台中麵包

美村路上新開的餐廳「nuka」，供應沙拉、早午餐、義大利麵和麵包，七年級尾巴的主廚十幾年的餐飲經驗，和國中好友一起開業，年輕時的一句「要不要開一家結合麵包和西餐料理的餐廳」，在多年後實現，兩位朋友分別負…

已經營業六年了的小皮球，新址在昇平街，隔壁就是阿洪快餐，還遇到了阿洪快餐老闆的媽媽，小皮球走出隱藏在社區的地點，新家在邊間的位址，覺得有延續之前的味道，下午肚子餓或是忍不住想吃或拍照，店家設置座位可…

一日一步麵包工作室的新址，從開一扇窗的外帶門市到現在的木質調2.0，溫潤好看的新樣貌，垂墜式植栽和一旁的鹿角蕨和裡面發光的法棍，讓下雨天裡透出溫暖燈光的一日一步，慢慢走近，心裡期待起等一下拿到的預定品項…

說到台中厲害可頌專賣，這間木木や一定榜上有名！開幕至今人潮依舊不減，除了招牌香草糖可頌，還推出多款造型可頌，近期更推出了萬聖節限定商品，一開賣就爆紅，沒預訂幾乎買不到，目前官方粉絲團已公告女巫系列千…

台中麵包店你最愛哪一間呢！相信麵包林里一定是不少人的口袋名單，話說最近在脆上看到有不少脆友推薦這間徐紹桓原麥烘焙所，口味上不輸麵包林里，甚至還有人說超越，讓糖糖忍不住想要一探究竟這間徐紹桓原麥烘焙所…

四張犁公園旁的默默吃烘焙工作室，看出去的視野很好，有一大片的綠植公園，附近滿好停車的，有隻默默店長的店貓，去的時候剛好在休息睡覺，這裡使用星野酵母、奧本製粉製作，年輕的老闆娘會很細心的跟客人講解提醒…

SOONG BREAD & CO.的扛棒logo是一顆像雲朵鬆軟的可頌，上面趴著一隻慵懶的馬鈴薯，好可愛的意象，為什麼是馬鈴薯呢?!因為喜歡沙發馬鈴薯的慵懶感，SOONG BREAD & CO.位於精誠十五街巷弄內，三回的隔壁，所…

台中人氣麵包店小山之丘再推新品，喜歡吃菠蘿麵包的朋友快筆記！小山之丘這次推出的繽紛森林系菠蘿共有五種口味，每款都超欠吃，使用食材本身色澤渲染出的彩色菠蘿皮，不僅造型繽紛可愛，內餡更是選用日本高品質中…

2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組，徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分，從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染，接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍…