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【台中火鍋-宇良食健康鍋物】沙鹿火鍋推薦!不收服務費,裝潢有氣派,用紅色小鐵鍋吃火鍋啦!

【台中火鍋-宇良食健康鍋物】沙鹿火鍋推薦!不收服務費,裝潢有氣派,用紅色小鐵鍋吃火鍋啦!

 

【宇良食】

這間裝潢氣派的鍋物餐廳【宇良食】,是沙鹿有名的【成都川菜館】老闆所開的店唷!目前剛開幕不久~生意相當的好!擠擠我打了40幾通電話才有人接...,也才順利訂到位置用餐去!

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▲ 店內店外說真的都還挺美的,以海線這邊的餐廳華麗度來說,或許可以名列前茅唷!

 

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▲ 醬料的部分是自取喔,可以酌量添加

 

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▲ MENU

簡簡單單清楚明白!可以照著【湯頭】→【主餐】→【副食】這樣的步驟來點餐

價位由低至高大約在$260-$780不等喔!

湯頭若是想換成泡菜或是番茄,則要另外再加$50元唷~

還有單點的部分可以選擇~而【宇良食】是沒收服務費的喔~

 

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▲ 昆布-本地梅花豚$260-地瓜飯

石頭-板腱低指牛$280-烏龍麵

(均附餐前飲品、綜合菜盤、餐後甜點)

 

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▲ 餐前飲品-紅茶

不會過於甜,剛好解膩

 

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▲ 地瓜飯

地瓜如果再多幾塊就好了哈哈哈

米飯的部分煮的還算OK,不會過軟或是過硬

 

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▲ 烏龍麵

擠擠覺得比較偏向拉麵!而且份量比一般火鍋店附的麵條份量大的許多唷~

挺Q彈的還不錯唷!

 

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▲ 綜合菜盤

大致上有蝦子、玉米、蛤蜊、香菇等,但是沒有餃類耶??!!(難道因為他們是健康鍋物的關係嗎~~~~~~

 

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▲ 真的挺健康的,滿滿的都是青菜蔬果哈哈哈

 

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▲ 板腱低指牛

 

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▲ 不走油脂肥厚的路線,偏瘦唷!

吃起來就還OK囉沒有到驚豔~

 

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▲ 本地梅花豚

以C/P值來說擠擠比較推薦本地梅花豚哈哈哈

吃起來油脂與瘦肉的比例搭配得不錯,分布的有均勻

厚度也不算薄喔~

 

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▲餐後甜點

覺得有很大的進步空間,不然敗在最後這裡相當可惜~

甜點在很多人心目中可是非常重要的啊!不可馬虎捏!

 

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—————–小小心得—————–

【宇良食】的裝潢、環境,似乎在海線這裡算是數一數二了呢

不過可能剛開始的關係,擠擠覺得有一些部分可以再作改善

像是店內人手不大足夠...訂7點的位置卻等到7:30左右才用餐

上餐的速度有點緩慢且順序不大對,別桌比我們晚來許多的人(皆是2人用餐)肉都上了我們還沒有...

飯後甜點的部分真的可以再更好一點

菜盤如果能多些餃類或許會還不錯喔!

不過湯頭、肉的品質就還算OK,期待他們能更好唷!

—————–店家資訊—————–

【宇良食】

✎地址:台中市沙鹿區中山路496之1號

✎TEL:04-26652499

✎營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00

✎價位:NT.250-500

✎推薦度:3.8

✎粉絲團:https://www.facebook.com/Y%C3%BCs%E5%AE%87%E8%89%AF%E9%A3%9F-1644572465815784/

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2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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