台中人氣creammm.t檸檬塔開實體內用店面囉~店內宛如藝廊,還有超美法式盤餐
台中超人氣甜點creammm.t開實體內用店面囉,之前買creammm.t的檸檬塔都要等至少三個月以上,現在creammm.t來美村路開二店,不僅多了實體內用座位區,現場也能買到超人氣檸檬塔,還有超好吃的手作司康
creammm.t美村店位置
creammm.t美村店位在台中西區美村路上,距離勤美誠品、草悟道不遠,之前還在裝潢時就已經不少粉絲期待開幕的到來,於去年底開始試營運,五月正式開幕
creammm.t美村店環境
creammm.t美村店裝潢超級美,走進店裡頭彷彿來到一間藝廊,店內還特別擺放了主廚Hannes私藏已久,旅居英國家人親手繪製的巨幅畫作,整間店看起來相當有質感
creammm.t美村店內用區雖然不大,整體空間不會讓人覺得擁擠,座位數有限,如果想用內的朋友建議提前預約
creammm.t美村店菜單
家常檸檬塔 180元
將人氣甜點家常檸檬塔變成絕美法式盤式甜點,裡頭包含自製檸檬醬、檸檬花瓣軟糖、蜂蜜檸檬雪酪、AOP奶油壓花薄餅及檸檬金桂果醬
蜂蜜檸檬雪酪吃起來很像冰沙口感,酸度偏高,檸檬香氣非常濃厚,尾韻伴隨著蜂蜜的香甜,整體吃起來非常爽口
剛開始以為這是佐醬,沒想到竟然是檸檬花瓣軟糖,口感超Q軟,一入口就感受到檸檬酸溜溜的滋味從舌尖裡竄出來,酸V呀酸V還蠻好吃的
將店家自製的檸檬醬搭配奶油壓花薄餅就變成經典的家常檸檬塔囉,薄餅口感超酥脆,就像塔皮一樣,檸檬醬是採用產銷履歷四季檸檬與法國產區限定奶油熬煮而成,酸度比起一般檸檬塔餡還要再高一些
風味生巧塔-日曬 180元
另外這道風味生巧塔盤式甜點也好美,內容有糖漬橘條、檸檬花瓣軟糖、莊園生巧克力冰淇淋及巧克力碎片,佐上威士忌柑橘果醬
糖糖很喜歡這款風味生巧塔,巧克力帶苦甜風味,搭配糖漬橘條,多了柑橘的香氣,整體吃起來層次更加風味,喜歡吃苦甜風味巧克力的朋友會很愛這一款
經典Cream Tea組合 220元
經典Cream Tea組合裡頭包含經典方司康、手工凝結奶油、英國TipTree果醬、AOP奶油壓花薄餅及一杯飲品任選,是說糖糖每次都是買creammm.t的檸檬塔,這是第一次吃他們家的司康,沒想到一吃就愛上,外層香酥迷人,裡頭濕潤紮實,奶香非常濃厚,吃起來不會乾乾的,單吃就超好吃,可以搭配一旁附上的奶油或果醬享用,就連平時不太吃司康的朋友都讚不絕口
映綠
creammm.t美村店的飲品是副品牌löwfun裸放茶旅的茶飲,糖糖點的是映綠,採用四季早春青茶,茶湯蜜黃碧綠,入口清香不苦澀,配上甜點一絕
家常檸檬塔 7入 580元
creammm.t美村店除了內用的盤式甜點,現場也有販售人氣檸檬塔,美村店門市販售的檸檬塔是七入裝,禮盒還可以變成花器當美麗藝品擺飾
檸檬塔的保存方式為冷凍,期限為7天,採用產銷履歷四季檸檬與法國產區限定奶油熬煮而成的濃郁內餡,搭配添加鹽之花的甜塔皮,最後再上頭刨上新鮮檸檬皮,塔皮非常硬脆,檸檬餡偏酸,吃完一整顆檸檬清新依舊在嘴裡蔓延著,只要吃過就會愛上
creammm.t除了超人氣檸檬塔及司康,現在多了內用的盤式甜點,每一款都超級美,不只甜點好吃,店內裝潢宛如藝廊般真的有夠美,想要內用的朋友記得提前預約,免得客滿撲空唷
《店家資訊》
店家:creammm.t美村店
電話:04-23019808
地址:台中市西區美村路一段189號
時間:10:00~21:00
官網:https://www.creamtea.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/creammm.t/
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