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小麥所│台中深夜食堂推薦!!近科博館,激推炸物,還有份量十足的無敵牛肉山丼飯跟超Q彈日式燒麵唷~

2017 09 20 080343 - 小麥所│台中深夜食堂推薦!!近科博館,激推炸物,還有份量十足的無敵牛肉山丼飯跟超Q彈日式燒麵唷~

台中深夜食堂再一發~~於八月初才新開幕不久的小麥所,靠近科博館這邊,有著"台風"的日式居酒屋,糖糖還蠻喜歡他們家的裝潢,是走文青風格的日式裝潢,提供的餐點沒有一般居酒屋這麼多,主要以涼拌下酒菜、炸物及有飽足感的主食類,可惜少了居酒屋都會有的串燒及烤物,沒有串燒就覺得好像少了一味的感覺

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小麥所位於博館東街上,就在野米樂的正對面,店面非常好找,因為到深夜只有這小麥所這間店還亮著燈​,看著玻璃上頭的營業時間寫著從17:30~25:00,咦~第一次看到這種寫法!!到25:00店家也太可愛了吧,其實就是到凌晨一點的意思,店裡頭的裝潢很日式風格,空間不算大,座位數也不算多,不過整體用餐起來還蠻舒適的,吧檯高腳座椅區,很適合單純來小酌的朋友們,可以再點幾樣小菜度過悠閒的夜晚​,後面這邊也有高腳座椅區,燈光比較暗一些,還頗有氣氛的,很適合小情侶在這幽會​,再往後面走還有一個小包廂跟大包廂,這邊有隻章魚的是小包廂,可以容納8個人左右,這邊算是大包廂,可以容納約12個人,很適合團體客預訂來用餐​

 

小麥所的Menu很單純,一張紙讓你一目瞭然,有下酒菜、厲害的私房菜、揚物,還有會讓你有飽足感的麵食跟丼飯,Menu的另一面是酒單,啤酒、清酒、氣泡酒通通有,如果不飲酒的朋友,小麥所也有提供不含酒精的飲品唷

 

黃金泡菜 50元,小麥所的黃金泡菜好特別,有點像熔岩起司的感覺,但裡頭其實沒有加起司啦,糖糖覺得單吃他們家的黃金泡菜稍微偏鹹了點,口味較重,尾勁會比較辣一點,是道非常下酒的下酒菜呢 記得開車不喝酒,喝酒不開車唷~

 

金磚蛋豆腐 80元,採用雞蛋豆腐切成金磚的模樣下去酥炸,上頭搭配滿滿的蔥花,看起來相當可口呢,口感外酥內嫩,搭配著蔥花及些許胡椒鹽吃超美味,因現炸裡頭超燙口,吃的時候要小心

 

雞皮仙貝 80元,吃過這麼多間雞皮仙貝,小麥所的雞皮仙貝有深得糖糖心,形狀是不規格的,有大有小,雞皮炸的好酥脆,咬下去會卡滋卡滋的,爽脆不油膩,會讓人一片接著一片停不下來

 

醬燒太陽蛋松阪豬燒麵 200元,本來想點他們家的無敵牛肉山丼飯,可惜糖糖這天來丼飯系列已經全部賣完了,唉~唉~沒口福,只好等下次再來吃吃看了,這次先來嚐嚐也是人氣推薦的醬燒燒麵,醬燒太陽蛋燒麵有松阪豬跟嫩雞肉兩種,燒麵其實就是炒麵,是乾的不是湯麵唷,裡頭除了松阪豬及太陽蛋外,還有高麗菜及胡蘿蔔絲,胡蘿蔔絲的生味稍微偏重了些,如果本身不太吃胡蘿蔔的朋友可以詢問店家看看可否不添加

 

糖糖點的是醬燒太陽蛋松阪豬燒麵,松阪豬份量還蠻多的,帶有微微的厚度,不是很薄很薄那種,吃起來有咬勁,還不錯吃,要拌麵前,糖糖先將太陽蛋劃破,讓金黃色的蛋液流進底下的麵條中,麵條多了迷人的蛋香味外,口感也更加滑順,糖糖很喜歡小麥所的燒麵麵條,口感超Q彈,不過醬汁的部分稍微偏甜了一些些,吃到最下面胡椒味偏重,建議大家再吃支前記得要先拌均勻比較好吃哦

 

小麥所的用餐環境很棒,氣氛佳,餐點也不錯,很適合下班跟同事們相聚小酌一下,這裡有提供非常下酒的下酒菜,另外也有提供有飽足感的丼飯及麵食,糖糖是覺得餐點可以再多一些會更棒,例如多一些烤物之類的((明明就是自己愛吃

 

 

小麥所

電話:04-23215580

地址:台中市北區博館東街31號

時間:17:30~01:00

 

 

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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