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パーラー映parlor_ei｜製菓和喫茶，近台中國美館

パーラー映外觀好低調，從門口的對外窗可以看到烘焙坊裡的忙碌，沿著走道走到最裡面才是櫃台，可以先點好餐再上樓，人多時有可能會併桌，在櫃檯前就猶豫了一下要點的甜點品項，座位都在二樓，日式喫茶店氛圍和舊家…

位在台中東區的「第四市場」可以說是近期受人矚目的老建築咖啡館，「第四市場」利用原先台中第四市場的舊址改建，保留了過往市場的招牌，承載著老台中人的記憶，並且加入了新潮流元素重新而生。

位在台中IKEA後方的「Pluto Espressoria」有著明亮鮮明的藍色英倫風貌，不僅提供好喝的咖啡、肉桂捲點心、三明治，還結合了藝廊氛圍，吸引不少網美們前來喝咖啡打卡。

ORIG BLACK位於廣三SOGO百貨附近，在華美西街和忠明南路間的明義街巷弄裡，走黑色路線風格，很有個性也很吸引我，黑色咖啡館會先想到九份山城裡的CHLIV Jiufen跟斗六的上呂丹，台中現在也有一家純黑的咖啡館囉!最近…

從日治的精養軒、台拓出張所，到戰後的南園酒家，一棟八十歲的酒家始祖，並列台中五大酒家，還是台中早期唯一有冷氣的酒家，中區沒落荒廢多年，在有意保存老屋的二代屋主出錢和文化部與都發局及ChangeX Beer餐酒館…

在IG上看到混水咖啡的店名，先想到混水摸魚這句話，不過店名取的好記也很重要，才不會跟朋友聊起的時候，一時想不起來或是還要拼音，老闆歡迎大家來淌這混水，我們趁著假日到台中舊城的鈴蘭通散步納涼會，走走繞繞…

這間Kophy Cafe是隱身在精誠商圈的小清新咖啡館，由老宅改建而成，前方還有個美美的小庭院，沒有提供訂位服務，均採現場候位，Kophy Cafe除了咖啡、甜點及鬆餅，還有香菇雞湯麵跟古早味鹹粥，幫你鹹甜一次搞定～

Kickbone_coffeeroaster原先是大肚限定手沖專賣攤，在忠太西路有外帶店面囉!老闆和老闆娘都是設計師，忠太西路現址本就是設計室地點，老闆的斜槓人生，是平面設計師也是咖啡師，覺得厲害也充實，店面規劃成咖啡外帶…

WAGAMAMA COFFEE是Fleur De Lis美甲店裡面附設的咖啡外帶店，「わがまま」日文裡有任性的意思，可愛的闆娘任性的就想開店，哈!不是每天都有營業，店家會在IG發布消息當月的對外營業日，想去外帶咖啡的人記得先看日…

迷途老闆有多年的理髮師工作經歷和咖啡經驗，就在三十二附近，我到的時候，老闆正在幫一位女客人剪髮，很快放下手中工作過來幫我製作外帶咖啡，我也跟那位客人說聲不好意思，理髮部分是預約制的，可以來喝咖啡順便…