台北舒芙蕾有什麼好吃的?23間台北市舒芙蕾推薦懶人包
台北舒芙蕾有什麼好吃的?23間台北市舒芙蕾推薦懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!咖啡廳有舒芙蕾~西餐廳裡也有舒芙蕾,輕柔口感極具特色的甜點,現烤現吃最迷人啦,以下圖文分享只要點選店名即可觀看全文:
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FLIPPER’S 台灣誠品南西店 (誠品南西館)|台北市中山區南京西路16號3樓
奇蹟的舒芙蕾鬆餅 靜岡抹茶-這款可是台灣限定!沒想到我就這樣意外點到限定版!一份舒芙蕾給三塊舒芙蕾配鮮奶油、抹茶鮮奶及蜜紅豆,灑上的黃豆粉及細砂糖。 整個紅豆餡相當紮實,不只是紅豆泥,吃起來濕潤卻不過水,紅豆香氣濃厚不甜膩。 不只是抹茶鮮奶油,更撒上抹茶粉點綴,要是你喜歡抹茶的肯定會愛這道。 鬆軟又帶著氣孔舒芙蕾入口綿密好涮嘴,雞蛋香氣鮮明,奶油不膩口增添滑順。 抹茶帶著微微的苦澀,跟一般甜點店的抹茶奶油帶著甜膩感有著很大的不同。
LSD Café Salon|台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號
佛手柑舒芙蕾 先說結論,這應該是我吃過最強的舒芙蕾。 種源自法國的甜品舒芙蕾,質感輕而蓬鬆,有幾年很流行這甜品,像是東區的美好年代、中山站的FLIPPER’S都以舒芙蕾為主打! 但『LSD Cafe Salon』的舒芙蕾完全不一樣,除了一樣輕盈蓬鬆之外,外層以糖粒增加了酥脆的口感,內層則類似布丁般的柔軟細緻,好吃到不行! 甚至連隨附的雪酪都相當好吃,大推必點!
天子舒芙蕾 Skyson 忠孝復興sogo門市|台北市大安區忠孝東路三段300號B3
喜歡法式甜點的都知道,舒芙蕾是一到來自法國的甜品 Soufflé。綿密像雲朵感的軟綿口感,就是這個甜點的主要特色。而南投埔里的臺灣品牌「天子舒芙蕾 Skyson」,把舒芙蕾發揮得淋漓盡致,讓人不僅常溫就可以吃到法式舒芙蕾,還有冷藏、冷凍、加熱共四種吃法,等於一塊舒芙蕾蛋糕切成四塊,就可以吃到不同口感及層次香氣。
LSD Café Salon|台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1 樓
「LSD Café Salon 的空間呈現戲謔輕鬆的新洛可可( New Rococo )法式風情,期望每位饕客都能在猶如 Salon 的輕鬆舒適環境中用餐。 其中英法料理中的烘焙、焗烤、煙燻為重要的演繹手法,當然也衍生出令人驚艷的創意鹹食與甜點。LSD的佛手柑舒芙蕾,是能脫模擺盤上桌的法式舒芙蕾,不是用麵糊煎出來的日系舒芙蕾鬆餅喔,二者完全不一樣。佛手柑舒芙蕾蓬鬆微Q、帶柚子香,吃到嘴裡有種入口即融的感覺。
Les Tables par RéeL 歐陸料理|台北市大同區貴德街75-2號1樓
Les Tables par RéeL 歐陸料理-大稻埕法式餐酒館.寵物友善!現烤舒芙蕾需要等十五分鐘,先吃原味再淋上香草蛋奶醬,享受溫熱口感、濕潤綿密的甜甜滋味,兩個人share一份完全意猶未盡,就是要這種吃不滿足才會想念啊….!
卡啡那內湖啟航館|台北市內湖區洲子街79號
卡啡那的舒芙蕾是一定一定要點的甜點…建議大家來試試「琥珀觀音舒芙蕾」。舒芙蕾大家一定要趁熱吃,大妮朋友還笑稱這是空氣感甜感…哈哈,這形容真的算是形容的滿好…一旁的霜淇淋也很好吃,不論單吃或是搭配舒芙蕾也都很合適。一旁也附有檸檬霜可搭配(就是檸檬塔的內餡啦)…酸酸甜甜的!
饗饗 微風信義店|台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義46樓
全台北最高的Buffet吃到飽餐廳,饗饗是饗食天堂升級版的新品牌,跟旭集、晶華酒店栢麗廳一樣超熱門!位在市府站旁的微風信義裡的46樓,讓你可以邊用餐邊眺望101美景呀!晚餐不限用餐時間,晚餐讓你從5:30一路吃4小時到9:30,根本是從晚餐吃到宵夜呀!現點現烤的烤布蕾,灑上一層糖衣後用噴槍烤過,讓表面的焦糖變得金黃酥脆裡頭綿密嫩口,還蠻推薦的!
店名 | 電話 | 地址 |
怪舒芙 Monster Souffle 舒芙蕾厚鬆餅專賣店 | 0910 350 404 | 台北市中正區羅斯福路四段136巷3號 |
KOKU café 榖珈琲 | 02 2709 5799 | 台北市大安區大安路一段175巷6號 |
王子神谷日式厚鬆餅【台北店】 | 0977 197 580 | 台北市大同區民權西路237號 |
椿tsubaki salon 北海道粉雪厚鬆餅 | 02 2521 3500 | 台北市中山區中山北路二段39巷3號B2 |
左手呼吸舒芙蕾專賣店 | 02 2263 5859 | 台北市中山區林森北路487號1號樓212室 |
成真咖啡台北sogo復興店 | 02 8772 3722 | 台北市大安區忠孝東路三段300號9F |
LeTAO小樽洋菓子舖 松菸店 | 02 2760 2100 | 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號 |
芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio | 02 2552 8312 | 台北市大同區延平北路二段25號1F |
吳寮-手作的幸福 | 0936 898 158 | 台北市松山區饒河街198號路中攤位#48號 |
Meat Up 覓晌 西門店 | 0908 198 398 | 台北市萬華區武昌街二段37號6樓 |
街口6號珈啡 | 02 2311 2252 | 台北市萬華區貴陽街二段6號 |
西雅圖極品咖啡-極品嚴焙 | 02 2711 6950 | 台北市大安區忠孝東路四段250號 |
petit doux 微兜 京站店 | 02 7729 0009 | 台北市大同區承德路一段1號1樓 |
Manabu學堂洋菓子專門店 | 02 2709 5557 | 台北市中正區愛國東路26號 |
AM 藝食巴黎 法式私廚(全預訂制) | 02 2778 0667 | 台北市松山區敦化北路50巷20號1樓 |
Lulu Restaurant | 02 2713 2250 | 台北市松山區民生東路三段113巷9號 |