在地人氣炸雞點心店，嘉新麵包炸雞翅堪稱一絕，比平價麵包更搶手~

「嘉新麵包」是在地小有名氣的下午茶點心專賣店，在清水、沙鹿這一帶相當有名，很多民眾傍晚時分都來這邊買個麵包或是炸雞、雞翅當點心，美味的炸雞翅很多客人一買就是十來隻，甚至在網路上有著被麵包店耽誤的炸雞店的稱號。

▼嘉新麵包

「嘉新麵包」有清水跟沙鹿兩間店，賣的品項都一樣，主要就是麵包、蛋糕、炸雞這些點心。

▼麵包

「嘉新麵包」清水店離霸子家相當近大概是五分鐘車程距離，嘴饞時也會跑去買炸雞翅當點心，可以說是吃了多年的老主顧惹～

▼肉鬆麵包

每款麵包賣的也很平價，一個麵包20元，買五送一，等於是6個麵包算100元，非常的經濟划算。

▼紅豆麻糬麵包

麵包的種類大多都是傳統口味為主，像是肉鬆、蔥花麵包、果醬麵包、鹹蛋糕這些，偶而我也會買個一兩樣當作隔天的早餐。

▼炸物區

結帳台的旁邊就是炸物區，主要就是炸雞塊、炸雞翅、炸雞腿、雞排、甜甜圈這類的炸物，另外還有滷味像是豆干、雞腳凍、鴨珍這類。

▼價目表

其中炸雞翅是最熱銷的品項，也是霸子我最愛吃的一款點心，外頭麵衣屬於脆皮類型，基本上是撒胡椒粉，加辣則是還會撒上辣椒粉。

▼炸雞翅，每隻20大洋

雞翅外的麵衣炸得相當酥脆，本身就有些微豆瓣辣香，接近夜市豆乳炸雞的氣味。

▼脆皮

裡面的肉吃起來軟嫩入味，配上酥脆的麵衣，吃起來特別的香特別涮嘴，當下酒菜也很適合。

▼軟嫩

因為高溫油炸將肉汁鎖在其中，所以剛炸好的雞翅裡面還帶點些許的肉汁，令人吮指回味。

▼帶汁

雞排就比較普通一點，是那種酥炸粉的雞排，沒有特別推，芋餅則是我也蠻常買來吃的小點心。

▼芋餅，15大洋

餅乾中間夾了一層厚厚的芋泥，咬下去有時候會有芋泥爆餡的爽快感，香香甜甜的滋味，小朋友也挺愛的。

▼厚厚芋泥

其他會買的還有酸菜包、咖哩包、鹹蛋糕、肉鬆麵包這些，不過最常買的還是炸雞翅，「嘉新麵包」清水店的位置剛好就在中清路九段與中華路口處，交通來往相當便利，有來清水海線地區遊玩的朋友們可別忘了這攤知名麵包炸物店唷～

▼嘉新麵包炸雞

 

◎店家資訊

「嘉新麵包點心行」

地址：台中市清水區中清路八段863號
電話：04-2627-2280
營業時間：14:00~21:00