【熱血採訪】大遠百裡也有優雅三層下午茶囉!古典玫瑰園最新菜單大降價~超划算,高級英式茶具、高檔特選茶葉不馬虎唷!
陪著我們長大的古典玫瑰園進軍大遠百,來到高檔百貨裡~價位竟然不升反降!經典三層下午茶、進口花茶奶茶、還有焗烤、炸物、小點心,大家快來古典玫瑰園當一日貴婦!
古典玫瑰園進駐大遠百五樓,這一側大多賣女性用品~所以女孩兒閨蜜們逛街需要歇歇腳;或者是陪逛的男士們需要一個寄放處,這兒都是很好的選擇唷!門口就有大大的玫瑰圖案~整個夢幻,一走進門就會看到大大的吊燈和目前週年慶特賣的茶款(話說現在買二送一超級划算~)。
讓我駐足許久的是這一櫃精緻的瓷器,細膩的圖案就像是藝術品一樣,其中還有英國女王加冕六十週年紀念的瓷器,現在英國都已經買不到囉~這兒通通有。
往座位區前進~正對的這一處六到八人的位置看起來很典雅吧!這是店家特別仿英式下午茶創辦人家裡的客廳設計的,壁紙、吊燈通通都很講究~旁邊還有一張復刻版的古董沙發,作工超細的~
再往裡面走座位分為兩區~右邊的座位區正中間的油畫是古典玫瑰園的董事長親自畫的“但丁的玫瑰”,擺在正中間非常有氣勢!
另一邊的座位區就好像是一個小型的博物館,茶葉的歷史、下午茶的歷史、古典玫瑰園的前後分店~這裡通通都看得到!下面圖片上方最左邊的人物就是下午茶的創始人,爪哇!所以我們今天就是要來跟下午茶創始人一起喝下午茶喔!
來到古典玫瑰園怎麼能不吃他的三層下午茶呢?記得這個還是學生時代姊妹淘們的夢想,坐在優雅的環境裡~享受偽貴婦的氛圍。
而且古典玫瑰園現在大特價~雙人三層下午茶加上兩壺飲料竟然只要599元!店家說了~這次的新菜單特別把價位調整回十年前的價位,就是為了要跟大家一起度過這波低迷的景氣呀!
最高的這一層~上面有四個小點心,提拉米蘇、草莓焦糖慕斯杯、抹茶蜂蜜蛋糕、巧克力費南雪~這一層我最愛的就是抹茶蜂蜜蛋糕,下面還吃得到脆脆的糖粒喔!是日本傳統的做法~
第二層有英式司康、玫瑰餅乾、英式烤布蕾~還有一顆伯爵巧克力慕斯,而且還附了玫瑰園經典的玫瑰果醬來搭配司康喔!這個玫瑰果醬的味道帶點酸甜~有微微的玫瑰花香,吃一口感覺人都優雅了起來。
最下面一層是鹹點~裡面有培根鹹派、青醬蘑菇酥盒、英式蛋沙拉三明治,酥盒裡的青醬調味的很棒~搭上一點點的焗烤吃起來更香,酥酥的鹹派不油不膩、三明治是超軟麵包搭配蛋沙拉和火腿都很美味唷!
另外我們又加點了玫瑰麵包(一顆25元),淡淡的粉紅顏色讓人整個少女心大爆發!撕開裡面還有加一些蔓越莓果乾~所以吃起來還帶點酸甜的感覺。
玫瑰的香氣很天然~吃起來不會怕怕的,記得一定要加上玫瑰果醬~這果醬真的太美味啦!
如果人多一點~我建議除了一組三層下午茶之外還可以加點一些小點心,大大盤的洋蔥圈(65元)~不是現成的喔!是用新鮮的洋蔥直接裹粉下鍋炸的,這個好好吃耶!超大一盤CP值很高。
酥炸雞塊(95元)用的是雞腿肉~口感嫩嫩又多汁,先醃過的雞腿肉吃起來也很“唰嘴”,還有店家特別推薦的黃金薯條(65元),這個一定可以征服小朋友的心。
這個瑪格麗特脆餅(155元)不止下午茶時間可以吃~像現在夏天溫度比較高正餐時間沒有食慾這個也很適合來代替,看著這些起司融化在紅紅的牛番茄上~讓人食慾大開!
記得上桌要趁熱吃~可以吃到內圈軟軟、外圈酥酥的口感,兩層薄餅之間又多加了一些起司~喜歡起司的朋友千萬不要錯過!
下午茶怎麼能缺少了一壺好茶呢?古典玫瑰園的茶飲向來口碑都很不錯,店員大力推薦的查理王子綠奶茶(130元)~喝起來帶點淡淡的花香味,入口就讓人很驚艷耶!
我點的是大吉嶺最高等級初摘茶(140元),這一款茶屬於口感比較清淡的茶款,淡淡的茶香搭配甜點、鹹點都很適合,而且這杯子也沒得太讓人目不轉睛了吧!
不只熱茶好喝古典玫瑰園的冰茶也很不錯耶!這一壺是古典玫瑰園開始營業二十七年以來都沒有變過配方的古典玫瑰園水果茶(140元),酸甜的口感調得剛剛好~果然是經典不敗款,我們還點了一壺哈密瓜冰茶(140元)~味道也很優雅耶!
大家是不是也跟我以前一樣~以為古典玫瑰園裡面只有甜點、麵包、下午茶可以吃,這一次來才知道這兒的正餐也很不錯耶!先看這一盤慢烤鯖魚佐新鮮時蔬飯(200元)~厚厚的鯖魚是特別選日本來的鯖魚唷!
用烤箱慢慢烤熟的鯖魚~把所有油脂都保留在魚片裡了!不只是厚度~連口感也讓人超級滿意,味道不會太鹹~鮮度卻是爆表,搭配台梗九號的白米飯、還有色彩繽紛的香料烤蔬菜,好看也好吃~
義式焗烤也是古典玫瑰園的經典不敗餐,我們點的是帶點辣味的克里昂嫩雞焗烤飯(195元),上面的起司用得很多耶!輕輕挖起一口~白醬的味道不會膩口,裡面還加了用墨西哥辣醬來做調味~辣度大概是小辣左右,裡面的雞肉口感也很嫩唷!而且份量也給的不少,真的是佛心價呀~
古典玫瑰園裡連義大利麵也有喔!我們點了牛肉丸子義大利麵(220元),清爽的番茄醬汁加上牛肉丸子~看起來就很豐盛耶!
大大捲起一口義大利麵~茄汁的味道很清爽,這些餐點都是古典玫瑰園自製的美味唷!從下午茶的甜點、鹹點、炸物、點心~到正餐的定食、焗烤、義大利麵,來到古典玫瑰園~隨時都有好吃又用心的餐點唷!
店名:古典玫瑰園-台中大遠百店
電話:04-35090938
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號五樓
營業時間:10:30~22:00
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