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胖大爺骰子牛x炒飯麵│萬惡宵夜美食,顛覆傳統的鐵板燒料理,還有雞湯喝到飽

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台中宵夜鐵板美食推薦,中華夜市旁出沒了搖滾夜店風並且顛覆傳統的鐵板燒料理,胖大爺骰子牛x炒飯麵,將牛、豬、雞肉與米飯、細麵交融出不一樣的鐵板美食,還附上燉雞白湯讓內用顧客免費喝到飽,你以為好康只有這樣嗎??胖大爺的魅力,連老賴紅茶也在這出沒,一杯只要花15元就可以喝到爽,續到飽,就連你要離開還可以外帶一杯走,你說….這胖大爺的大器隨能比~

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胖大爺骰子牛x炒飯麵,每日晚上六點開始營業,從晚餐跨越到宵夜場(凌晨一點)
位置就在中華路與公園路上,並且與台中人氣夯店海老麵場一起!
看到斗大的招牌與閃爍的霓虹燈就到了~~~

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胖大爺骰子牛x炒飯麵,菜單
肉品以牛、豬、雞再去搭配炒飯麵,有四種醬汁可以選
黑糊將醬、蘑菇紅醬、照燒醬、泰式酸辣醬
老賴紅茶一杯15元(無限續到飽),雞湯免費喝到飽

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左邊老賴紅茶、右邊雞湯(自助)

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很難想像在路邊攤的鐵板系列會出沒雞湯吧!!
而且還是精燉雞白湯,喝起來很濃醇卻不膩口,好喝~
老賴紅茶,台中人不陌生的茶棧,現在再胖大爺這也喝的到唷
紅茶的茶香味明顯,喝起來爽口止渴~~~搭配鹹食更夠味

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骰子豬+炒飯麵
給的骰子豬肉不少,並附上一顆半熟蛋、花椰菜;彩椒、玉米
底部是分量十足的炒飯麵,骰子豬肉上是淋上泰式酸辣醬

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底部是鐵板,所以如果不愛吃恰恰像鍋巴的米飯,建議一上桌就趕快拌勻
享受那色香味俱全的香氣飄入鼻尖,一不小心肚子都咕嚕咕嚕叫了~~
通常這時候S就會說,你趕快拍不然我就要動手了><“

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輕輕的碰觸那半熟蛋,蛋黃就如洪水般地湧洩出來,好邪惡~

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骰子豬肉,吃起來帶咀嚼口感,沾附著泰式酸辣醬,入嘴酸甜風味明顯
細細咀嚼還能感受豬肉的鮮呢

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炒飯麵,經過鐵板的均勻受熱拌炒,加入特製調味醬香氣迷人
鹹香度對小凉來說比較偏鹹了點,但搭配老賴紅茶又嘟嘟好
天啊~~讓人好矛盾,但對年輕人來說這鹹度又是剛剛好
好吧! 我必須承認我老了(大哭)

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S最愛的吃法就是一塊肉一口炒飯麵,他說這樣吃大大的滿足
更讓口中享受多層次的口感風味呢

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本該拍下我的骰子牛完整餐點,但這一上桌S就立馬玩起戳戳蛋
我那本該有個邪惡狀的蛋黃,就突然湧洩下來,我只好趕快側拍!!!

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彩椒的鮮甜,花椰菜的鮮脆,玉米好甜….
單吃就很有味道了,要沾附自己點的醬汁也OK
小涼偏愛黑胡椒醬帶點辛辣的滋味~

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你沒有看錯,胖大爺給的骰子牛就是這麼多,底部還有炒飯麵
深深覺得這吃完我也飽到無法續攤了XDD

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骰子牛肉,肉質結實細緻,具咀嚼口感風味~~~
一口一個剛剛好,黑胡椒醬與鮮美的肉汁在嘴裡散開,每一口都是幸福滋味!

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炒飯炒麵你會怎麼挑?有時候就是會想要通通都吃到,但又怕點兩份吃不完
來來來,你來胖大爺都不用你煩惱,直接將炒飯麵一起給你粗
入嘴有麵有飯層次分明,飽足的鹹香滋味會讓人意猶未盡
只要你選牛、豬、雞即可,一點都沒有選擇障礙呢

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海老麵場也是小凉超喜歡的一家拉麵店,多帶幾位朋友一起來吃宵夜
就可以一次踩兩家夯店囉~~~
以後要吃晚餐、宵夜又多了一家選擇,棒棒~~

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胖大爺骰子牛x炒飯麵
電話:0977-380119
地址: 台中市北區公園路106號
營業時間:18:00~01:00

 

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