新北冬粉好吃的在哪裡？8間新北市冬粉料理懶人包

新北冬粉好吃的在哪裡？8間新北市冬粉料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!除了湯和炒菜外，冬粉還可用於製作涼拌菜。將冬粉泡軟後，配以醋、醬油和各種調味料，如泰國的涼拌冬粉沙拉或日本的冷冬粉，清新爽口，是夏季的理想選擇。冬日裡個是湯品的主食選擇冬粉~也很加分的呦!以下新北必吃冬粉料理圖文分享推薦，點選店名即可觀看全文介紹! 如想看看 台北冬粉料理全攻略 也有喔!

三重大台北豬腸冬粉｜新北市三重區金華街67號

每次來三重工作，午餐晚餐我一定找三重朋友推薦，朋友的推薦也總是不讓我失望，像是前陣子分享的李記虱目魚真的有夠澎派！ 今天介紹的『大台北豬腸冬粉』也是隱藏版三重美食，一般人過來三重基本上也不會沒事跑到堤防邊找午餐 哈哈 豬腸冬粉這東西，從來不是我外食的首選，大多數雖然清爽、湯頭不錯，但總覺得空虛了點，直到吃到這間『大台北豬腸冬粉』，只能說大家排隊真的是有道理的！

魚丸伯仔 | 新北市瑞芳區基山街17號

「魚丸伯仔」最早是1950年在基隆廟口附近創業，是向福州人學習製做魚丸的技術，後來到「九份老街」開設分店。乾冬粉口感Q彈，醬汁微辣，開胃爽口。

油飯豬腸冬粉｜新北市三重區仁義街211巷口

以前小時候，大妮爸媽都會帶大妮吃一間豬腸冬粉，每次吃之前都要淋點泡了人蔘的米酒？好懷念那攤豬腸冬粉喔，不過應該也沒在賣了，但大妮平時會買仁義街的這間豬腸冬粉。感覺上價格都沒什麼太大的變動，一碗豬腸冬粉50元。另外也還有油飯及其它品項，不過大妮只吃過豬腸冬粉!湯裡會加一些薑絲，如果不吃薑絲的朋友記得要說喔~

韓濟名味品有限公司｜新北市新店區安康路一段172號

最近防疫都待在家看韓劇、韓綜，看到劇中狂吃韓國料理真的是忍不了啊啊啊！想要自己動手做又怕食材難買，剛好看到我一直有在追的韓國主廚孫榮Kai介紹這一家韓國食材界的Costco 韓濟名味品，提到說他都在這裡買韓國料理用的食材與鍋具等等，還有台灣約80%韓國料理餐廳都來這裡進貨，在這裡買比大賣場還便宜，行動力十足的我們就決定開車來掃貨了。韓國的冬粉比較粗，口感更Q一點。喜歡吃雜菜的人應該對這個不陌生，我挺愛的。

權仔鴨肉冬粉 | 新北市永和區永貞路349號

每次來必點這一碗，一次可以吃到鴨肉和三絲丸呀！！！爽度最高~ 單純的鴨肉冬粉一碗只需要55元～　算是非常平價的庶民小吃，一碗裡頭大概會有五片左右的鴨肉片，份量也算是足夠誠意～ 鴨肉的口感算是挺柔軟不乾柴難咬，好吃！主食有冬粉、米粉和麵，我自己偏好點冬粉做搭配！

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