台中職人級炭烤滋味!「膨膨燒餅」,銅板早餐,太平區新店報報提到台中太平區的在地早餐,隱身在中興路上的「膨膨燒餅」絕對是不可忽視的存在。這家以職人手作精神聞名的早餐店,今年四月中剛開幕,吸引著好多在地人,只為那口現擀、現烤、現炸的炭香與酥脆感。