台中南屯老牌韓國美食料理 – 奇化加韓國料理
這間奇化加韓國料理在台中已經開了15年了！蝦密，我們在15年後的今天才知道？XDDDDD
其實因為很少來到南屯覓食，即使已經在台中怎麼久了還是沒有嚐過它的美味。聽mico說這間挺不錯吃，我們短期內總共就來吃了2次！第二次還帶朋友一起來嗑是有沒有這麼愛XD
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奇化加韓國料理位於大敦11街，明亮的招牌晚上絕對不會錯過！
一定要在晚上用餐時刻前預約啊，否則直接來奇化加現場候位應該要等半小時以上，這裡雖然座位多但是人潮也很多哦
奇化加的空間環境寬敞，還不錯，也很適合家庭或朋友聚餐
只要來用餐，奇化加提供免費而且是喝到飽的各式飲料，包括吃到飽的冰淇淋
【菜單menu】樣式多選擇，也搭配許多他們的招牌，點餐不會太難
jota! 就是 “好誒” 的意思！來看看他們的菜單
韓式筷子和湯匙，很多人還是不太會用，因為太扁啦XD
【上菜囉】
首先上桌的是8種不同的小菜，右下角的醃製蘿蔔和左下泡菜，以及右上第二個豆干，都很好吃，值得”續杯”
辣雞腿石鍋拌飯 NT238
首先上桌的主菜就是石鍋拌飯，韓國進口的灰質青花石鍋，配上裡面是來自台東的池上米，且恰到好處的鍋巴，香味四溢的辣味雞腿，真的是很讚的一道主食。
裡面的泡菜也是不遑多讓，擠滿了整個鍋子
唯一小小的願望，就是希望米飯不要太濕，不過還是很滿意這道餐點！味道真的很棒哦
這是石鍋拌飯的附湯
kiss年糕NT260
這道上面塞滿起司的年糕，份量雖然沒有很多而且有點小貴，不過年糕的口感配上甜甜辣辣的醬料，還有胖死人不償命的起司，真的是絕配啊
很香濃，美食當前熱量就不足以考量啦XD
海鮮拉麵炒年糕NT228
這道主食的麵食就是用韓國的泡麵下去製作，沒錯韓國很多泡麵都是用拉麵去做哦！口感Q彈且順口，兩三口就有可能吃完麵條了，因為會一直吸吸吸簌簌簌
充分把醬料均勻的拌在麵內，就可以開始享用了！
裡面還有魚板，喜歡韓式辣醬味道的朋友絕對會大愛這道，小吠超愛XDDD ((但的確挺辣的唷~~
=================我是揪朋友來二訪吃部隊鍋的分隔線=====================
就在第一次拜訪完奇化加的不久之後，我們又來第二次了XD 這次還帶著小組家人一起來用餐，有了更強的戰力之後，我們點了一訪就很想吃的燒肉還有部隊鍋！
4人自由配NT1480： 主餐選2種、副餐1種、小吃2種
主餐我們選擇的是銅板烤牛肉和部隊鍋，很燙的銅鍋下，把生牛肉放在上面慢慢烤到熟為止。這個銅鍋非常燙，所以肉其實會很快就熟
牛肉已經是調味過，4人次的分量還不算少
新鮮不會柴，也不會有任何腥味
部隊鍋，裡面塞滿了青菜、火腿、金針菇、辣椒、牛肉、洋蔥等好料，就這樣一鍋大家都可以share
因為很滿，所以服務生很貼心的來幫忙料理，等我們吃了一些後就要自己來囉
吃到一半，服務生會又來把拉麵（也就是韓式泡麵）放到鍋內煮，此時的湯頭還有各式料理的精華都已經在湯底了，所以麵條煮起來會很有味道
副餐我們選擇的是海鮮煎餅
稍微有點焦焦的外觀，還有包著蝦仁的海鮮煎餅也很不錯吃，不需要沾醬也很棒。讓強生小吠想到前幾年去韓國三清洞吃麵疙瘩時候也是點了海鮮煎餅，而且份量超大，差點吃到吐出來XD
韓國三清洞海鮮煎餅，快有兩個強生的臉那咪大了啦XD
小吃第二道，我們點的是韓式煎鯛魚
外酥內軟，魚肉塞滿整個內餡，很好吃的一道小菜
也可以沾著他們提供的沾醬吃，有點辣辣的哦
單點涼拌鮮魷魚NT170
因為小組家人包括我們就是5個人，所以另外一個人要點超過150的單點。盤子盤一小坨麵線好可愛XD 魷魚不會有腥味，夏天吃很棒哦！
奇化加在台中已經開幕15年，在口味上算是非常道地，在去過兩次韓國自由行，吃過一些好吃的韓式料理準備下，奇化加可以排上前3名沒問題！且價格還算可以接受。店內的櫃檯附近也有擺放好多韓國空運來台的商品，不管是吃的還是偶像的代言商品，老闆很有心在經營韓式料理餐廳！當然，旁邊的免費停車場真的是很棒的服務，希望可以一直免費下去，我們才有動力再去三訪、四訪啊，哈哈～ 啊～真價系，餓了～
奇化加韓國料理
T: 04-2380-8405
A: 台中市南屯區大墩11街597號
FB: https://www.facebook.com/jiwhaja?fref=ts
有免費停車場、小菜吃到飽、部隊鍋建議4人來吃2人會很飽
