桂花豆沙包、芋泥包、花捲、葫蘆包、芋頭饅頭等等，價位都在20~30元!如果你跟樹小編一樣喜歡芋頭或甜點，那一定要來試試這款芋泥包，內餡芋泥還帶點芋頭顆粒感，不會太甜膩，不虧也是店內人氣口味~

捲餅達人｜台北市信義區永吉路30巷104號

除了常見的牛肉捲餅、烤鴨捲餅，也有豬肉、過貓沙拉、韓式泡菜捲餅，甚至也有抹茶、芋頭、紅豆等甜的捲餅。此外也有單賣蔥油餅、蔥油餅加蛋。

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