中教大必吃文青定食!超吸睛「六宮格木盒小菜」精緻又豐富

台中教育大學附近隱藏著一家充滿溫度的定食店,將日式精緻與台式家常完美結合。最讓人印象深刻的莫過於那盒色澤繽紛的「六宮格小菜」,每一口都能吃到主廚的用心。主餐口味豐富且不定期更換,搭配多樣化的小菜組合,是那種讓人忍不住會把碗盤徹底清空的家常好味道。

台中教育大學附近隱藏著一家充滿溫度的定食店,將日式精緻與台式家常完美結合。最讓人印象深刻的莫過於那盒色澤繽紛的「六宮格小菜」,每一口都能吃到主廚的用心。主餐口味豐富且不定期更換,搭配多樣化的小菜組合,是那種讓人忍不住會把碗盤徹底清空的家常好味道。

在北區永興街這個美食一級戰區,這間「一中肉圓」是不少在地人的午晚餐首選。清爽系白醬醬口味,皮 Q 肉紮實,兩顆只要 55 元的親民價格更是誠意十足。特別推薦給嗜辣的朋友,一定要加點後勁強大的特製辣醬,保證層次感瞬間爆棚,是想省荷包又想吃美食的必收名單。

台中北屯梅川東路的這家豐生茶館!這間由萬客什鍋打造的新品牌,一開幕就排隊排不停,最狂的是從早營業到凌晨,不管是想吃早午餐、下午茶、晚餐或是宵夜都能滿足。簡約大氣的建築後方還有停車場,騎車、開車過來都很方便,是近期北屯聚餐的新選澤。

台中拉麵控快筆記!南屯美食再添一間新選擇!麵処鵲月正式開幕啦!這裡的海老蝦蝦湯拉麵真的是一吃就愛上,更棒的是能免費加麵,讓饕客吃得更過癮,感覺是拉麵控會默默回訪的實力派新星!如果你正在找台中必吃拉麵、南屯拉麵、向心路美食,或者想踩點台中新店,麵処鵲月絕對值得列進行程!!

身為蛋餅控,最近被推坑一家在地人才知道的「早安饗村」。最讓人驚艷的是餅皮極其酥脆卻完全不油膩,咬下去層次分明、乾爽負擔小,皮餡比例拿捏得恰到好處,是那種天天吃也沒問題的滿分早點。

想在台中西屯找平價又飽足的越南料理,這家位在西屯路上的「安南品河粉」是個實惠的好選擇。這家店最吸引人的是師傅大火快炒的功力,讓炒河粉帶有迷人鑊氣,生牛肉河粉則清爽鮮甜。除了口味表現穩定,大份量的誠意也讓我們印象深刻。

我個人超喜歡手工披薩後,這次在無易間吃到這家「Pizza Arena」。雖然沒用窯爐,但口味選擇多到讓人有選擇障礙!端上桌時那個「看不見餅皮」的配料份量真的很有誠意,搭配店內 Chill 到不行的裝潢,完全是朋友聚會的首選。

鄰近北屯民俗公園的「御結日式飯糰和菓子」,是由一對日本爺爺奶奶經營的小食堂。這裡提供手作飯糰與釜飯等家常料理,從早晨 8 點營業至深夜 10 點,無論早餐或宵夜都能品嚐到道地風味。由於兩位長輩皆已高齡 80 歲,餐點製作較費時,趕時間的朋友建議下次再來唷。

這次來到台中新光三越美食街,試了這間得獎的「總裁牛肉麵(C.E.O. Beef Noodle)」。雖然招牌總裁牛肉麵最有名,但實際吃過後發現,另一款「半筋半肉麵」讓我們更喜歡。比起大眾熟知的獲獎口味,我們更推薦這碗隱藏版選擇!下次來新光逛累了,不妨過來吃碗半筋半肉牛肉麵吧。

來到台中西區的向上市場,除了感受老市場的人情味,不少人是為了這間「向上水餃」而來。這裡見證了物價從一顆 2 元調漲到 3.5 元的歷程,儘管價格有些許波動,在目前看來仍是非常親民的選擇。雖然只是簡單的口味,但仍是附近居民與買菜婆媽解決一餐的首擇。