最新內容

[新莊美食]炸嘎海陸炸物 明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

 

20190722003411 78 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

炸嘎海陸炸物在新莊已經開幕三個多月了,平常很少吃炸物的我對這間有著高度的興趣,第一是有明星林道遠的加持,二來是這裡的炸物跟一般的鹽酥雞很不一樣,多了海味與基隆味,讓喜歡嘗鮮的我躍躍欲試,遲遲尚未來踩點的原因是這裡距離上新莊真的有點距離,這天剛好跟朋友約在附近吃飯,發現一直想來踩點的炸嘎海陸炸物竟然就在我們用餐的火鍋店旁邊,顧不得已經飽到天靈蓋了,決定還是要來朝聖一番,看看口袋名單中好吃的炸嘎海陸炸物是否有如傳說中那樣美味。

20190722003306 62 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

炸嘎海陸炸物位在民安西路上,這裡距離捷運丹鳳站尚有一段距離,可轉搭公車235、842、802到福祿新城1站下車。

20190722003303 42 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

炸嘎海陸炸物是明星林道遠開的店,有明星光環的加持,一開幕就很受到新莊人的矚目,在這一區美食精華地帶,要受到新莊人的肯定沒有幾把刷子是沒辦法的,已經開幕三個多月依舊是爆滿的排隊人潮,我想這裡的炸物一定有其特別的地方。

一般炸物不外乎都是雞肉、火腿、薯條之類,而炸嘎海陸炸物特別選用海鮮以及基隆在地的食材,將台灣的海洋氣味濃縮在炸物之中,所以這裡的炸物竟然出現生蠔、干貝、一口蟹、甚至還有高檔的牛肋條,然後我還在玻璃櫃裡看到一整條的透抽,這都是一般炸物店很少看的到的食材,而且價格上也跟一般的炸物攤位相差不多,難怪一進駐新莊立刻讓新莊人湧起排隊熱潮。

 

20190722003252 19 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

目前購買300元還有抽澳門來回機票的活動,我的天啊~~~我可以許願炸雞給你們吃,機票選我選我嗎?這大手筆的獎項也太誘人了。
活動期間為2019/7/1~9/30,想要試試手氣的朋友可以來買一波。

20190722003256 15 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

先附上店家的MENU給大家參考喔。
20190722003309 90 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

炸嘎也有一般的炸物選擇,可是都來到這裡了,一定要吃點炸嘎的招牌啊,原本想要點一隻全雞的,但目前缺貨中,好期待全雞的口感啊。

20190722003312 72 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

櫃台上方有餐點的圖片,方便大家選擇。

20190722003300 25 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

老闆雖然是明星,但卻一點架子都沒有,親切的跟每個客人合照,非常有親和力,雖然忙碌,也不忘記送上笑容,難怪輕易的擄獲新莊人的心。

20190722003315 12 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

炸生蠔 60元5顆

蔥、蒜、辣椒都是可以客製化的喔,這天因為要拍照所以特別請老闆幫我盛裝在盤子上面,如果是放袋子裡,蔥蒜與炸物混合我想應該會更美味。

嚴選韓國的生蠔裹上麵衣,下去酥炸過後呈現金黃色澤,因為生蠔易出水,建議馬上食用才能品嘗到最美味的風味。

炸生蠔真的不誇張,一咬下去生蠔還會噴汁,特別的是在嘴裡依舊能感受到生蠔滿滿海味。

20190722003405 71 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

裡頭是貨真價實的生蠔,鮮度在口腔裡爆開,不過麵衣如果能夠再薄一點,我想會更涮口一點。

20190722003318 82 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

酥炸干貝 60元/3顆

每一顆都比50元硬幣大上許多的干貝也是大推的一道炸物,干貝鮮甜程度真的不輸給生食級的口感。

20190722003343 58 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

這道干貝的麵衣就非常薄,所以輕輕一咬便能品嘗到干貝的鮮甜,干貝肉質很紮實喔,不是海鮮冷凍過後退冰粉粉的口感,而且個頭超大,吃起來很是過癮。

20190722003321 33 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

培根起司腐皮包 50元
這道炸物是老闆大力推薦,豆腐皮裡夾著厚實培根與起司,再用麵衣包裹酥炸,外觀看起來跟雞排好相似,但一口咬下可是精彩疊連不斷,口感很有層次喔。

20190722003327 97 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

咬開後酥炸的脆皮裡是滿滿起司與培根,起司爆漿感超濃厚,起司控一定會超喜歡。

20190722003339 46 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

腐皮炸後吃起來很酥,搭配著濃郁的起司,兩者意外很合拍,再加上鹹香的培根口感超級有層次。

20190722003335 4 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

起司牽絲的狀態也太邪惡了,朋友看到起司是這樣的濃郁,立刻又再加點了一份來吃。
20190722003350 6 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

基隆炸三寶 蛋腸、甜不辣、吉古拉 85元

來自基隆的在地海味,在新莊也可以吃得到喔,蛋腸、甜不辣、吉古拉是基隆在地經典美食,這三樣美食在其他城市都沒有基隆在地的好吃。

20190722003356 96 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

有著基隆馬卡龍之稱的蛋腸可說是基隆火鍋之光,在其他縣市可說是很少看到,即使有也真得只有基隆的才好吃。
蛋腸就是把蒸蛋包進腸衣裡,以往都是在火鍋裡才品嘗的到,在這裡卻是用炸物方式呈現,口感上又更進一階。

吃起來其實沒有太多的調味感,只有非常濃郁的蒸蛋香,外酥內嫩的口感非常特別,感覺這是基隆X新莊的代表之作,第一口真的沒有太多記憶點,但越吃是越涮口呢。

20190722003359 20 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

我超級喜歡吃甜不辣,但吃來吃去就是最愛基隆的甜不辣,所以看到炸嘎有基隆三寶二話不說一定要點啊,其實我是為了甜不辣而點的,基隆的甜不辣就是很紮實,口感上不會粉粉的,這是其他城市所無法取代的味道啊。

20190722003402 60 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

我曾經在基隆的吉古拉吃過現烤的,現烤風味很像鱈魚香絲,不過更有口感,軟中又有Q彈嚼勁,炸過後我覺得少了那麼一點海味與Q度,但整體風味上還是很不錯的。

20190722003411 78 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

這一次前來沒吃到全雞實在好失望,只好點份炸嘎的雞排來解解饞。
其實炸雞排分量超大喔,只是在老闆的旁邊感覺變得好迷你喔。

20190722003408 67 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

好啦,用我的臉當比例尺就知道這雞排有多大了,真得是比我的臉還要大,點一份來吃就超有飽足感的吧。

20190722003418 41 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

這雞排真的大推,一咬下去竟然噴出肉汁耶,雞排超級香的,麵衣也不會太厚,熱熱吃非常過癮,雞肉很嫩口,完全不乾柴,如果第一次前來真得很推薦一定要點份炸雞排來吃。

20190722003423 74 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

吃飽飽準備回家時發現櫃子裡竟然有超大的透抽,列為下次必買重點。
其實我不是很愛吃炸物,但偶爾吃上一回還不錯,炸嘎海陸炸物海鮮跟肉品都頗具水準,炸物也具有獨特性,加上明星老闆的親和力,我想,這波熱潮還會延燒好長一段時間。
如果是第一次前來,我很推薦可以點雞排,這裡的雞排厚實又多汁,超大份量兩人共食也很可以啊。
基隆三寶也非常好吃,尤其是甜不辣,香酥的外皮與Q軟的肉質,好吃到破表啊。
你最喜歡炸嘎哪一款炸物呢,也歡迎跟我分享喔。(此篇為自費)

店家資訊:
炸嘎海陸炸物 粉專
地址:新北市新莊區民安西路113-1號
電話:0928 983 328
營業時間:下午4:00-11:00

美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
歡迎一起加入安妮的天空,用相機與文字記錄生活的美好
1399225403739411.11030.957309577 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶

更多新莊美食:

[新莊早午餐]新莊早午餐餐廳懶人包 古早風味早餐 一天的活力從這篇開始
[新莊美食懶人包]新莊巷弄美食 早午餐 小吃 甜點 燒烤 火鍋 景點
新莊美食 熊越岳拉麵 幸福路上的日式屋台 極品夢幻的叉燒肉 拉麵每天限量供應
[新莊火鍋特輯] 熱呼呼火鍋 一年四季都是吃鍋好日子
[新莊] 麋所咖啡飲啤館 新莊體育場旁的溫馨咖啡館 手沖單品 氮氣咖啡 內用有插座 不限時
[新莊美食推薦]忘憂吧 超值料理 聚餐吃飯的新據點 新莊啤酒暢飲好所在

更多新莊好拍景點
[新北 新月橋] 橫跨新莊板橋的一抹璀璨 熱門打卡點 巨大郵票框 小王子狐狸彩繪牆 白天夜晚都好拍
║新莊景點║ 森林系小鹿斑比 海洋風精靈翅膀 繽紛彩繪牆 鄰近新北產業園區站
[新莊景點 日日心塾] 繽紛貨櫃屋 免門票入園 親子樹屋閱讀區 新莊人的秘密基地 鄰近塭仔底濕地公園
[新莊 棒球主題遊樂區] 超巨大棒球與迷你版棒球場 我以為我走進巨人國了 新莊體育場隱藏版秘境
[新莊景點 文昌祠]考生拜文昌帝君撇步大公開

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶
2017 09 18 161533 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶
2017 09 18 161540 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶
2017 09 18 161543 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶
2017 09 18 161546 - [新莊美食]炸嘎海陸炸物  明星林道遠開的炸物店 大推生蠔干貝大雞排 還有好吃的基隆三寶