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【熱血採訪】遇見和食興大店|台中日式定食吃到飽,點一份主餐,就能小菜、湯品、白飯、飲料一直吃、一直吃、一直吃~~

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台中餐廳:遇見和食興大店

這間遇見和食興大店阿新我算二訪了(一訪:遇見PASTA和食),每一次來到中興商圈,就讓我想起這間遇見和食,現在更在公益路有了二店,不過這次再訪的依舊是遇見和食總店-興大店,不得不說每看一次遇見和食興大店都充滿著驚喜,大樓林立中,一棟歐式風情餐廳坐落在其中,整個顯眼度超高,有別於一訪餐點,這次二訪整個就充滿驚喜,原來店家餐點有調整過,以前有義大利麵系列,現在變成了日式餐點為主,而且更主打吃到飽方式,這調整也太大,而且CP值整個提高好多阿阿阿阿阿~

繼續閱讀>>遇見和食興大店二訪

遇見和食地點不在大街上,反而是在巷弄內,但獨樹一格的風格讓它超級顯眼。

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歐風庭院造景,遇見和食招牌整個很具設計感,搭著藍天白雲及綠樹的襯景,顏色豐富到不行。

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圍牆用石磚跟甕堆砌而成,經過這裡真的很難不注意到。

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走進大門,印入眼簾的是餐廳外觀,木門搭著石磚,滿滿的歐式風情。

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大樓林立間的小森林,像是度假般的美,綠色植物栽種不少,讓人放鬆又享受。

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入口處掛著歡迎來到我們的花園,店家營造的是享受美食,也是一種後花園的概念。

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一樓空間好美,從店外到店內的美感延伸,不會有落差感。木桌跟椅子整個就很搭配,連燈飾也是特地搭配。

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大小桌都有,一樓有不少桌位都可以坐上6人以上,當然情侶來也是有雙人座。

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擺上不少小東西修飾空間,營造暖而可愛,讓空間不顯得有壓迫感。

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除了一樓外,二樓空間更大,而且風格落差大,有點像是在家用餐的親切感。這間可是專屬自助吧區,飲料、小菜、湯品及飯都在這。

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二樓其他空間是滿滿座位,就算人多來聚餐也沒問題,起碼容納5、60人都只是小意思阿。

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阿新我這天坐的是一樓,一樓轉角空間擺著自助吧區,飲料口味多,咖啡、賣茶、柳橙及烏梅汁,當然你可以加點其他飲料,不過飲料選擇這麼多,其實不太需要點吼。

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小菜專區,有滷豆干、杏鮑菇、泡菜等等,這些都是無限供應,而且每一樣小菜各有夾子,整個就很衛生。

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米飯跟湯也都無限供應,絕對能吃得飽又開心啊!

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遇見和食 菜單MENU

有別前阿新一訪,現在變成點主菜就是套餐價,除了米飯、湯跟小菜無限續,而且還附有煮物、小品及炸物,整個豐盛到誇張!這樣講要是不瞭解?好吧!意思就是290元就可以吃到飽啦!

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每一個主餐都是套餐,整個桌子呈現大爆炸,這太誇張了啦!雖然說是台中日式定食餐廳,但儼然成了吃到飽餐廳,自助區的小菜無限吃,光湯、飯就能吃到撐了好嘛!阿新我可是越看越害怕阿~超級多欸~

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嫩烤醬燒味噌雞腿 @290元/套餐

雞腿腿整個烤的油亮,撒上芝麻提味,店家用味噌去把雞腿加分好多,吃在嘴裡是滿滿的雞腿嫩度,而且還保有雞汁,味噌醬味道不會過重,帶有淡淡的甜味,份量上給的超級有誠意啊!

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肉質保水,看得出肉質裏頭的雞汁飽滿。

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淋上檸檬,整個味道呈現酸甜、酸甜,反而更能刺激食慾,不會讓你吃起來過膩。

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霸氣鮮味海陸 @320元/套餐

霸氣可不是浪得虛名,炸里肌豬排、手工鯛魚排及海大蝦,海陸讓你一次享受,而且店家炸工很有水準,金黃酥脆外衣不含油水,不用擔心油膩感,旁邊還貼心附上檸檬片,淋上去直接去膩。

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原來炸物麵衣這麼好吃是因為濕粉跟麵包粉都來自日本,口感呈現上相當美味,里肌豬肉厚度迷人,卡茲的金黃外衣酥脆不油膩口感又好,整個就好吃到不行。手工鯛魚片也算有厚度的好嘛!店家你這樣太大方了吧!海大蝦已經幫忙去掉中間得蝦殼,吃起來超級方便~

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韓式泡菜牛肉燒 @298元/套餐

整個陶板燒泡菜放的超級多,本來以為牛肉量還好,結果也有7、8片以上,整個就很豐盛,尤其送到桌上,樸鼻而來的泡菜香氣光聞就胃口大開。對了,請小心陶板燒上桌的熱度,小心別被燙到了。

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牛肉肉質嫩,吸著滿滿泡菜湯汁,酸辣味到超明顯,搭著飯吃剛剛好。

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泡菜爽脆口感迷人,而且撒上蔥花跟芝麻提香,不用擔心味道單調。

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蛋汁里肌豬排燒 @298元/套餐

把上滿滿洋蔥,把金黃蛋液跟著炸里肌豬肉一起入陶板燒,蛋液把豬排蓋住了,像是穿上了一件金黃外套,上頭撒上蔥花跟芝麻提香。

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整個里肌豬排超級厚實,蛋液把豬排外衣變軟,雖然口感少了酥脆,但是香氣加分很多,一口咬下豬排是滿滿蛋香跟醬汁及洋蔥甜,店家豬排可是固定重量,會吃到你不要不要der~

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每天吧檯小菜不一樣,但一定維持三樣,而套餐還有煮物、炸物及小品,整個配菜系列相當豐盛。

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煮物都是店家自己自製,連高湯也都是自己熬煮,湯頭非常清甜,煮物內容沒有固定喔!

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炸豆腐,整個豆腐炸得不油不膩,剛出來的超級燙口,大家要小心吃,酥脆外衣跟豆腐軟嫩成了強烈對比,好好吃。

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雖然是小品,蟹肉絲沙拉一點也不馬虎,鮮蔬搭配濃郁胡麻醬。

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以下三樣是吧檯區自取~

滷豆干整個入味,吃起來帶點Q彈,咀嚼起來帶有淡淡甜味。

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沒想到滷杏鮑菇是小菜,整個味道滷透不過重。

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日式泡菜,看起來像台式泡菜,但吃起來比較脆口,而且弄上話梅更添香氣。

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白飯跟湯品無限取用,搭著主菜,連男生都能吃的超級飽。

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基本飲料有柳橙汁、咖啡、烏梅汁及麥茶,自助吧自己裝,暢飲~

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紓壓花茶 @100元/壺

點上一壺花茶整個就很入喉,味道不刺激,整個緩緩地在嘴裡蔓延開,慢慢的享受是一種放鬆。

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雖然少了義大利麵,但和食美味程度可不變,反而換了另一種方式能讓客人吃得滿意又開心,而且價格上超平價,點一份套餐就有6樣小菜,湯、飯還能無限續!大推薦~

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遇見和食-興大店 資訊

店家:遇見和食-興大店

電話: 04-22265029

時間:11:30~14:30、17:30~21:00;假日11:00~15:00、17:00~21:00

地址:台中市南區永和街264號

粉絲團:https://www.facebook.com/meet0816/

吃喝玩樂記錄生活,你們好,我是阿新

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