[台中]佐和陶瓷餐具~美麗的日本陶瓷餐具,不用飛日本也買得到,買到失心瘋也值得,優雅餐具讓下廚更有趣、食物更美味啊!(文末附交通方式)
臨時起意,搭上公車,去Apple推薦的佐合陶瓷餐具,看看讓網友趨之若鶩的日本陶瓷餐具店,到底有什麼好逛。
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佐和門口這群幸福狸貓,也太吸睛了吧!
這是在京都嵐山路上隨處可見的吉祥物「幸福狸貓」,很多店家在賣。當時我還想,誰會扛這麼重的東西回台灣啊?是的,臺灣開店的朋友不用去日本扛,佐合就有賣。
櫃檯牆面上高掛具祈福驅邪意涵的「稻草繩結」(又名注連繩),在日本很多商家都看得到,傳達出感謝天地、珍惜資源之意。上面還掛著很多有意義的飾物,例如松果(生活太壓抑,要輕鬆一下)、鶴(夫妻情深)等等。
店裡空間不小,確實很好逛!
不管愛不愛下廚,來到這種店,真的很容易失心瘋地大採購。大部分都是日本進口的陶瓷餐具,鍋碗瓢盆通通有。
不僅有鐵鑄鍋、塔吉鍋、鐵鍋、鐵板,形形色色的鍋具都找得到,還有裝酒水的大壺。
各種日式風格的餐具,應有盡有。
當然也有一些餐飲業常見的物品。
連韓式石鍋(真的很重)、火烤兩吃鍋都有。
也有插花、點香用的容器、飾品。
老闆很忙,很多貨都還沒拆封上架。
不知為什麼,就算沒有很愛下廚,看到這些美麗的碗盤,還是會有失心瘋的症頭上身。
每個都好美麗。
這是讓我眼睛一亮的杯子▼(可惜拍糊了)。
這種彩色直線條,看了就覺得好喜歡。
各式各樣的抹茶磨缽、醬油罐、焗烤盤等,通通好可愛。
從淺草田窯到台中佐合,我發現自己確實偏愛藍染色調的碗盤。也許跟之前學藍染有關吧!
可愛的筷架和小湯匙。
▼上次去日本淺草,傍晚下雨我還硬要去逛合羽橋道具街,幸好店家都關了,只剩田窯營業到七點,讓我只扛了幾個重重的碗盤回來。
限量的迪士尼餐盤讓我猶豫了一下,最後還是下手買回。
喜歡歸喜歡,這次我還是很克制,只買了幾個經濟實惠又喜歡的碗盤。其他的,等廚藝提升時再進!
如果看了讓人心情好的餐具,可以提高下廚的樂趣和興趣,可以讓食物感覺起來比較好吃,那麼,就挑選自己喜歡的餐具吧!
小提醒:
1. 第一次去的朋友,請記得問老闆,標籤上的價格怎麼看喔!
2. 交通對公車族來說,還算方便,福科路、西屯路都有公車路線,中港路上當然更多車班,只是要走遠一點,如果有大採購的心理準備,可能帶個有輪子的袋子比較方便XD
【佐和陶瓷餐具】
地址:台中市西屯區西屯路三段148-19巷3號
電話:04-2463-1687
時間:週一~週六9:00~18:00
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