不起眼小吃店雖然是麵攤但滷味超厲害!一開門就排隊

英才路上麵攤老店招牌超不明顯~阿季第一次注意到他還是因為店門口站滿等待的人,不過這家小吃店只營業晚上時段,店裡滷味切功超好~一定要點!
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美蓁看起來就是這樣一家不起眼的小店,如果不是看到人潮阿季也不會注意到這家麵攤~
招牌上寫到麻醬麵、福州麵、陽春麵~但除了各種麵類之外…放在小櫃子裡的滷味也是不能錯過阿!
來到店裡之後~大家拿起盤子就先夾好自己要的滷味放在櫃子上排隊,阿季也是觀察很久…甚至還收到一點負責切滷味的男老闆的白眼…XD,這才知道怎麼點滷味的啦!
老闆雖然因為忙碌沒有什麼笑容~但是他的切工真的非常厲害,細細的豆皮絲就這樣出現了啦!連豬肝、豆干…各種滷味都切的超薄!
以前想要吃這樣切的細細的豆皮就要衝東勢~現在才發現原來台中也有!加上蔥花味道很不錯~滷味的表現完全不輸給各種麵類,豬肝也切的超級薄~真的超強!
滷味裡面的海帶還蠻特別是像這樣一大片~不像外面是一卷一卷的,吃起來也蠻入味的喔!下次來阿季還要試試和他們家的麵~大家有沒有推薦什麼口味呢?
====店家資訊====
美蓁小吃店
地址:台中市北區英才路166號
營業時間:16:30–22:00(週六公休)
電話:0921 764 180
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