台中瑪露連嫩仙草數十年甜湯冰品老店懷念的好味道

台中瑪露連嫩仙草數十年甜湯冰品老店懷念的好味道
說到瑪露連，我想台中人應該無人不知曉吧？瑪露連嫩仙草是拉拉高中時期的美好回憶。拉拉高中就讀台中女中，週五要從學校走到火車站搭車回家時總會繞過來瑪露連吃個招牌嫩仙草。瑪露連的嫩仙草仙草口感與香滑度真的非常與眾不同，看似平凡的仙草確有不平凡的好味道，是個讓人吃過會懷念的好吃嫩仙草。除了招牌嫩仙草之外，自製的芋Q也是明星商品。還記得打扮與講話方式都超有特色的老闆娘站在吧台前販售的情景，現在瑪露連越來越多分店，老闆娘似乎也隱居幕後了…。

瑪露連嫩仙草三種冰總店
FB：https://www.facebook.com/MaLuLiannenXianCao
地址：台中市中區臺灣大道ㄧ段255號
電話：04-22288359
營業時間：10:00-21:00 週一公休

健行店：台中市健行路1029號　04-23283068
營業時間：12:00~22:00 (週五嫩仙草優惠30元)
漢口店：台中市漢口路3段27號 04-22953939
營業時間：12:00~22:00 (週五嫩仙草優惠30元)

這次和璇璇、Mika、阿新一起到台中敗家買新相機，花錢後就是到這裡一同聚聚聊聊八卦。原中正路(現台灣大道)的瑪露連嫩仙草似乎微微搬了家，店面也重新裝潢過了。是太久沒有來了嗎？店面和記憶中的已經完全不一樣，還好招牌嫩仙草維持著記憶中的好味道。

瑪露連嫩仙草以嫩仙草與三種冰聞名，他們家的仙草是那種好吃到你會想要宅配到府的那種。隨著時代的改變，瑪露連嫩仙草還真的有推出宅配的禮盒。在附近工作的上班族，瑪露連嫩仙草總店也有外送服務喔！下午茶時間吃碗嫩仙草當點心，感覺無負擔之外又超級幸福的~

雖然瑪露連嫩仙草販售的品項非常多，但其實拉拉每次來不是點招牌嫩仙草就是點三種冰，很死忠的完全沒嚐試過其他的甜品。

仙草奶露 50元
嫩仙草+冰仙草+奶球的組合，你可以用湯匙吃也可以插一根吸管用吸的。有著招牌嫩仙草的加持，這道一定是不差的。但拉拉還是偏愛招牌嫩仙草多很多，因為仙草奶露好吃歸好吃，但總覺得吃不到什麼東西有點空虛。

招牌冰鴉片 50元(芋Q、紅豆、西米露)
忘記那天是什麼活動的最後一天，所有冰品都可以免費再多加一個配料，璇璇選了楊桃乾。

瑪露連嫩仙草的刨冰配料都煮得很好，蜜過的紅豆粒粒分明又鬆軟，西米露也好吃，尤其是搭配上淋上奶球的刨冰。最特別的是拉拉以前沒吃過的這個楊桃乾蜜餞，很香很甜蜜。

綜合招牌嫩仙草 60元(芋Q、雙色珍珠、招牌西米露)
以前學生時代沒什麼零用錢，每次來瑪露連都點單點的招牌嫩仙草，就是簡簡單單的芋Q配上嫩仙草，淋上奶球那滋味最是完美。還要星期五來，因為星期五招牌嫩仙草會特價30元。 ? 記得老闆娘把嫩仙草交到你手上的時候還會提醒你：嫩仙草要直接吃不要攪拌！現在出社會了，有自己的工作自己的錢了，吃東西時就會想要再多擁有一點。

瑪露連的嫩仙草是從仙草乾開始熬煮的，以天然仙草乾熬煮提煉原汁，再憑著數十年的老經驗加上糖與水等黃金比例調和而成。吃過瑪露連的嫩仙草很難再投向別家嫩仙草的懷抱，那香氣與口感和一般仙草凍截然不同。以湯匙舀起會像有生命般彈滑掉落，入口後那迷人的仙草香與鮮滑的口感太令人沉醉。另外這裡的芋Q也是一絕，自製的芋Q切成方形的好特別，很彈很軟還帶著芋香超好吃。

來一碗瑪露連嫩仙草吧~ 那是拉拉高中時期最難忘的美食之一呀！

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