【熱血採訪】燒肉同話 這一鍋集團新品牌,台中后里麗寶樂園Outlet中美味又吃超飽的燒肉餐廳

燒肉同話封面

燒肉同話在台中展店就選了最具話題性的后里麗寶outlet,不只新穎而且交通方便停車位多,人多一起來也很適合。套餐份量多,雙人套餐簡直可當三人吃,還有生菜、蒜片免費續,吃不完的還可以烤好打包帶走!無低消限制,只想花點小錢先試試味道也沒關係喔

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來到后里麗寶outlet玩絕不會漏掉美食,但是這麼多選擇該吃哪一家呢? 本來我們也想多踩幾家點的,沒想到,一家燒肉同話就把Nini and Blue打趴了! 讓我們飽到吃不完還打包外帶

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燒肉同話與這一鍋皇家秘藏鍋物同集團,由新竹竹北開始全台展店,目前在台北信義區、新店、桃園都有分店,2017年則是開來台中第一家就在麗寶,走的是時尚工業風,與大量木質傢飾

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低調沉穩的色系與聚光燈,讓人專注在自己桌上餐點

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這天吃雙人套餐$1680+活動送的牛培根,以及定食套餐原價208~每日前20份特價108

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紅磚雙人套餐$1680

三款前菜有辣韓式泡菜:帶點微辣感,夾肉包生菜正搭、巴達夯極泥:烤地瓜泥,外皮烤過微乾、裡面濕潤綿密~還帶點奶香、和風開胃菜:炸蓮藕片,鹹香酥脆好吃

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生菜沙拉醬料有三種口味可選,我們選了胡麻醬,上桌前均勻拌過,與生菜、麵包塊、玉米、葡萄柚充分沾勻

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一旁生菜和蒜片可免費無限續,而且生菜還提供多種類別,新鮮乾淨,還可以混搭著吃,另外,每桌都會有一壺熱雞湯

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套餐內容原本附的是白飯,可加價50升級成鋪滿肉丼飯-牛肉,Nini and Blue一致認為加價很划算

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一大碗丼飯上鋪著滿滿的肉,還有洋蔥蛋鋪在中間,這套餐其實普通三個人吃也是剛剛好,食量一般的兩個人吃就會飽到滿出來

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套餐中總共有六款肉,兩款海鮮,其中四種肉盤用下午茶層架擺放

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絲勾伊牛小排Choice、六兩松阪豬,叉燒用豬梅花、法式香草雞

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絲勾伊牛小排Choice

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厚薄與大小塊都很方便燒烤,帶點油花分布也不差

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第一面烤出血水後翻面就差不多,大概五到七分熟最美味,原味就不錯,搭配蔥花與蒜片更好吃

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叉燒用豬梅花

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基本上我們都喜歡吃原味的,原本對調味過的比較不感興趣,沒想到烤好吃下時卻讓人頗意外好吃

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肉片中油花交錯讓豬肉烤完後意外柔軟,醬汁帶點微甜,和豬肉挺對味,不同味道讓用餐過程中更多點變化

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跟泡菜、蒜片捲著生菜吃也很棒

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六兩松阪豬,說是六兩可不是這盤肉只有六兩,而是因為松阪豬有黃金六兩肉之稱,吃起來Q中帶點脆度,我們喜歡把它烤焦香一些更好吃

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吃燒肉當然要點些清爽的飲料,套餐中附的飲品不喜歡也可以加價換,而且提供多款35元不用加價的飲料,真的是很甘心ㄟ~

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雪碧葡萄柚冰沙整瓶雪碧倒在酸甜葡萄柚冰沙中,非常沁涼爽口解膩;綠色范特西,水蜜桃+藍柑橘,變化成綠色系,基本上還是汽水味道為主;藍色珊瑚海,韓國柚子醬,底部記得攪拌一下,讓柚子香甜均衡

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法式香草雞

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烤雞肉需要頗多技巧,烤得外皮焦香、雞肉軟嫩的好吃不簡單,記得皮先下一陣子,再放周圍慢火烤,勤翻面才能吃到美味~

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大理石紋霜降牛

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油花分布比上一盤牛小排多,烤起吃吱吱作響由香四溢,好吃的讓人差點連舌頭都咬了,最後一盤,一塊牛排,還附上金剪刀和金夾子耶~

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較高檔食材都會由員工協助幫烤,其他食材員工會先示範教學再讓客人烤,不過新店有時人手不足忙不過來,所以還是得多點耐心喔!

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一整大塊的牛排放上烤網,不能太厚以免烤太久

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大約五分熟時放到盤子上,讓原有的溫度慢慢更熟,一旁撒上店家烘烤的蒜片

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特別美味的部位還會先剪給我們吃,剩下的再分剪成小塊

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嘖嘖嘖~~看著照片我自己也流口水了,而且這一大塊我們只吃一些就打包回家,就算吃得很飽了不必勉強肚子塞也不會浪費

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過海帆立貝、一般大草蝦

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草蝦個頭比我整個虎口攤開還大

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帆立貝加點雞湯放上烤網煮滾即可,不要滾太久才不會過老喔!

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最後的甜點有三款可選二,其中的雙奶就是這一組,藍莓優格+巧克力焦糖奶酪,Oreo巧克力碎片中還有一層焦糖,搭著原味濃郁奶酪還挺美味的!

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季節霜淇淋-宇治金時抹茶霜淇淋,最下面的是仙草凍

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冰鎮的芝麻湯圓上還撒著台灣麵茶粉,日本抹茶粉製作的霜淇淋挺好吃

 

最後還要介紹定食套餐原價208~每日前20名特價108元,外帶也優惠,如果三個人,可以雙人套餐再加這份,小鳥胃的人四個人吃也應該沒問題

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整份套餐有三大塊起司漢堡排,附熱湯、紅茶、甜點以及兩份小菜,熱湯裡還有超多鴻喜菇

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這三大塊純牛肉手打漢堡排,分量著實嚇人!!一個人吃真的很飽

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手工摔打至紮實,一片就很夠,上片還鋪著一片起司烤過,白飯上也有著洋蔥蛋,這一整份套餐能搶到108元真的是超划算,原價208元來吃的CP值也OK~

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紅茶微甜,還滿順口好喝不澀,甜點跟燒肉套餐甜點是一樣的奶酪喔!

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整體來說,燒肉同話的CP值挺優的!價位上也很親民,不受低消限制,店員會跟客人談笑,還不斷問有沒有吃飽,有個女店員超妙的,看到我們吃不完,還來說:吃不下了嗎?幫您烤好再打包,讓您當晚餐、宵夜或隔天早餐,想要加白飯也沒問題喔,一定要讓您吃很飽

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而且我們坐下沒多久,店內就突然好多客人,如果假日來,正餐時間最好先訂位喔!不過新店剛開沒多久,人手有時不足,大家要多點耐心喔~

 

燒肉同話

地址:台中市后里區福容路201號1樓

電話:04-25588811

營業時間:11:30 – 21:30

菜單menu價位>請點這

 

 

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