標籤 台中干鍋鴨頭

▲秋刀魚甘露煮 逢甲的大宅門干鍋鴨頭我一直很喜歡，不過吃這種帶辣又需要有好牙啃食技巧的料理，一定要找同好一起來才能吃得盡興XD。這功夫菜真是神奇的嚇人，魚刺完全煮到不見蹤影，整個肥美的魚肉搭配著檸檬片一…