三回｜精誠商圈老屋咖啡館，自製生吐司三明治、甜點和咖啡
精誠十五街巷弄，老屋咖啡館「三回」，有小庭院，簡約木質裝潢，早上八點就開始營業，老闆先前待過小家山食，然後還認出我，覺得老闆眼力很好，我以為出去吃飯都不會被發現，原來都是我想像，難怪覺得老闆有點面熟，一時想不起來在那家店看過，自己開店可以做自己想要的東西這樣滿好的，也跟老闆聊得很愉快，可以來三回。
老闆自製的生吐司使用在地水手及日製日清麵粉，添加湯種增加吐司的保水性，在烤過之後也有外酥內軟的口感，我為了要早起吃三回的早餐，訂了兩次鬧鐘，特地過來吃，然後滿足的開回家，平常都晚睡的我一路上打哈欠流目油到家，店名為什麼取為「三回」，是一回生、二回熟、三回變朋友嗎?哈哈!其實是三回成高手啦，建議停好車再走進來喔!
前方有小庭院，我應該坐這裡的，自然光線拍照更好，坐在裡面溫暖了，就忘了外面有位置了。
咖啡再苦，也沒人生苦。(後面蘋果很漂亮，誤)
我也有買欸。
有厲害的果醬，家裡冰箱還有兩罐XD
室內除了靠牆的那一桌兩人座位跟前方這一桌四人座位，再來就是一進門我坐的這桌兩人座位。店不大但細膩的氛圍，讓我想到喜歡的細水焙煎所，在自己的店裡，有著所堅持的事物，呈現想要給大家看到的成果跟努力。
兩種乳酪肉鬆(附生菜)$80
三明治有整份和半份的份量選擇，因為我想多點一種口味，所以都點了半份先來吃看看，自製吐司切開放入台中肉鬆老店萬味香家的肉鬆，肉鬆是有點微酥脆的口感，不是一般常吃到的蓬鬆細軟的質地，搭配兩種乳酪，一旁附上的沙拉，建議將沙拉醬汁一次倒下比較均勻，因為胡麻醬裡面有加了巴薩米克醋。
大湖草莓生乳$120/半份
這道後來看有網友點整份拍起來很好看，我應該也吃得完，而且草莓新鮮大顆，現在很多家都缺貨，不趁草莓季吃好吃滿，太可惜。上頭草莓灑上一點黑糖、馬斯卡彭起司和甜菊點綴及提味，細緻滑順的奶油底下有草莓丁，還有擺盤的美感也是餐點的重點。
拿鐵咖啡$130
搭配餐點可折抵20元，豆子使用的是著手咖啡的，有中、深焙的豆子，我選了中焙的五月，有喜歡。這天可惜沒有吃到布丁，因為還沒到老闆覺得可以給客人的時刻，不過吃完全部之後，覺得整體表現不錯，老闆說目前品項還不夠多，我說，剛開店慢慢來，之後再慢慢增加也不遲，免得忙不過來，有興趣的人可以來嘗鮮喔!
| 三回
地址:台中市西區精誠十五街22號 (萬味軒那條巷子進來就是了) 營業時間:10:00~17:00 公休日:不定期店休 三回fb:請按此 －三回訂位－ 店內位子比較少，訂位只能接2組，可訂位時段是10-11點，最多接待4人，超過不受理，只接受FB私訊訂位，訂位請輸入以下內容： 日期： 時間： 人數： 貴姓： 手機： 私訊請直接傳上方資訊。 以下私訊就不一一回覆： －訊息不齊全 －時間非可訂位時段 －訂位日期店休 －人數超過 －用IG私訊訂位 可以訂位或訂位已滿會回覆。 |
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