熱血採訪|台中南區美食,隱身建國北黃昏市場,職人每日新鮮現滷現撈麻辣滷味!說到台中南區美食推薦,這間隱身在建國北黃昏市場的職人滷味「匠心滷味」一定要筆記!每到下午開攤就飄散濃郁香氣,店家堅持每天新鮮現滷現撈,採用20多種中藥香料滷製,更厲害的是加入了炒冰糖與麥芽糖上色,讓每…