麵屋灯川-日式雞白湯拉麵專門店,感情可以慢慢談,拉麵必須趁熱吃
麵屋灯川主打以純雞骨與全雞等食材熬製,無加任何豚骨的純雞白湯,從下午五點營業至晚上十一點,宵夜想吃拉麵也有地方跑,裝潢有質感,空間也舒適,有八個吧台區和兩人跟四人的兩桌位置,音樂好聽,角落有吉他,不…
麵屋灯川主打以純雞骨與全雞等食材熬製,無加任何豚骨的純雞白湯,從下午五點營業至晚上十一點,宵夜想吃拉麵也有地方跑,裝潢有質感,空間也舒適,有八個吧台區和兩人跟四人的兩桌位置,音樂好聽,角落有吉他,不…
Due Italian連續三年榮獲東京米其林推薦,結合了日本拉麵和義大利料理風味的拉麵,原來是due italian主廚石塚和生先前開義大利餐廳,後來跟日本拉麵店老闆學習,所以才會有義大利料理和食材加入了日本拉麵裡面的創…
MOTONARI琉球豚骨拉麵台中店位於益民商圈內,老闆是日本沖繩人+台灣人,湯頭有豚骨和醬油兩款,還有乾麵品項,喜歡吃拉麵的可以來嘗鮮。
沒想到在國家漫畫博物館籌備處有家甲拉麵,店內有提供拉麵與炸物,還能免費續麵一次。 甲拉麵位置 到了漫畫博物館,往自由路的方向走時,就能發現這間位於轉角處的甲拉麵, 甲拉麵菜單 拉麵的單價約莫二百初,每一…
永興街巷弄裡的這家麵屋六花,開業多年,我們終於成功朝聖啦!以豚骨湯頭為主打,濃郁厚實的豚骨拉麵實在太優秀,品嚐中湯頭濃淡都可協助調整,還能免費加麵,我們都覺得好好吃,愛吃拉麵的朋友,快收進口帶名單裡…
台中北區的這家麵屋灯川,主打「純雞骨與全雞等食材熬製,無加任何豚骨的純雞白湯。」價格不算平價,但湯頭清爽滑順又味美,跟Q彈的細拉麵整個合拍,有夠好吃!有炙燒過的豚雞叉燒飯也超正點。
千勝軒拉麵新開的二店「麵屋海鳴」,主打雞清湯和蝦濃湯的選項,和有囍拉麵同一條路上,採用自助點餐機,結帳好等叫號,11個位置,需要一點時間等餐,台中除了蝦蝦拉麵元氣屋,也可以來吃看看麵屋海鳴。
台中西屯文心路上新開的雞白湯拉麵,位於之前AMPM咖啡館的空間,過來的時間剛好是下班尖峰時刻,還好千璽公子附近有收費停車場,面對店家的左右各一家,在剛開始營業不久,入座之後,後面來的客人就開始候位了。
台中火車站附近的「有囍拉麵」是台中在地高人氣的拉麵店,店內主打濃郁雞白湯拉麵,除了招牌雞白湯拉麵,還有不同期間限定口味,巧妙的將各類食材融入雞白湯內,每到營業時間時門口總是會出現排隊人潮,就是要吃上…
台中拉麵推薦!月樽拉麵精誠店主打雞白湯拉麵的湯頭,以大量雞骨費心熬煮數十小時而成,無論是湯頭層次、拉麵口感與主餐配料搭配都很夠水準,加上湯頭濃淡、麵條軟硬都可依喜好調整,非常值得推薦! 我尤其喜歡3月…