澎發號雞湯小卷米粉復興店～google評價4.6顆星的美味小吃 近台中車站
澎發號雞湯小卷米粉在台中有多家分店，店名「澎發號」是「澎湖發財號」的縮寫，很有氣勢。鄰近台中車站、第三市場的澎發號復興店google評價高達4.6顆星，以澎湖小卷為主角的餐點澎湃又美味，值得品嘗喔！
澎發號雞湯小卷米粉復興店位於復興路四段，離台中車站、第三市場、台中文創園區都不遠。
這天我們在台中文創園區/文化部文化資產園區上課，看一下地圖，發現彭發號雞湯小卷米粉復興店不遠，距離約500公尺，就散步過來吃午餐啦！
店面空間還算寬敞，座位不算多，就是圍著餐車的一圈。如果人多時，內用記得先跟店員拿號碼牌，等候叫號再點餐、入座。
彭發號牆上貼有各種餐點的圖示說明，可以清楚知道簡單、招牌、豪華三類餐點的內容物差別，非常方便呢！
餐點主要分為三大類：簡單、招牌、豪華，用餐當時價格分別為90元、139元、169元，不過牆上有漲價公告，五月底後已調整為簡單100元、招牌150元、豪華180元。
給客人的點菜單上，除了豪華、招牌和簡單，還有極辣和超值兩種選擇，目前看到的新價格是170元。
麵體可以選擇米粉、冬粉、麵線或泡飯，另外還有飲料和小菜可選。
餐點皆會加韭菜、香菜、芹菜、油蔥酥，不加請提前告知，另外雞湯是固定的，不提供加湯喔！
澎發號的招牌品項是雞湯小卷米粉，湯頭鮮甜，小卷大隻又新鮮，招牌版的其他配料還有油豆腐、絲瓜、狗母魚丸、福州丸和黑金紫菜，湯上還漂浮著滿滿的韭菜、芹菜、香菜，增添香氣。
豪華版則多了XO小卷干貝醬，一整碗看起來好澎湃！
鮮甜的小卷口感Q彈，XO小卷干貝醬則讓湯頭增添另一種風味，不會辣喔！
旁邊備有幾款醬料可以自行添加，辣醬有麻辣和酸辣兩種口味。
第一次吃澎湖發財號的雞湯小卷米粉，印象很不錯，台中還有其他分店，想回味時有不少選擇呢！
地址：台中市東區復興路四段107號
電話：0933512228
營業時間：平日11:30–19:30，週末11:30–14:00、17:00–19:30（週三公休）
（如有調整，請以店家公告為準）
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