熱血採訪│台中葉菜類吃到飽!還有超狂海鮮拼盤加購價只要99元,活動只到8月底,就在良食煮意

這間主打有機葉菜吃到飽的火鍋店良食煮意,糖糖可是注意很久了!糖糖本身吃火鍋是個無肉不歡,但對蔬菜類的依賴更是強大的人,良食煮意不僅有超澎派的海鮮,現切肉片,還有葉菜類吃到飽的服務,根本就是為糖糖這種愛吃菜人所打造的火鍋店,另外良食煮意也有提供素食鍋,素食者也可以來享用~

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良食煮意位在南屯區黎明路這邊,靠近永春東路,門口附有汽車、機車停車格,帶長輩、小朋友出來用餐都超方便,直接停門口就好囉

良食煮意店內空間寬敞明亮,座位數也很多,非常適合家庭來聚餐,因用餐尖峰時間人潮較多,建議來用餐前可以事先訂位唷

良食煮意不僅僅是間火鍋店,也是有機食品供應商,店內也有設置蔬果及食品的冰櫃,讓顧客皆可購買回家料理唷

店內除了葉菜類及飲品提供無限加點外,也有杜老爺冰淇淋讓你免費吃到飽

自助的醬料區,有蔥花、洋蔥、辣椒等配料,若有吃素食的客人,店內也有提供素食的沙茶醬

良食煮意每日提供的葉菜類很多,吃到飽的葉菜採店家隨機出,記得吃完再加點,避免浪費食材

 

Menu

只要點鍋都會附上基本菜盤,良食煮意的菜盤很豐盛,沒有過多的加工食品,以新鮮蔬菜為主

麻辣鴨血 58元

肚子太餓的朋友,可以點個熟食類來墊墊胃,糖糖還蠻推薦良食煮意的麻辣鴨血,不僅份量十足又大塊

採用新鮮鴨血製作,滷的非常入味,辣度約小辣左右,香氣迷人,口感超Q軟

麻辣蒜香 +38元

良食煮意的火鍋湯頭目前有5種可以選,除了提供原味高湯外,還可以加價換麻辣蒜香、韓式泡菜、東北酸菜、及香濃牛奶鍋,除了牛奶鍋加68元外,其他都是加38元,另外也有提供素食的湯頭

麻辣蒜香還蠻特別的,一般在外面看到都是麻辣湯頭居多,良食煮意多了迷人的蒜香味,辣度適中,湯頭帶有濃濃的蒜頭香氣,非常適合喜愛偏重口味的客人喔

東北酸菜 +38元

良食煮意的酸菜是採用酸菜下去熬煮的湯頭,喝起來非常順口甘甜,不會有工廠加工的酸菜味

海鮮總匯 498元

超澎派的海鮮總匯,裡頭有一整隻的透抽、大白蝦、蛤蜊、鮮蚵及鯛魚片

不得不說這蛤蠣也太厲害啦,不僅顆顆飽滿,肉質更是肥美大顆,咬下去還會噴汁呢,每顆都超鮮甜的

一整隻的透抽就是霸氣,肉質超Q彈,不用再佐上任何醬料,單吃就能吃到透抽本身的鮮甜味,超讚

蝦肉的部分也很鮮甜,肉質彈牙,蝦味十足,店家非常貼心,把蝦頭尖尖的地方給剪掉,讓客人在剝蝦時不會被刺到

鮮蚵的部份也是讓糖糖超驚艷~鮮蚵超級肥,咬下去會大~爆~汁~,這樣海鮮總匯498元,糖糖覺得份量跟新鮮度來說CP值很不錯呢

伊比利豬 498元/肉量加大698元

現在店內享有平日午餐主餐肉量免費加大,所以糖糖498元的肉量免費再升級1.5倍的肉量,糖糖覺得很可以,良食煮意店內時常有不同的活動促銷,建議用餐前可先來電詢問或私訊粉絲團

這伊比利豬的油花及色澤也太美了吧,剛上桌糖糖還誤以為是牛肉XD

這道伊比利豬糖糖覺得不管是東北酸菜鍋還是麻辣蒜香鍋都很適合,店家選用的伊比利豬並非是重組肉片,而是原塊肉下去現點現切,肉質軟嫩又鮮甜,搭配麻辣蒜味鍋底,讓豬肉吃起來帶有微微的蒜香味,糖糖覺得超加分

單點 安格斯板腱 158元

安格斯板腱有著大理石紋路的油花,每片都帶有微微的厚度在,不是切薄薄的一片

板腱牛的油花分布的剛剛好,只要輕涮一下,約5-6分熟度就可以享用了,牛肉香氣四溢,肉質也超鮮嫩的

單點 豆製品 一盤均一價58元

良食煮意的豆製品糖糖也非常推薦,許多吃素的人常常會食用許多豆製品,良食煮意火鍋的豆製品都是採用黃豆去製成的,讓大家吃的安心又美味,喜歡的話店內也有販售豆製品及豆漿唷

自製手工餃(餛飩) 38元

什麼~沒想到火鍋店竟然出現了糖糖最愛的餛飩!光是這道餛飩糖糖就給上5顆星這麼高了,如果你跟糖糖一樣超愛吃餛飩,建議點餐時直接給他加點兩份,只點一份根本不夠吃XD

良食煮意手工自製的餛飩,外皮不會太薄也不會太厚,下鍋煮後口感超Q彈,內餡的豬肉香味很迷人,口感是紮實的,不會一咬就散,超好吃,糖糖超推

手工花枝漿 88元 / 手工墨魚漿88元

來火鍋店必點的手工漿,糖糖各點了一份手工花枝漿跟手工墨魚漿,剛好一黑一白,用料都很實在呢

墨魚漿的部分裡面還看的到滿滿餡料,一條大約分成3~4等份,這樣大小糖糖覺得最適合入口,口感超Q彈

花枝漿裡面除了滿滿的花枝外,還有魚肉藏在裡頭,鮮味十足,有選擇障礙的朋友,糖糖覺得不需要猶豫,兩個口味各點一份就對啦

來吃火鍋,除了肉品、海鮮外,蔬菜對糖糖來說也是不可或缺的食材之一,來到主打葉菜吃到飽的良食煮意,當然葉菜類就是要給他大力的加點下去,每次給的份量也不會太少,重點加點送餐的速度也很快,完全就是讓你吃不怕的概念,雖然是吃到飽,不過前提是要吃的完才加點,才不會浪費這麼好的食材唷

飯後還有杜老爺冰淇淋可以享用,是說本來要吃個4~5球的,結果吃完加點的葉菜類後,戰鬥力只剩下兩球的份量了XD

良食煮意感恩父親節,原加購價198元的海鮮拼盤,現在優惠價只要99元!老闆真的超佛心,活動只到8月底,另外若您有帶父親前來用餐,凡消費三鍋即再贈送豆漿一瓶,讓你有吃又有得拿,超划算~更多父親節店內優惠活動,請參考「良食煮意有機鍋物」粉絲團

 

台中火鍋很競爭,雖然良食煮意主打有機葉菜吃到飽,但從湯頭、肉品、海鮮到火鍋料都是格外用心,不管在整體環境與食材上,都是讓糖糖可以吃的很開心又很放心,對於外食族來說,還可以吃得沒有負擔,連不吃素的朋友都可以享受蔬菜帶給你更不一樣的火鍋體驗喔

 

《店家資訊》

店家:良食煮意有機鍋物
電話:04-23899898
地址:台中市南屯區黎明路一段918號
時間:11:30~14:30;17:30~22:00
臉書:https://www.facebook.com/TWORGANICPOT/

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