正宗阿陸臭豆腐@豆腐酥脆清爽泡菜美味 還有湯品和多款下酒小菜
在西勢路與大明路交口的這間阿陸臭豆腐,一直都知道,因為往返台中都會經過,不過都沒進去過XD,這次趁這回豐原時就和牛仔來吃看看。
店內不只是賣臭豆腐,還有湯品和各種下酒小菜,還有很神奇的米酒+保力達XD,看起來就很像工地工人或開大聯結車的人下班後會來點的品項,感覺很特別。
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我當然吃臭豆腐啦!牛仔喝湯,還任性要求買了一罐20元蘋果西打。本來我想點大骨控,但是老闆婆婆說這是沒有湯的,所以就換豬血湯。
阿陸的臭豆腐45元。我覺得比較秀氣對啦就是比較小塊XD味道較清淡,炸得夠酥,醬料看起來沒辣但是有帶辣,是傳統的醬油(膏)風味加上碎蒜頭。比較起來泡菜比較合我味,好吃而且給得量也不小器。
豬血湯20元。湯頭好喝,有加我喜歡的芹菜,香氣加分。豬血牛仔吃光光,我看來店的客人也都會像這樣點上一碗吃。
這間應該也是很久了,我看來店客和老闆婆婆都互動親切而且好像都很熟,想必都是常客。吃完時外面正開始下雨所以沒拍店面,就有勞估勾大神給大家參考囉!
(此圖取自估勾街景)
下午兩點半後開始營業,假日有到晚上十點喔!
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正宗阿陸臭豆腐
地址:台中市豐原區西勢路178號(西勢路與大明路交口)
時間:15:00 -20:00 (六日~21:00)
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