2018彰化燒烤、炭烤、烤物13間料理懶人包

2018彰化燒烤、炭烤、烤物13間料理懶人包,是由熱血台中與彰化美食部落客共同製作,想知道彰化有什麼好吃的烤物嗎?無論是烤玉米、烤雞腿、烤牛排或是烤雞翅,不妨都來試試看!以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:

鑄燒 │彰化市中興路217號

肉品的部份用甜點架子送上,雞肉、豬肉、牛肉都有了!左邊圖最上面那盤是調味好的雞腿雞胸等等,第二層肉就是右下的圖有人氣豬五花、豬肋排和豚肉香腸,第三盤則是低脂牛和骰子牛等。我們只想說588元的價格可以從雞肉、豬肉、牛肉都吃到,沒有腥味吃起來新鮮,隔天沒有不舒服,讓我們對鑄燒吃到飽印像不錯。

 

喔一喜日本料理 │彰化縣北斗鎮居仁里宮後街26號

位於北斗的 ” 喔一喜日本料理” 在營運前個禮拜就開始在社團中狂打廣告(讓愛伊特不想注意也很困難阿!因為是試營運,多少還是讓愛伊特碰上一些剛開幕會發生的狀況!希望之後正式營運後,會有更進一步的改善~接下來,就讓我來介紹這間新開的日本料理吧!

 

大阪炭烤火鍋城 │彰化縣和美鎮道周路805號

大阪炭烤火鍋城位於彰化縣和美鎮道周路上,雖說店名寫著炭烤,但阿關當天(2017年10月)造訪時,發現以改至上火烘烤的方式,據老闆的說法是,這樣更加容易顧到品質,食材端上桌後,果真如老闆所言,搭配先炸後上火醬烤的方式,每一項食材可說得上烤得恰到好處。

 

蘇記金炭號 │彰化縣和美鎮和平街2號

蘇記金炭號算是和美老字號的烤肉店了,原本是路邊的烤肉攤,因有獨家配方香料而有著大批的粉絲,我從幼稚園吃到出社會了XD後來才改成現在的店面,午晚餐賣便當、宵夜場賣烤肉,一點也不浪費店面空間!

 

春秋町 │彰化縣和美鎮鎮平里彰草路2段336號

我終於知道為蝦咪這家春秋町會成為麻吉的愛店了!你只要來吃過一次照燒雞腿就會愛上,微焦的雞皮,帶著不偏甜的醬汁,香氣好迷人,那肉質的柔嫩口感,還有咬下瞬間,那飽滿到幾乎要溢出來的鮮香肉汁!讓人對它印象滿滿。

 

梁記串燒 │彰化縣鹿港鎮復興路325號 (鹿港寶雅正對面)

豬肉蔥串$40,我現在打文章才發現一隻不便宜ㄟ!等於一個要10元,我的天啊~老公還一次買兩支,都可以吃一個便當了!他們家的肉串,肉質有嚼勁,蔥味很香,醬料也很鹹香!不過鹹~是很好吃,但心在淌血~

 

謙兵衛 │彰化縣員林市大同路二段230號

鹽烤鮭魚下巴定食 $370,份量大到連我媽這精打細算的家庭主婦都嚇到,非常的霸氣登場!烤得酥香,在擠點檸檬、撒點胡椒就是人間美味。

 

食樂日式料理 │員林鎮永昌街40號

燒烤牛小排$120,這也是我們來食樂第一次點!入口的時候、醬汁偏鹹了點,不過肉質算軟,是還不錯~上面黑胡椒、芝麻都有提味,想有清爽一點,可以在自行擠上檸檬!

 

陶板屋和風創作料理 (彰化東民店) │彰化縣彰化市東民街39號

和風炙烤牛排,厚實的牛肉口感紮實,七分熟的熟度軟嫩多汁,先吃一口原味品嚐它最初的味道,再使用盤邊附的鹽巴,帶出牛肉不同層次的甜味,跟小衛兒一樣喜歡大口吃肉的朋友,可以選擇點這個,爽度百分百!

 

尚將日式定食拉麵 │彰化縣彰化市光南里光華街25號

這個雞腿真的讓我們讚不絕口,外皮酥脆,雞腿口感有彈性,一口咬下還有腿肉油脂的雞汁,而醬燒本身味道鹹甜合宜,搭著飯吃很容易不小心多扒好幾口!光這樣子一份的份量就不少,真的很適合像我們這種大食量的人。

 

熊炭日式燒烤 彰化縣彰化市金馬路三段298號

我最近應該是在走燒肉運無誤,上週五高中同學揪聚餐,有人選了彰化金馬路上的這家[熊炭日式燒烤],聽說c/p值超高,符合我們一向勤儉持家的本性,所以立即拍板定案,就是它了!紐西蘭大生蠔的個頭真驚人,一端上桌就惹來一陣驚呼!我花四:”這是我這輩子看過最大的生蠔,沒有之一!”

 

品香牛奶火鍋城 │彰化縣彰化市石牌里田坑路2段161巷1號

這裡除了提供火鍋,還有燒烤、現炒類、義式焗烤、火鍋料單點等。燒烤雞翅,5隻才70元,農夫覺得這應該是必點的一道菜,帶著一點甜甜的蜜汁燒烤也很好吃。

 

豐之龍日式洋食 │彰化縣彰化市彰水路一段687號

最近在彰化彰水路上新開了一間餐廳豐之龍日式洋食,裡面有販售著彰化知名的龍爪肋排系列餐點,整個大過臉的肋排,均勻刷上醬汁、烤至上色、並撒上芝麻增添香氣,澎湃的份量讓我和家人吃綽綽有餘,連小肥肉看到馬上都想要帶著手套扒開來吃~(笑)

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