2022台中牛肉麵懶人包!23間台中牛肉麵、牛雜麵、牛肉乾拌麵一次吃得夠!

2022台中牛肉麵懶人包!23間台中牛肉麵、牛雜麵、牛肉乾拌麵一次吃得夠!本篇是整理熱血台中網站上2020年到目前有撰寫到的牛肉麵食記,本篇不代表任何排名,有很多很好吃的牛肉麵店沒收錄,網站上也寫了數十間,不過年份都是2019年前的,就沒一一放入,有興趣的都可以從熱血網站上直接搜尋牛肉麵查詢!以下就讓我們來瞧瞧…

麵疙瘩料理特搜!5間台中麵疙瘩懶人包

麵疙瘩料理特搜!5間台中麵疙瘩懶人包來囉!本篇由熱血台中編輯群共同製作,麵疙瘩是一種早期北方人家收成不好時,把麵粉和水弄成麵糊,在撥入湯水中,形成一塊一塊的疙瘩,至今有一票特別的愛好者,在不同地方也有不同的說法,現在收錄的文章數還不多,會持續更新,喜歡的朋友歡迎多多分享唷。  

熱血採訪|營業到凌晨四點的王將藥燉排骨,深夜也能吃牛肉麵,整碗料滿豐富,豆腐及鴨血一次滿足

台中深夜美食推薦!糖糖今天要來推薦給大家的王將藥燉排骨可厲害啦,不管是天冷天熱,藥燉排骨都賣得嚇嚇叫,而王將藥燉排骨厲害的可不只這個,店裡頭還有販售牛肉麵、乾拌麵、鴨血豆腐等,料多又實在,營業至凌晨3點,夜貓族們趕緊收藏起來啊~

豐原廟東夜市登喜味客家米食,鹹蛋黃碗粿細緻米香搭配菜脯好涮口,還有少見的素食黑糖桂圓碗粿

登喜味客家米食

說到廟東夜市大家肯定有一堆必吃名單,不論是永遠都在排隊的人氣小吃菱角酥,還是將近百年老店的永芳亭扁食,清蒸蝦仁肉圓、正兆蚵仔煎、一口悶三角圓等等好吃到連平日都要排隊的美食老店,這天下午到豐原車站的花之道走走後有點餓,揪上朋友馬上一連串的開吃,第一站就是來登喜味吃碗粿啦!

豐原廟東必吃人氣老店永芳亭扁食湯,罕見黑色四神湯,豬腸脆口沒有臭腥味份量給超多

台中豐原廟東以在地小吃聞名,吸引不少饕客前往品嚐美食,先前來訪時,人潮實在是太多,熱門店家都要排上至少15分鐘,趁著這天平日恰好沒事就衝一波來吃午餐,朋友知道我愛喝餛飩湯,特別指名這家老字號永芳亭扁食必吃,還有湯底呈現黑色的豬腸四神湯,最後買了超人氣小吃菱角酥當飯後點心,整個大滿足~

西區早午餐|薔薇蘿拉咖啡館~重新開幕的低調奢華咖啡館 崇倫公園對面老字號早午餐

我的台中早午餐口袋名單之一~薔薇蘿拉咖啡館(Rose Laura Cafe),歷史悠久的英式古典風格咖啡館,前陣子重新裝修暫停營業,一轉眼竟已快過一年了,終於等到它重新開幕了!以前繽紛中帶點優雅的氣氛變得更為低調沉穩,坐在裡面用餐,彷彿從公主變成貴婦了!

豐原廟東人氣小攤菱角酥,現包現炸外酥內鬆超涮嘴,天天排隊連在地人都難抵它的美味

廟東菱角酥

說到豐原廟東大家第一個想到的人氣美食,肯定是廟東夜市入口左手邊第一間的菱角酥啦!排隊人潮只增不減,就連平日來訪的我們也得等上一會兒,一個小攤子被四個阿姨圍住,大家手不停歇不斷包餡、滾炸、起鍋、分裝,鐵架上基本上沒有被菱角酥填滿過,前面的顧客都是50、100的帶走,聽說會越吃越涮嘴,還有人買不夠又重新排隊…

美村路上新地標德鑫時尚廣場,停車場已開始試營運,一樓大家最期待哪些店家進駐呢

德鑫時尚廣場

這天來得正買飲料,看到對面的德鑫時尚廣場三樓開始有汽車停放,走近看看已經有部分商家在裝潢,但進駐店家還未公布,這個地點選的還不錯,左邊鄰近熱鬧的向上市場,往下走往昇平街方向約莫6、7分鐘即可到審計新村,偷瞄到最旁邊橘色門面疑似是藥妝店,大家有期待哪些店家進駐嘛~