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Peakless coffee roasters是台中國美館斜對面新開咖啡廳，一、二樓空間，規劃設計的加分，二樓綠意窗景很美，一樓坐戶外很chill，有手沖、濃縮、義式咖啡和甜點等，咖啡風味可選擇喜歡的調性和焙度。