這家信義街無名湯包可說是台中人的愛，有人也稱它天津苟不理湯包或者信義湯包
說到台中湯包會想推薦哪家呢？這家信義街無名湯包可說是台中人的回憶，有人也稱它天津苟不理湯包或者信義湯包，無論是什麼名字，相信大家都知道，就是在說這家啦！這家賣的是湯包，不是小籠湯包喔，別搞錯！
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當天來吃早餐，一走過來就驚呆了，人也太多！有內用排隊區也有外帶排隊區，走近一點看就會看到了。
真的是很多人，我差點擠不進去XD 基本上我覺得如果不是一個人來用餐的話，可以一個人先去找位子，一個人排隊這樣比較省時間。
從這個角度看，可以看得比較清楚外帶與內用兩個牌子，沒錯，看你是要外帶還是內用就去哪邊排隊，不要傻傻的跟著最外層的客人排啊！
賣得東西很簡單，有湯包、素包、荷包蛋、蔥花蛋和飲品，而店內的工作人員非常多，除了點餐的工作人員以外，裡面還有不只一位專門包湯包的工作人員們。
飲品的話有豆漿、米漿、紅茶、奶茶，很常見的早餐配備。不過特別的是，這邊的杯子都在一旁，要喝飲料自己倒、自己封口。
生意好成這樣？真的不誇張，飲品自己來，店家結帳之後沒空幫忙裝飲品了啦！XD
座位區沿著一旁的騎樓延伸過去，在騎樓的兩側都有座位，感覺有一點點的小擁擠，不過翻桌率倒是很快。
這天我點了蛋餅、湯包和一杯豆漿，G咪點了湯包和荷包蛋和豆漿，我頓時覺得只點一個湯包有點少哈哈哈，實際上也是有點少啦。
蛋餅的話，裡頭的蛋是蔥蛋，煎得不會油膩，還不錯吃啦。
不過我覺得這天的重點在湯包XD 咬一口覺得湯汁挺多啊，而且包子皮不會太厚，口感上也不會乾巴巴而是帶點濕潤的口感。
再咬大口一點給大家看一下，裡頭有一堆湯汁，而且肉的餡料調味也是我蠻喜歡的味道，不會太鹹也不會太淡的味道。這天吃完之後覺得難怪這家店的客人如此多，因為湯包真的是蠻好吃的呀！不過我覺得下次來如果只想吃湯包的話，應該要點個2~3個湯包配個豆漿比較剛好。分享給大家啦！
店名：信義街無名湯包
地址：台中市東區信義街63號
電話：04-22201790
營業時間：05:30-11:30
公休日：禮拜一
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