台南饅頭哪邊吃？13間台南饅頭推薦懶人包

台南饅頭哪邊吃？13間台南饅頭推薦懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!本篇匯集了台南必吃饅頭，小小一顆饅頭除了口味多多，只要再加顆蛋或是肉片~就能頂替一餐啦，真是早餐、午餐、下午茶、消夜的好朋友呢。以下許多精彩圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!

 

包囍饅頭-台南金華店｜台南市中西區金華路四段2號

 

 

碳饅堡｜台南市中西區金華路三段89號

台南金華路美食推薦！這間「碳饅堡」地點位於中西區金華路三段上，可說是這條金華路人氣美食之一，碳烤饅頭不管平假日只要一開店就會不間斷的湧入人潮，營業至凌晨2點，主要販售的有饅頭、吐司、蛋餅等，其中人氣最夯的就是以碳烤製作的各式饅頭，看似簡單又普通，但吃起來微酥的饅頭搭配上各種內餡，那迷人淡淡炭烤香氣，饅頭吃起來簡單又耐人尋味，真的好吃值得試試喔！不過建議碳烤饅頭趁熱吃最美味~

 

 

豬排蛋餅｜台南市中西區金華路四段46號

傳統的老式推車早餐，就位於學校斜對面，是供應小學生的傳統早餐店。吃早餐如果可以選擇內用，真的會很喜歡點黑糖饅頭來吃，熱呼呼的黑糖饅頭，搭配上豬排、雞蛋吃起來不僅有份量，一份也能吃飽~雖然感覺這份的豬排施乎小了點XD，但因為本身是好吃的，所以還是能接受啦。

 

 

包工坊海安店｜台南市中西區海安路一段32號

台南除了有不少小吃，也有特色功夫饅頭x巧手捏包 位於海安路的包工坊專賣各式口味的包子與饅頭 並使用天然酵母+老麵手作，以及堅持自然原味，新鮮不回蒸 看到老麵就想到YT上最近又開始播經典童年料理動漫: 中華一番小當家的直播馬拉松 其中一集就有提到老麵就是讓饅頭好吃的關鍵啊，雖然劇中被吐潮是放了1600年的老麵 但是基本原理可沒有亂演，用老麵做得饅頭真的是鬆軟彈牙，口感風味佳!

 

 

府連東路無名早餐｜台南市東區府連東路37號

台南東區這家在地人稱為「府連東路無名早餐」每次早上經過總是生意非常好，這次終於有機會吃到了！地點就位於府連東路上，其實店家正名叫「府連東路37號手工肉包饅頭」是一間超過60年以上的在地老店，更是很多東區人及上班族經過必買的早餐店之一，來這裡很多人都會點燒餅油條及必點的饅頭夾豬肉蛋。饅頭塊頭很大一份，內餡夾著一片生菜、煎蛋以及黑胡椒豬肉，趁熱吃真的好好吃，豬肉有黑胡椒的香氣，搭配著蛋香、饅頭香，以及生菜吃起來濃郁中帶清爽，真的會讓人忍不住一口接著一口吃呢，這樣一份45元心愛a吃完超滿足而且還會有一點小撐喔~

 

 

老丘早餐｜台南市東區勝利路135號

熟客必點的就是這一道饅頭起司蛋，我跟你說真的很好吃！平常都只吃饅頭加蛋習慣了，這個直接多了起司之後，開啟了另一扇窗，早餐這樣吃很開心耶~

 

 

文南路無名早餐店｜台南市南區文南路295號

台南好吃早餐推薦！這間「文南路無名早餐店」地點就位於南區文南路上，開業超過20年以上，是只有在地人才知道的傳統早餐店，許多早餐都是手工製作，好吃又不貴~原本想吃銀絲卷+蛋，但最後一顆被買早了，所以點了黑糖饅頭+蛋，淋上秘密武器辣椒醬，吃起來就是一份超美味的饅頭蛋啦~

 

 

滿鎰早食｜台南市南區夏林路92號

早餐很愛吃饅頭夾蛋，難得看到這間有賣炸饅頭，想說也點來試試！採現點現製作，製作好後還會先吸過一層油，加入煎蛋、胡椒粉趁熱吃好好吃，酥脆感且完全沒有油耗味，一顆也很平價，吃起來也不會傷荷包~

 

玉梅鮮乳包子饅頭｜台南市柳營區八翁村107-1號

前陣子剛去了一趟柳營區，就順勢去了這間隱藏版的「玉梅鮮乳包子」，這間店如果沒有外面的招牌，你真的就會直接開車經過了，壓根沒想到這鐵皮屋裡面會藏有這超人氣的包子饅頭店，而且他們不只賣包子饅頭，店內的老爹鮮乳更是深受大家喜愛，每次來都幾乎一定要帶才算有來過柳營的概念！這也算是另類的台南必買伴手禮，來到柳營必須吃起來~

 

 

澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場｜台南市麻豆區民權路26-1號

「澄食蔬園餐廳 -菩提澄園庇護工場」場域內特別設置了一間專門製作包子、饅頭的空間，由就業輔導員帶領著工作者製作，負責製作的欣宜，透過老師的訓練，可以將發酵好的麵糰，秤重分餡，安靜乖巧的欣宜，工作起來非常專注且用心，是老師的小幫手。

 

 

 

新化黃記肉包！｜台南市新化區信義路410號

剛出爐的黑糖饅頭及肉包，再加上撲鼻而來的陣陣香氣，光看就覺得超誘人~讓我們這天也買了不少回家呢！黃記肉包的黑糖饅頭，很久沒有買了，感覺好像有稍微縮水一點，但其口感仍然美味Q彈，有著淡淡的黑糖香氣，不管趁熱吃或冷掉拿在手裡咀嚼都很讚。

 

 

黃記肉包｜台南市新化區信義路410號

新化菜市場知名老店「黃記饅頭包子店」，營業迄今近40年。老老闆娘說她從小姐賣到現在都當阿嬤了！純手工做的菜包、肉包和饅頭，都是在地人喜愛的老味道黃記饅頭包子店位在信義路菜市場的尾端，褪色的招牌傳統的店面，竹蒸籠一屜屜的堆疊的比人高，來往購買的客人有老有少，一買都是十多顆起跳。晚來買沒有只好明天請早！

 

 

106巷手作坊｜台南市新營區民族路106巷70-2號

以給家人享食的心意為出發點製作的天然發酵饅頭「106巷手作坊」，用料實在不添加香精、發粉等食品添加劑，一整晚熟成休眠培養出獨特風味的Q彈饅頭*♡ڡ♡*※一週只賣一天的超低工廠批發價※堅持無香精、無發粉、無改良劑、無漂白劑和無味精等等 5 無原則所製作的的包子饅頭，保存期限為冷藏 2 天、冷凍 2 週，所以客戶一次都是不手軟的大量購買~

 

 

 

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