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熱血採訪 | 飽庫 All-in Burger — 賭場裡吃早午餐

 

飽庫 All-in Burger菜單參考 ▶▶ 點我

你也想體驗在賭場吃早午餐的感覺嗎??
原來在台中科技大學旁的巷子裡    藏了間低調、好吃又有趣的美式餐廳早午餐
有時候特色餐廳總會需要先探索一番,飽庫 All-in Burger就是這樣

 

熱血採訪 | 飽庫 All-in Burger — 賭場裡吃早午餐

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經過一條彎彎的巷子
亮眼的紅色建築就這麼映入眼簾

特地走遠一點拍了整個屋子外觀
原來是紅藍相間的建築,矗立在巷子裡看起來熱情又顯眼

一樓算是接待區
可以看到半開放式的廚房

抬頭是用高腳杯圍出的吊燈
踏進店裡,馬上就被這特別的設計給吸引了

樓上還能給你更多視覺感官
屋內紅藍相間的色調,跟外觀看起來是一氣呵成的

上樓時沒注意
但每個轉身,都能發現不同驚喜

一上樓,就被這深具張力的設計給迷住了
大膽、有趣、詼諧、強烈的美式風格,讓用餐氣氛變得好活潑
開在學校旁邊    是一個適合學生下課一起來聚餐的好地點

這區完全以賭場的概念來設計
害我好想從口袋裡掏出籌碼和撲克牌(笑~)
連椅子都是骰子造型也太可愛      體驗一下賭場裡吃早午餐的感覺

這個座位是下凹式的,也有電視可以看~
後來來了一群學生    感覺他們用餐超歡樂的,還說自己不小心坐了主位 XDD

飽庫也像個藝術空間,每面牆上呈現不同的主題彩繪
畫工很精緻    有股迷人的視覺張力,讓我忍不住在作品前駐足停留

這牆面上隱藏著紅色的紳士肌肉男

側面可以看出臉形輪廓
好有意思的設計,覺得喜歡~

牆上時鐘傍晚會更加耀眼
搭配一些燈光與霓虹,室內變得更有氣氛

四格漫畫也令人會心一笑,教你怎麼吃漢堡!!

這裡是醬料區
各種調味品、開水、紙巾都可以找到
沒有額外收服務費   有需要就自己來拿一下唷

老實說~之前吃過一次他們姐妹店『堡彪』的漢堡
外帶漢堡可以做得這麼有水準    對於飽庫更多元的餐點,讓我一開始就充滿期待
飽庫 All-in Burger菜單參考  ▶▶ 點我

想說先吃個沙拉開開胃
沒想到份量這麼大,還有個可愛的名字 Big缽霸沙拉
還會附上天然酵母麵包和無限續杯的汽水或紅茶,也可再額外加料升級

噴香烤雞沙拉  $270元

一片去骨雞腿就蓋在沙拉上頭
就算男生來點,也不會覺得索然無味
雞腿外酥內嫩口感很不錯    蔬菜種類也好豐富,有七、八種左右
經過冰鎮脫水的蔬菜新鮮脆口   搭配自己挑選的醬料,吃得好滿足

超可口的溏心蛋是另外$30元加購
你也可選太陽蛋或滑嫩蛋

酵母麵包用可愛小籃子裝著
有一種野餐的感覺
看起來簡單卻耐吃,店家也提供安佳奶油給客人使用

不想沙拉當主餐也沒問題
飽庫 All-in Burger提供五款美味早午餐,每天限時供應到下午四點唷!!

鮭鮮人  $285元

天然酵母麵包佐花生醬、香煎培根、奶油蛋燻鮭魚、炒菇菇、酥炸薯塊、鮮蔬沙拉、焙煎胡麻醬

看到這麼多燻鮭魚就理解鮭鮮人的由來了(笑~)
炒菇菇多汁、培根鹹香軟嫩

主角奶油蛋燻鮭魚也是好吃得不得了!!
鮭魚新鮮無腥味   奶油蛋軟嫩滑口,充滿了香氣

麵包一樣是天然酵母麵包
看起來好像蠻硬的,實際上是鬆軟口感
塗上花生醬   口齒間充滿香濃氣味,還增加了顆粒的滿足感

焙煎胡麻醬香氣也很足
加一些到沙拉裡面更好吃

ALL-In手工悍堡

其實我最期待是ALL-In的漢堡,上次在堡彪吃到實在太喜歡了!!
漢堡也有好幾種   經典原型或花式變化,像我如此花俏之人一定要選花式呀 XDD
餐點都附厚切薯塊和喝到飽的汽水、紅茶
也可依個人喜好再去添加內餡配料,打造獨一無二的口味

帥到掉渣紅白合唱堡   $380元

一上桌,最吸睛的就是這顆半生不熟的太陽蛋
飽滿到超怕它下一秒就破掉 XDD
蛋是加購的,讓我的漢堡看起來更美味了

突然發現漢堡上的小立牌,根本是牆壁上copy下來的~
好像發現新大陸一樣,立刻拍照留存    這是我慧眼細心的證明(~)

這個堡厲害之處不只是完美的太陽蛋
層層推疊的食材也是一大賣點

其實這是一份牛雞雙堡
把上面配料都拿開,你們就知道炸雞多厚實誘人了
咬下去的喀啦聲就是酥脆證明   肉質也鮮美不乾柴,讓我吮指回味

漢堡皮蓋上來是如此紮實份量
拿在手上是沉甸甸的感覺,一瞬間還真不知從何吃起

我好喜歡他們家的漢堡麵包
上面一層亮亮的   總讓我聯想到蛋黃酥,表皮也是特別香酥
裡面的漢堡肉厚實不用說   咬開來超juicy,品嚐到牛肉的香甜多汁

宇治抹茶奶昔  $160元

飲料居然是用鋼杯裝的,覺得好復古
也算一種意想不到的樂趣 XDD

一般外面很少看到抹茶口味的奶昔
剛好我又是個抹茶控,腦波一弱就點下去了
喝起來很順口耶又好消暑    上面是巧克力酥之類的碎片,好喝~

罪惡的球球  $200元 

不要問我為什麼罪惡了,照片已說明 XDD
這杯是店家新研發的飲料    超繽紛的,好適合IG打卡
但是週一~週五平日限量供應    想喝的話,自己要看好時間唷 !!

這杯主要是Oreo冰沙
上面鋪了巧克力豆跟整塊Oreo餅乾,冰沙裡也喝得到Oreo碎塊
會比較甜但超適合我這樣視覺為主的螞蟻人
連杯緣的罪惡圈圈我都拔下來一顆顆消滅 XDD

接下來還要介紹平日限定C/P值超高的早午餐(10:30~12:00供應)
餐點名稱都蠻奇妙,以店家喜歡的獨立樂團或歌曲去命名
一份早午餐$149~189元的價格還附一杯小紅茶

懂小姐  $189元

滿滿一盤有肉、有菜、有蛋、有麵包,通通都顧到了

胡麻豆腐、炒蛋跟德式香腸
非常喜歡他們家的炒蛋   超嫩的,帶點半熟滑溜感

其它餐點的麵包會有些不同
但我蠻推薦你們懂小姐的法式吐司~
一口咬下超級滑潤   組織內吸滿了蛋液,吃起來是juicy的布丁吐司口感
想吃甜一點   旁邊還有一小壺蜂蜜,可以自行添加

生菜附的凱薩醬很濃郁,沾著好好吃

好喝湯湯  $60元

這碗湯是另外加購的
口感很濃郁   用料也好實在
隨便一挖都有料喔    最喜歡QQ的馬鈴薯塊

好喜歡飽庫營造的有趣空間
沒錢去賭場   也讓我體驗一下當賭神的感覺啊,哈哈 XDD

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

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飽庫 All-in Burger 

▋地址 : 台中市北區三民路三段131巷12號

▋電話 : (04) 2225-1117

▋營業時間 : 週一 ~ 週日 10:30~21:30 (供餐到20:30)

▋粉絲團 : 飽庫 All-in Burger 

▋注意事項 : 有插座、WiFi  / 免服務費 / 用餐限1.5小時 / 餐點現做需等候

看完幫我推一下吧  1201623553

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