台北、新北打拋豬有什麼好吃的? 9間打拋料理懶人包
台北、新北打拋豬有什麼好吃的? 9間打拋料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!! 打拋是什麼?~其實是打拋葉…聖羅勒啦~這是羅勒葉的一種,因為泰語發音很像打拋,所以不管是用正統羅勒或是台灣改版的九層塔來替代,基本上坊間都會統稱為打拋料理喔!只要有打拋肉上桌,就是特別下飯,看看我們的食記推薦就知道啦~點選店名即可觀看全文~!
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饗泰多永和比漾店|新北市永和區中山路一段238號2F
饗饗集團旗下的泰式料理進軍永和比漾廣場。上網看了一下評價這間泰式料理專賣店『饗泰多』在中永和地區還真的小有名氣,Google評論將近4000則的評論竟然還能維持4.9顆星的高分,這立馬就燃起想要品嚐的動力。泰家常打拋豬-這款打拋豬也是完全不辣的,說真的平常去吃泰式料理這道打拋豬幾乎都是我一人在吃,現在有這樣的打拋豬真的是相當不錯。
福豆食堂FOODOOR|新北市林口區文化三路一段303號
福豆食堂FOODOOR-北歐時尚文青風格複合式餐飲! 泰陽蛋打拋豬 – 泰陽蛋打拋豬滿特別的,不過它沒有辣,而是以番茄代替~ 就連小朋友都可以一起享用,吃起來帶點番茄的酸度,整個很下飯~
春申泰殿|台北市大安區仁愛路四段66號
台北仁愛圓環.春申泰殿金牌電視劇製作人耗資千萬打造!創意泰式料理餐酒館。來到泰式餐廳一定要點打拋豬 – 這可是正宗的打拋豬,不會在裡面看到番茄!不然會有網紅抓狂喔 XD 打拋葉是英文Holy basil,中文“打拋”是音譯泰文 Kra Pow。 主廚使用豬絞肉,並同時使用打拋葉和九層塔葉快炒,最後用辣椒提味~ 豬絞肉吸附鹹香帶微甜的醬汁,加上九層塔和打拋葉的香氣,就可以讓小米吃下半碗飯了,真的非常下飯!!
Lady nara 曼谷新泰式料理 台北忠孝SOGO店|台北市大安區忠孝東路四段45號12樓
Lady nara 曼谷新泰式料理 (忠孝SOGO店)。泰國曼谷最強網美餐廳!創意泰式融合異國料理~保證好吃又好拍!! 打拋豬溏心蛋 – 將完美熟度的溏心蛋和新鮮生菜搭配泰式經典料理打抛豬,微酸微辣的開胃感很適合夏天食用!
銀泰小館|台北市大安區通化街39巷50弄55號
臨江街夜市是台北市內一條熱鬧的夜市,這個夜市的特色之一是泰越等新住民料理多。像這間「銀泰小館」就是間泰國菜餐廳,價錢大概百元起跳,非常便宜。泰國菜下飯的代表就是打拋豬啦,做的還可以。這家的咖哩、椰汁一類都還不錯,用道地的南洋香料,蠻家常口味的。
就是愛煎餅果子飯糰|台北市中正區八德路一段82巷18號
就是愛煎餅果子飯糰│回頭率超高!打拋豬直接裝進飯糰,創意口味滿點!泰式打拋豬飯糰-除了一般飯糰的塑膠袋包裝外,外層還包了一層紙能稍微隔熱沒這麼燙手。糯米飯糰裡頭包了滿滿泰式下飯名菜打拋豬,香鹹好吃就不用講了,還包了一點魯蛋。一般台灣早餐飯糰內都會包油條,這邊則包了口感跟油條很相近的東西,我吃不出來是啥,我猜想可能是玉米脆片之類的東西,整個飯糰吃下來有相當的飽足感,個人相當喜歡!
台北花園大酒店-花園thai thai|台北市中正區中華路二段1號
夏天悶熱潮濕沒食慾,來個酸辣夠味的泰式料理正正好,全台第一間飯店泰式餐酒館,打造充滿綠意的好拍小木屋,不但有各式各樣的經典泰國美食,吃得到最近超紅的夢幻生吐司,午餐、下午茶、晚餐、消夜一次包!羅勒打拋雞一般吃到的多是打拋豬,這裡改來個打拋雞,加入蠔油、打拋葉調味,味道一樣開胃下飯,但雞肉切的比較大塊,吃起來比豬更有爽度。
Coco Brother 椰兄-慶城店|台北市松山區南京東路三段303巷24號
Coco Brother 椰兄主打平價泰式料理, 共有中山、南京和ATT大直三間店, 這次來到的是小巨蛋站附近的慶城店, 低調藏在敦化北路旁的巷子裡面, 從外觀的椰子殼裝飾能感受度假氣息, 它除了是餐廳,也能喝點微醺小酒!火辣辣打拋豬 接下來準備進入重點的主餐, 滿滿餐點放在木托盤非常豐盛, 旁邊還裝飾了可愛小椰子樹, 一整個好有在南洋度假的感覺。
雲城泰式料理|台北市松山區復興北路231巷2號
「泰國商務部」持續在推動「泰精選 Thai SELECT」優良泰國菜餐廳推薦,這是一個全球性推廣泰國菜的計劃,當然包含台灣好吃的泰國菜。本貓就來介紹2022年新入選的一家愛店「雲城泰式料理」。打拋豬肉是泰國菜的基本盤,「雲城」的版本做得醬色較淺,比較不辣,口味不會重,但還是很下飯。