頭家厝週二夜市元鈿豆乳雞,外衣酥脆好吃超涮嘴,剛開攤就排隊

上週二在逛頭家厝夜市時,意外發現這攤元鈿豆乳雞,天還沒暗下就已經有不少人排隊,雖然剛吃飽飯,但聞到豆乳雞的香味還是忍不住點了兩支雞翅解饞,外酥內軟,超喜歡他們家的麵衣,每一口都是清脆的咖茲聲,下次去…
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上週二在逛頭家厝夜市時,意外發現這攤元鈿豆乳雞,天還沒暗下就已經有不少人排隊,雖然剛吃飽飯,但聞到豆乳雞的香味還是忍不住點了兩支雞翅解饞,外酥內軟,超喜歡他們家的麵衣,每一口都是清脆的咖茲聲,下次去…

在東京早稻田吃過日式乾拉麵後,就很喜歡這種沒有高湯,只有少油、少鹽的秘方醬汁製作的油拌麵,跟傳統以豚骨、醬油、味噌等多種高湯湯頭為主調的日式拉麵截然不同!每次來一中商圈裡的這家麵屋かとむら,雖然老宅…

江滬上海小籠湯包的蒸餃、湯包口味選擇不多,但都很特別,有究極鮮蝦、爆汁鮮肉湯包,居然連爆汁鮮蔬湯包也有!雖然不是現桿現包,不過現點現蒸的小籠湯包、蒸餃,一籠只要70元起,價格好親民呢!

沙鹿火車站前的「潮日麵舖」主打川蜀燃麵、紹子乾麵、老北京炸醬麵這類的乾拌麵食,在網路上獲得不少的好口碑,除了乾拌麵、湯麵、抄手等,季節限定的涼拌雞絲拉皮也很受歡迎,尤其炎熱的天氣下更適合中午用餐。

克萊莉甜點工作室,從市集到實體工作室,很有設計感的店面,大學念餐飲管理,課餘自學法文,之後考取檢定,也到法國甜點學校進修,認真精神,讓我自嘆弗如。闆娘以自己的名字為品牌名字,在法文有鑰匙、關鍵、秘訣…

朝富路上、CBD時代廣場對面,木質調的Bagel Expresso 貝果咖啡一早就開始忙碌營業了,販售品項有漢堡、三明治、厚吐司、小麥捲餅、沙拉輕食和咖啡飲品等等,親切的一對姐妹經營,喜愛麵包和甜點,座位數不多,附近…

幾位好友一起創業,因為喜歡鬆餅,乾脆自己開店,可愛的闆娘這麼說,街邊店的On&On Croffle,以外帶可頌鬆餅為主,柔和鵝黃色系,轉進日進街,可可愛愛的印入眼簾,怕找不到的話,可以先導航斜對面的銀城國術館…

位於台中國美館附近的忠信市場內,濃濃英式午茶館隱藏在其中,英。老鎮玫瑰茶館的古典優雅吸引目光,闆娘親切的聊著這間店的由來,三度到英國、其中一次女兒的安排,剛好住英國皇室對面,老公的支持開店,因緣際會…

蒔杉咖啡結合了室內設計工作室”敘禾設計“,咖啡館有越來越多的複合式模式,像是結合了傢俱、露營和古蹟等等,讓空間有了不同的面貌。蒔杉咖啡的店名由來,取自店家粉絲頁:「蒔杉13代表店主幸運生日數字13,富含詩意…

回憶甜點老闆夫妻倆,邊工作邊經營工作室斜槓幾年之後,在梅川西街有了實體店面,尋找到此處也是緣份,內部的細部用材和規劃也是老闆用心去找尋,轉角地點採光很好,桌椅數擺放不多,拉開桌距,老闆想要讓客人有舒…