炸彈蔥油餅│東勢街邊美味小吃!現桿現炸的餅皮酥脆好吃不油膩,讓人回味再三啊~
月初趁著清明連假找一天約運動咖朋友去東勢一日遊,除了去東豐綠廊騎享受被綠蔭包圍愜意騎自行車之外,身為吃貨的我們當然也免不了一整天吃吃喝喝的行程!這家花蓮炸彈蔥油餅是我們當天的東勢美食第一站
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花蓮炸彈蔥油餅東勢店就在知名的仇媽媽山東餃子館的斜對面~~
雖然是寫花蓮炸彈蔥油餅,不過問了之後他們不是從花蓮來的啦~老闆是在花蓮吃到覺得好吃所以引進東勢哈哈!
販賣的口味有五種,還有可以選3種配料的超級炸彈,感覺吃完會很飽哈哈。
標榜手工現桿餅皮,真的沒有在唬爛!點完才開始桿,所以要有耐心稍等一下噢~
炸完之後會先放在一旁先瀝油,再包料後裝袋;整個等不及啦~
我們都點了三星蔥炸彈口味,瞧瞧那個餅皮剛炸好的色澤!!!((吞口水
拿在手上的大小是這樣,個頭也不小耶~蛋還很貼心的可以選全熟或半熟,醬料也可以選擇多寡這點很不錯!
餅皮真的炸得非常酥脆,咬下去會有”考考”的聲音噢,在場每個人一咬下都頻頻點頭,果然現桿的餅皮吃起來就是不一樣,而且也不會感覺很油膩~蔥的部分給的蠻多,搭配起來有生蔥的辛辣味很過癮啊!整體就是好吃無誤((蓋認證章
這天在東勢吃到這個炸彈蔥油餅覺得非常可以捏!有來東勢走跳的話記得繞過來吃看看呦~
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花蓮炸彈蔥油餅東勢店
地址:台中市東勢區豐勢路中盛巷6號
電話:0965-328 865
營業時間:平日12:30-18:30;假日11:00-18:30
FB:https://pse.is/GMBN7