大山牛肉麵│北屯開業十幾年的在地美食小吃，半筋半肉牛肉麵好吃，招牌小菜烏龍豆乾更是必點！
比較常在北屯走跳的強生小吠發現松竹路因為住宅區密集也有不少美食，這家在地開了十幾年的▸大山牛肉麵◂挺多網友推薦，我們之前時不時也會來內用甚至是叫外送唷！
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大山牛肉麵外觀如下圖，開車前來的話路邊比較不好停喔！
騎樓也有設置座位區，不過目前因為疫情關係已經不開放內用了，僅提供外帶外送服務。
他們家特色產品中的菇菇百匯和烏龍豆乾我們吃過好幾次，都挺推薦的。
白干絲
白干絲的麻油味頗重～
炸豆包
炸豆包炸的超級酥脆！上面灑上孜然粉，搭配酥酥脆脆的口感我們很快就解決它啦～
烏龍豆乾
烏龍豆干滷得很入味，並帶有一些甜味，真的算是必點小菜唷！
半筋半肉牛肉麵
沒有大小碗之分，份量還挺多～
牛肉麵湯頭濃郁，辣味比較重。
牛肉處理到軟嫩帶有一點筋的口感，吃起來入口即化。
麵條Q彈不軟爛，很可以～
牛肉湯餃
相較牛肉麵的湯頭辣味較明顯，小吠覺得湯餃的湯頭帶有一點點甜味，高麗菜肉湯餃表現算是中規中矩這樣。
大山牛肉麵也有和外送業者配合，如果近期因為疫情關係有外送外帶需求可以納入口袋名單囉！但提醒下外送業者的價格會和自己外帶不同囉，而底下就是我們叫ubereats的某餐內容～
成都椒麻乾麵
口味比較辣，椒麻的味道有一些，裡面有一些碎絞肉塊，整體吃起來是偏香辣的，所以不吃辣的朋友要自己斟酌，不過愛吃辣的小吠覺得很對味，適合重口味的朋友享用唷
排骨麵
排骨麵的湯頭不會油膩，排骨雖然尺寸沒有很大但口味上炸得還不錯，很香～吃完有下飯感，哈哈
最近因為疫情關係中央政府呼籲大家沒事就宅在家別出門，可能很多人都會選擇在家自己煮，不過有時煮到膩叫個外送或外帶也能讓家中的煮婦喘口氣啦～以上大山牛肉麵的菜色就給大家參考看看囉！
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大山牛肉麵
地址：台中市北屯區松竹路二段175號
電話：041-2243 8671
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00
