K.Fika 啡卡咖啡藏身在山上,氣氛悠閒讓人舒服的台南山上美食
山上區不是真的那種很山上的山區,這兒有個「國定古蹟原臺南水道蝙蝠生態區」,可以帶小朋友來走走之外,附近剛好有個用餐環境很舒適的台南山上咖啡廳,挑一個愜意的週末下午到山上的K.Fika 啡卡咖啡用餐唷!
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K.Fika 啡卡咖啡就在於山上國定古蹟台南水道的附近,大家如果有去台南水道,其實就可以順便到這間K.Fika 啡卡咖啡用餐唷!!
K.Fika 啡卡咖啡主要走北歐風格,有不少乾燥花點綴著整家店,用餐空間有一二樓,二樓整體看來潔白乾淨,還有一區上面的天花板垂吊著綠油油的花花草草,很適合拍照呀!
K.Fika 啡卡咖啡菜單(菜單內容、價格可能會依時間或店家狀況而異動,請以現場為主) 其他菜單可以上粉絲團看。
K.Fika 啡卡咖啡的招牌就是咖啡,這裡的咖啡都是老闆娘花時間和烘豆師討論,用了20幾種非洲的阿拉比卡豆所調配出獨特的義式咖啡豆,啡卡拿鐵的拿鐵跟牛奶融合的很順口,喝到最後還是有濃郁的咖啡香。
這個冷靜咖啡很特別,分冷靜咖啡(冷飲)、沉靜咖啡(熱飲可回沖),就有點像是冷泡茶用低溫浸泡15小時以上,兩種都是新型態的咖啡包浸泡而成,喝起來很順口不苦澀,且用的還是咖啡冰磚,融化也不會變淡。
豬肉捲咖哩飯的咖哩醬是四種不同的咖哩調製而成,但不會因此就太重口味,店家獨創的豬肉捲,裡面包覆著不同的蔬菜,營養滿分,這道蠻適合給小朋友吃。
老闆娘有說這波隆那義式肉醬麵的肉醬光熬煮就需要四小時以上,肉醬吃起來有點甜甜的口味,台南人應該都很愛唷!
這杯玫瑰花露氣泡飲真的是美極了,各位少女一定要點呀! 裡面可是有美美的乾燥玫瑰冰磚,喝起來有著淡淡玫瑰香氣,加上粉色氣泡水,這杯根本是夢幻飲品。
夏沁鳳梨氣泡飲是自家種用蝶豆花做的,再加上山上區在地種植的鳳梨而熬煮的鳳梨果醬,喝起來有鳳梨酸甜滋味的氣泡飲,夏天喝了暑氣都消光了。
這個裡面有手工醃漬的泡菜的泡菜燒肉熱壓吐司吃起來好夠味,酸辣的泡菜加上燒肉,一口咬下好滿足,這個口味有推!
這抹茶波霸熱壓是桑妮阿文私心覺得必點!! 裡面的抹茶是用韓國抹茶牛奶醬,再加上Q彈的波霸,也太好吃了吧!
除了鹹食、輕食之外,這裡也有甜點可以選擇,這裡的甜點是和甜點師傅合作,每個禮拜都會有不同的甜點,因此就是以現場的蛋糕展示櫃為主,這天吃到的是生巧克力塔、檸檬塔、芒果乳酪塔,都還蠻好吃的唷!
一開始以為山上區很遠也很山上,實際來過以後才發現其實還好,K.Fika 啡卡咖啡餐點選擇性很多樣化,又美美的很好拍,很推大家可以找個下午坐在這裡吃個鬆餅,看本雜誌,感覺很愜意很舒服唷!
K.Fika 啡卡咖啡
粉絲團:https://www.facebook.com/kafekfika/
電話:06-5783141
地址:台南市山上區南洲里6-3號
營業時間:週一10:00~14:00 / 週二週三週五10:00~14:00 16:00~19:00 / 週六日10:00~19:00(週四公休)
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